這道菜如果復制林師傅的視頻，它只會是個半成品，這樣去復制出來有什麼用呢？
而且楚雲風還懷疑一件事情，這樣的半成品菜式搞不好系統無法復制。
如果無法復制的話，那自己怎麼來學習這道菜呢？
如果是自己使用復制功能的話，只需要耗費50萬經驗值就可以學習了。
但如果進入系統空間進行自己實驗來評測的話，分數肯定會很低的，那樣就會耗費海量的經驗值。
起碼也是百萬起步，搞不好要花費好幾百萬，這樣的花費絕對是很肉疼的。
這還不算，關鍵的是評測前的試驗可是需要消耗大量的學習時間！
雖然自己學習時間看起來還有不少，目前總共有三十多天，但是仔細想想的話絕對是不夠用的。
因為這道菜的制作時間需要十個小時以上，自己這點兒時間能夠實驗多少次呢？
試驗的次數太少的話，這評測分數鐵定低得沒法看，這就是惡性循環，讓自己情何以堪呢？
自己也是第一次踫到這樣的情況，到底該怎麼辦呢？
這確實是一個很讓人「蛋疼」的問題，不過現在還暫時不知道系統能不能復制，關鍵的是還需要將視頻看完才知道。
就算是不能復制，也是要將視頻看完才行。
但是視頻的時間在十個小時以上，雖然說中間有很長的一段時間是熬煮，沒有什麼技術含量的東西。
這部分內容都不太關鍵，所以楚雲風需要先確定一件事情。
「系統，10倍的播放速度不影響復制功能吧？」
「一點兒影響也沒有，宿主就算是使用100倍的播放速度也沒有任何影響。」
系統的話讓楚雲風稍微松了一口氣，真要是正常播放速度來看的話，看到明天早上都還看不完。
不過10倍的速度對于自己來說已經夠了，再快一點兒的話，自己可是就跟不上節奏了。
這樣也不錯，總共只需要花費1個多小時的時間就能夠將視頻看完。
既然如此，楚雲風也就暫時放下懸著的心，耐心地一邊吃著烤串，繼續喝點兒啤酒，打開10倍速度看了起來。
視頻播放的速度雖然很快，但是卻絲毫影響不了楚雲風捕捉其中的關鍵步驟。
在牛頭洗干淨了之後，便開始去腥熬煮，大約2個小時左右，等到牛頭肉能夠跟骨頭分離之後將它撈起來。
然後將正中間的那塊一斤多重的牛頭皮給切下來，隨後便開始將這塊頭皮切成一寸左右大小，四四方方的小方塊。
在鍋中加入雞鴨、火腿等熬制高湯的食材，用一塊紗布兜將牛頭皮裝入其中，然後放進高湯之中一起熬煮。
這個步驟花費的時間就很長了，大約花費了6個多小時的時間，高湯開始濃縮，慢慢地一整鍋的高湯快要見底了。
此時關火，然後取出紗布兜，里面的牛頭方已經變得非常的晶瑩軟糯，隨後便將它們夾出來擺放在餐盤之中。
周邊點綴著一顆顆綠色的青菜，再用濃縮之後的高湯進行收汁兒，然後澆淋在上面，這道菜便算是完成了。
所有的步驟看起來倒是有些簡約，但是卻很不簡單。
因為林師傅做出來的這道菜，色澤上就沒過關，而且據他所說，吃起來的口感也很是差勁兒。
所以這道菜制作失敗，這個視頻只不過是只能作為參考罷了，幾乎是沒有什麼價值的。
楚雲風看完之後深深地吸了一口氣，沉聲問道︰「系統，復制這道紅燒牛頭方。」
「對不起，該菜式無法復制。」
系統的話讓楚雲風剛吸進去的氣瞬間一個呼吸全都吐了出來，心想果然不出我所料，現在該怎麼辦呢？
「系統，為什麼無法復制？」
這件事兒必須要問清楚，看看能不能從系統的回答里面找出一些想法和靈感。
「該視頻所提供的菜式是不完整的，綜合評分為15分，低于90分的菜式無法進行復制。」
系統的話讓楚雲風心中咯 一下，這視頻上的做法給出的評分這麼低，竟然才只有15分？
看來這道菜肯定是缺失了很多的重要食材，而且步驟上面肯定還存在著很多的問題和瑕疵，這該怎麼辦呢？
這道菜現在幾乎已經是無人會做了，已經失傳了二三十年，就算是有人會做，自己也不一定能夠找得到。
