藍粒粒這次一共買了大約五千畝的田地，因為都是上等田，能賣到三十兩一畝，所以她花了足足十五萬兩。
從侯府帶走的銀票少了一大半，其實要不是地不夠，藍粒粒打算把所有錢都換成田地。
因為面積大，分布在好幾個地方，最遠的甚至快要出了揚州。
一行人足足走了有半個月，才把所有的田地都看了一遍。
有幾百畝在府城附近，藍粒粒繞了一圈又回到這個田莊，巧合的是這里就是自己和五福曾經被擄來的地方。
她把從空間中拿出來的一袋種子交給那個缺了右手的男人。
這人身材不像其他人一樣魁梧，如果換上一身長袍，倒像是個書生。
不過當他伸出粗糙的左手時，上面的老繭倒是像個莊稼漢，他接過袋子，微微彎腰，
「主家放心，小的一定會盡快將種子種下去。」
這是一袋子水稻種子，也是空間中儲量最多的糧食，這年頭農家其實有很多種作物當主食，其中精米價格最貴。
藍粒粒自然不想吃那些糙米、黍子之類的東西，何況她買的都是上等田，不怕肥力不夠。
想到這里，她問了一嘴，
「種地都用什麼肥料？」
吳永達雖然剛剛上任，但他除了打仗那幾年之外，一直都和田地打交道，不用思考就立刻答道︰
「一般都是靠糞便施肥，有些農家會在秋收後把秸稈還有山上的一些雜草燒成灰，灑進土里，養豬的人家會把豬糞也拌進去。」
小小和暗五一臉受不了的表情，兩人雖然都是下人，但從小都沒接觸過這些東西，此刻全都捂住嘴巴，似乎想要就此絕食。
吳永達手指緊張的搓了搓，自己的話好像是粗糙了些。
藍粒粒無語，
「你們倆夠了，暗五也就算了，小小你整天鑽在廚房做菜，就沒想過它們是怎麼種出來的？」
小小滿臉無辜，
「我知道是菜農種的。」
她只需要等著菜農送菜，就算需要去集市里買，那也都是菜農打理好的，一捆捆水靈靈的蔬菜，哪里會想到別的。
吳永達倒是神情舒緩了些，他心里暗暗驚訝，這位主家不簡單，明明是養尊處優的人，看到自己的斷臂眼楮都沒眨一下，只淡淡瞟了眼。
听到糞便之類的事也十分淡定，反而是兩個下人的反應正常些。
「田莊里養牲畜了嗎？」
藍粒粒回頭問暗五，
暗五連忙把捂著嘴的手放下，忙不迭的開始翻手上的本子，這是從暗九那里搶來的記錄本。
不等他找到答案，吳永達說︰
「莊子上都有養雞鴨的地方，還有豬圈，只是不知為何，都空置著，小的打算這幾天就買些養上。不過，不能養多了，不然容易生病。」
藍粒粒自然知道為什麼田莊這麼大，卻這麼空。
鄭有金原本把這里當成自己的一個窩點，自然不願意招太多人，就一個老漢能干什麼，估計每天打掃衛生就能累個半死。
家畜養多了容易生病，她倒是猜到幾分。
古代沒有防疫措施，人都不愛干淨，更不要說牲畜了，
「可以把動物糞便也收集起來，發酵後當成肥料。」
吳永達立刻點頭，
「這倒是可行，其實有的人家也這麼干，不過幾只雞一頭豬的糞便量太少，不值得浪費時間，所以這麼做的人不多。田莊養的牲口多，倒是能攢不少。」
兩人一口一個糞便，討論的不亦樂乎。
暗五和小小覺得好像置身于茅房，被燻的暈頭轉向。
讓藍粒粒驚訝的是，吳永達居然還會寫字，還是用左手。
吳永達不笑的時候顯得整個人很是嚴肅，一笑起來就多了幾份從容和君子的儒雅。
他一邊整理著藍粒粒提出的幾點，一邊笑著說道︰
「自從沒了右手，小的一直在鍛煉左手，不過都是用樹枝，少有使用毛筆，所以讓您見笑了。」
藍粒粒沒試過兩者間的差異，原主可不缺紙用。
她這才恍然想起，這個時代讀書都是有錢人家的事，這麼說來，田莊的管事都得會識字，會記賬，能去當兵的應該都是家里窮的交不出幾兩銀子的人家，真的能識字？
不知是不是看出她的狐疑，吳永達補充道︰
「當年在軍營里為了寫家書，大部分人都學過認字。」
他沒說的是自己本來就識字，作為一個寒窗苦讀十年的學子，他從舞文弄墨的秀才到舞刀弄槍的軍漢，落差不可謂不大。
不過也幸虧當了幾年兵，一朝回到故鄉，才能憑借關系拿到自己原本的身份。
只是天意弄人，拿回名字，卻再也拿不回自己的秀才功名。
藍粒粒無意去探听他人的過去，吳永達的字還不錯，算的上是工整。
其實繼承了原主的能力，藍粒粒也能寫出一手蠅頭小楷。
但是她真的不喜歡寫字，每次寫字時，都感覺自己的手腳被束縛住，看著娟秀的字跡，她總感覺自己是個精分。
吳永達的才識不錯，條分縷析的將田莊的改進辦法做了整理，藍粒粒看了一遍，十分滿意，其中有很多自己只是有個想法，他卻已經詳細的拆分成幾條施行措施。
「就這樣，你通知一下其他田莊，就按這個來，有問題再找我。」
今年已經種下的田地沒辦法，只好維持原狀，倒是可以先把田莊都整頓一下，人手嘛，藍粒粒掃了眼外面站在的幾個人，想挑出個沒有傷疤四肢健全的都不容易，顏朔也是夠了。
從田莊離開後，馬車慢悠悠的進了城，小小始終不願意相信她熱愛的食材都是用糞便澆灌出來的，表示一定要去菜市場問問菜農。
小小恍恍惚惚的下了車，恍恍惚惚的問完菜販，又恍恍惚惚的朝等在巷口的馬車走去。
「姑娘，姑娘，你的錢袋掉了。」
小小胳膊被人拽了下，回過神，就看見一個青年朝著自己露出溫和的笑容，手里正舉著一個繡著「小」字的錢袋。