第一百一十九章 熬制秋梨膏

作者︰肉肉如此多嬌投推薦票 章節目錄 加入書簽

秋梨膏開始熬制,最開心的不是李常林,而是下河村的所有村民。

這段時間,他們每日上山摘野山梨子,一天走兩個來回,摘兩筐梨子,一筐梨子便是十個銅錢,一天下來能掙二十個銅錢,比村口修路的人的工錢都多呢。

原本,張家只出資讓人修村口那段路,但是李常林為了方便大家從山上往下運送野山梨子,又請他們將村里一直到山腳下的路都修了一遍,延長了工期。

是以,那些修路的漢子修著修著便有些不平起來。

「我們在這里賣力氣,一日也才十二個銅板,你們一群小婦人,一日竟還能掙二十個銅板,那咱還修什麼路,不如都上山摘野山梨子算了。」

這話可是樂壞了下河村的一群小婦人了。

「誰說小婦人掙的錢就一定比你們這些漢子少呀?再說了,你若不修路,我們進山下山多不方便?」

「就是,可不許不修路,大家都等著用牛車從山腳下把梨子運回來哩,您就趕緊修吧。」

一群漢子雖說心有不甘,但他們也沒放棄。

自己不能進山摘梨子,我喊我家婆娘摘了梨子送來,不也能掙一筆麼?

雖說從他們村送梨子過來,路程遙遠,一日只能送一趟,但一趟也是錢啊。

于是,這段時間以來,不僅僅是下河村的村民進山摘野山梨子,從各個村里送來梨子的也不少。

大家都知道,下河村有貴人開了一個熬制秋梨膏的作坊,如今正是山上野山梨子泛濫的季節,人家又收這沒人要的野山梨子,大家可不趁著這個時候進山采摘麼。

因著這個契機,不僅僅衍生了摘梨子這個工作,有些不想進山去費那力氣,家里又有牛車的,便動了旁的心思,專門到鄰村去收梨子。

李常林這邊給的是十個銅板一筐梨子,他們給的則是八個銅板一筐梨子。

雖說少了兩個銅板,但是因為少走一大段路,省下來的時間還能再進一趟山,再摘一筐梨子。

多摘一趟,便多八個銅板,一天算下來,也能掙十六個銅板,可比自己送到下河村掙得多。

于是,除了自己摘自己送之外,便又多了一個往下河村運送野山梨子的行當,一筐兩個銅板,一趟能運六筐,便是十二個銅板,一天來回兩三趟是可以的。

如此一來,往來于下河村的人臉上都不由的帶著笑意。

來一趟便是錢啊。

下河村臨近幾個村的人,最近一段時間都加入了摘野山梨子的行業,有的負責摘,有的負責送,分工明確,大家都踴躍無比。

除此之外,制作秋梨膏的作坊中也需要不少幫工,村里那些不便進山的,大多都來作坊中幫忙削梨子。

一筐梨子便是兩個銅板,快的一天削個十來筐都不成問題。

只是這活兒也不好做,比較費手,手臂容易酸,手指頭因為長時間接觸梨子水而被泡軟,泡月兌皮的也有,削著削著就慢了,不僅耽誤了工期,衛生問題也無法保證。

李常林一天三餐都是在林家吃的,這一日晚飯,便順口提了一嘴兒,說削梨子皮太費手了,一個人削兩天就吵著說削不動了,手也廢了,削出來的梨子衛生也無法得到保障,目前想不到什麼好辦法。

林大力這些時日都忙著給李常林修房子的事兒,听到這話,心思就轉開了,當晚便琢磨了一樣工具出來。

有了這個工具,不僅削梨子的速度提升很多,而且不需要工人的手直接接觸梨子,衛生也得到了保證。

那是一個木制的架子,拿在手上小巧輕便,將野山梨子放在架子中的凹槽內,在將架子的另一半扣在梨子上,接著往下一拉,梨子皮就被削開了,落出來白女敕女敕的梨肉。

「哇……竟然還有這樣的工具?」李常林驚得不行,這工具看似簡單,原理也簡單,類似乎木工的刨子,但誰能為了削梨子而發明這麼一套工具呢。

「能用不?」林大力問。

「太能了,大力哥,你真厲害。」李常林與林正和同年,所以此時稱呼李大力一聲大力哥倒是正常。

林大力卻頗有些不自在,不敢相信李常林這樣的貴公子竟然與自己稱兄道弟,紅著臉吶吶半天說不出一句話來。

「大力哥,能多做一些不?」李常林問。

林大力點頭︰「自然是可以,我讓師父幫我做,明日就能做出來五十個。」

李常林當即表示,以一個工具五十個銅板的價格訂制一批。

如此一來,工人們的效率就提高很多。

其實,並不是所有的梨子都需要去皮去籽,只是他們如今制作的這一批秋梨膏是銷往京城的,價格不菲,各方面自然比較講究一些。

李家為了打開京城的銷路,早在收到張啟風來信的時候,便已經開始著手準備專門售賣一應產品的店鋪,如今已經進入宣傳階段,就等這第一批秋梨膏上市了。

野山梨子酸澀硬實,削了皮再去籽,是為了去掉秋梨膏的澀感,讓秋梨膏口感更好。

除了售價較高的這一批秋梨膏,往後還會制作售價相對便宜的,便是整個野山梨子直接熬制,不需要耗費那麼多人工,口感雖然沒那麼好,但功效是一樣的,價格也比較親民,普通百姓也買得起。

秋梨膏開始熬制之後,方小小接連三天都蹲守在作坊內,就是為了保證秋梨膏能達到自己想要的口感。

除了純粹的秋梨膏,還有加了川貝,蛇膽等物的秋梨膏,用于小兒止咳有特別好的效果。

小孩兒生病可不會像大人一樣,想著趕緊把藥喝了便能好,他們聞著藥湯的苦澀味兒,再看那黑不溜秋的藥汁,那是打死都不喝啊。

方小小喝了那麼多年的湯藥,自然知道藥有多苦,但為了活命,苦也不得不喝。

如果能有好喝的藥,那豈不是很幸福?

被湯藥折磨多年,她知道喝藥有多痛苦,所以在藥膳的口感上,她和張啟風的追求是一個等級的。

一定要好喝。

如何把藥用秋梨膏熬好喝,便是一個大問題,好在方小小有經驗,很快便熬出來了。

給林大胖他們試了一下,這一群小屁孩兒都紛紛表示︰想生病,想喝秋梨膏。

李常林嘗過她熬的秋梨膏之後,整個人都愣住了……

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