所以說，現實中沒有辦法，那就問問系統好了，想必它應該會有辦法的。
「系統，既然無法復制，又沒有完整的視頻，那我還有其它方法可以學會做這道菜嗎？」
楚雲風心情有些復雜地問出了這個問題，然後便有些緊張地等待著系統的回答。
如果系統不回答，或者是回答了之後，條件超乎自己的能力之外的話，估計也只有放棄這一條路了。
如果是這樣的話，那就簡直是太可惜了，不僅跟這道筵席中的頭菜失之交臂，而且還少了四道菜的學習機會。
這簡直就是大虧特虧！
如果這道頭菜和其余那四道菜都學會的話，那麼對于競爭泰國的國宴，自己還是有很大的把握的。
成敗與否，就在于此！
「辦法還是有的，只需要宿主使用廚神巔峰體驗時間即可。」
系統給出了一個不是答案的答案。
「你這不是廢話嗎？
我當然知道了這樣可以了，但是這巔峰體驗時間有多珍貴啊？
我上次完成了這麼難的任務才獎勵了30分鐘而已，可是已經被我用去了8分鐘了，現在就只剩下了22分鐘。
做這道菜可是需要10個小時以上，你覺得這巔峰體驗時間夠用嗎？」
楚雲風听到系統的這個回答真是氣不打一處來，這不是拿自己開涮嗎？
「宿主誤會了，五彩琉璃帽不僅有隨時停止巔峰體驗時間的功能，還能夠讓宿主在關鍵節點獲取正確的信息。」
系統的話讓楚雲風靈光一閃，好像腦子里一下就想到了什麼，然後馬上就追問道︰「難道你的意思是
比如我現在要制作這道菜的高湯了，但是這高湯的食材並不完美，但是使用了廚神巔峰體驗時間，我就會立刻知道需要哪些食材的，對吧？」
「是的，就是這個意思，只要是使用了巔峰體驗時間，只要是有關廚藝的問題，全部都能夠獲得最完美的答案。
如果時間可以持續的話，那麼做出的菜式也能夠是最完美的。」
楚雲風一听到這個信息立刻就開心得拍了一下手掌，用力之大，過了兩秒才發現這聲音實在太響，手掌真疼
「那太好了，每次我只需要用一秒鐘的時間不就可以了嘛，只需要知道正確的食材和正確的步驟就行了啊！
我簡直就是一個天才！
啊~！
哈哈哈哈哈哈哈哈」
楚雲風一想到這麼困難的事情一下就被自己給搞定了，興奮得舉起手來狠狠地揮了一下，握緊拳頭表示太贊了。
以後自己踫到這樣的情況豈不是佔了大便宜了，只需要一秒鐘的時間，一道完美的菜式便能夠成功地復制過來。
啊哈哈哈哈哈
楚雲風心中開始狂笑了起來，這樣的開心和興奮得心情簡直是從未有過，真的是比放飛自我都還要舒爽幾倍、幾十倍
可是這樣的開心還沒有維持幾秒，便被系統的一句話給卡住了，讓楚雲風真正體會到了什麼事兒都不能高興得太早。
「不好意思，剛才似乎沒有說清楚，廚神巔峰體驗時間雖然五彩琉璃帽可以隨時終止。
但是它每次啟動之後至少需要花費3分鐘的時間。」
系統的話有如一根魚刺卡在楚雲風的喉嚨里，不上不下的簡直是太難受了。
剛才自己還在努力地幻想，一會兒沒事兒了上網看看能不能找到一些大廚制作經典菜式的視頻。
一秒鐘的時間便可以偷師，這樣自己豈不是能學會很多很多的菜式了？
到時候自己集八大菜系的名菜于一身，看看江湖上誰與爭鋒？
可是系統的話瞬間讓自己的美夢破碎，回到了現實得不能再現實的真實世界
「你的意思是，那我每次使用3分鐘就可以了唄，一道菜就可以完美地知道它所需要使用的全部食材和處理步驟了？」
楚雲風被系統「坑」得也不是一次兩次了，剛才得意忘形，現在一定要冷靜下來才行，必須先搞清楚其中的規則。
「你的疑問非常片面，巔峰體驗時間的使用，只能是知道每道菜關鍵節點的信息。
如果一道菜制作的步驟很多，那麼每一個步驟都需要使用一次巔峰體驗時間才能夠獲取其中的所有信息。」
系統的話瞬間讓楚雲風的心變得拔涼拔涼的，然後馬上開始回憶紅燒牛頭方這道菜的步驟。
雖然林師傅制作這道菜是失敗的，但是那也只是食材上的選用缺陷很大，但是步驟上是沒錯的。
仔細想了一下之後，如果按照系統的意思來分析，這道菜一共有四個步驟。
第一步是處理牛頭。
第二步是熬煮牛頭取出牛頭皮。
第三步是高湯煨牛頭皮。
第四步就是擺盤、掛汁兒澆淋成菜。
綜上，楚雲風立刻就知道一共需要使用四次廚神巔峰體驗時間，需要花費12分鐘。
12分鐘啊，這可是廚神巔峰體驗時間，絕對是超級稀罕的東西，自己到目前為止一共就得過三個。
而且每個才只有半個小時的時間。
如果要用經驗值去商城換的話，需要5000萬經驗值才能換一個，可想而知它的珍貴程度。
在跟系統再次確認了一番，這道菜果然是需要花費四次體驗時間，楚雲風感覺很是有些肉疼。
不過現在既然找到方法了，就算是再舍不得也沒辦法，該用還是得用。
再好好地想一想，一共可以學五道菜，這樣算下來還是不虧的
「系統，現在馬上就開始，我重新播放視頻，每個節點使用一次，這樣總該沒問題了吧？」
下定了決心之後，楚雲風一秒鐘都不想等了，先將這道菜學會再說，至于練習熟練度，這些都不是問題。
「不好意思，看視頻無法使用廚神巔峰體驗時間，宿主必須在現場看人制作才能獲取完整的信息。」
我去！
楚雲風這下是徹底無語了，看來這廚神巔峰體驗時間的使用限制還真不少。
既然視頻上無法使用，那就只有等到明天現場看林師傅制作才行了，這樣一來，自己就得在京城待兩天了。
不過這樣也還行，如果明天自己一去就將這道菜給做出來了，林師傅他們會不會認為這個世界太瘋狂了？
僅僅是看一遍視頻就能找出其中的錯誤？
這樣換誰都不會相信的吧？
搞不好他們還會認為自己其實早就會做了這道菜，之前還在他們面前裝成一無所知，這樣豈不是把人給得罪了？
那就明天去現場觀摩一番吧，跟大家現場討論討論，後天自己再露一手，這樣一來，就算大家心里還有些存疑，但也不至于這麼夸張了。
心情經歷了過山車之後的楚雲風，拋開了腦子里亂糟糟的思緒，早早地入睡了。
第二天一早跟慕晴吃了早飯，打車去夏總家里接上了楚月，然後一起朝著林師傅家里駛去。
「今天帶我去吃什麼好吃的啊？昨天听你的語氣，似乎這道美食很不一般啊？」
楚月一上車便開始詢問了起來，之前楚雲風可是鄭重其事地說了這件事情，猜想這道菜肯定非同凡響。
「一道很有名的菜式，不過現在只是半成品，但是味道還是不錯的，你要是不感興趣的話，可以不去的。」
楚雲風開玩笑地說道，以楚月愛湊熱鬧的性格，怎麼可能會少得了她呢？
「誰說我不感興趣了，反正今天我就跟定你們了，你們去哪我去哪，你們吃什麼我就吃什麼，想甩掉我？
沒門！」
果不其然，楚月的回答在楚雲風的意料之中。
給她點了個贊之後，大家便在車上聊了起來，十幾分鐘之後，便來到了林師傅的家門口，一個小區的別墅門前。
「哈哈，快請進，等你們半天了。」
林師傅听到門鈴聲之後，立刻出來將三人迎了進去。
「我來給你們大家介紹一下，這兩位是我的師弟，二師弟沈文剛和三師弟方德才。」
林師傅給雙方介紹了一番，楚雲風連忙上前跟兩位握手，這兩位也是川菜名廚，現在也在京城開私房菜館。
沈文剛個子較高，人瘦瘦的，而方德才個子較矮，人有點兒胖。
總之這兩人特點比較明顯，屬于那種看一眼就印象很深的。
「楚老板是吧，久仰久仰！」
方德才笑嘻嘻地跟楚雲風握著手，一笑起來臉上的肥肉就堆了起來，那小眼楮就就只剩下了一條縫。
而沈文剛則是淡淡地跟楚雲風握了一下，微微地點了一下頭，似乎對楚雲風的態度有一點兒冷淡。
「好了，楚老弟來了，我們就別耽誤時間了，現在就開始吧！
楚老弟，一會兒我們做得有什麼地方不對的，你就直接指出來，別客氣。」
林師傅話音剛落，沈文剛的臉馬上就陰沉了下來問道︰「什麼意思，搞了半天咱們要等的人就是他？
這道菜還要靠他來教我們怎麼做？」