第三百五十四章︰發現bug

鬧劇持續的時間不長,小毛老板和艾艾終于找到了一個好位子,這里樹蔭比較多,很適合保護女孩子的皮膚。

「快快快,我都忍了半天了,趕緊嘗嘗味道怎麼樣?」艾艾最郁悶,瀟瀟剛才可是比她們倆先一步吃到,據說味道賊好。

這不,她說馬上就過來,說是找到了楚老板店里的一個bug,試一試看看好不好使?

bug?

楚老板店里竟然還能有bug?

小毛老板卻是不信的,但是瀟瀟信誓旦旦,說這個bug如果成立的話,那麼以後一天內想在楚老板店里吃兩份同樣的菜式都可以!

吹牛的吧?

小毛老板可是不太相信,這麼長時間了,自己還真沒見過有人在楚老板店里吃到過兩份,這絕對不可能。

但是瀟瀟那自信的語氣讓自己產生了一絲懷疑,很難想象她是因為太好吃了而產生了幻覺?

不管她了,等她來了就知道了,現在得第一時間品嘗美味。

兩人都點了一份雞絲涼面、涼粉和冰粉,剛開始本來說好淺嘗即止的,可是當點餐的時候,看到那誘人的圖片之後,便忍不住一樣來了一份。

減肥怎麼辦?

有一句很經典的話叫做「吃飽了才有力氣減肥」。

所以先要吃飽才行!

才剛把涼面的蓋子打開,便傳來了一股濃香的酸辣味道,不由自主地引誘著自己吞了吞口水。

拌勻之後,紅醬油上色的效果非常不錯,再加上紅油辣椒的點綴,看起來就很有食欲。

艾艾很秀氣地夾起一根塞進嘴里,涼面入嘴之後首感絲滑,對的,就是有一種絲滑的感覺。

這怎麼可能?

這可是面條耶?煮過之後的面條幾乎都是綿軟的,就算是用菜油攪拌了之後,最多也就是相互不粘連罷了,怎麼會有這麼絲滑的口感?

這說明了什麼?

說明了這面條在柔軟之中帶著一絲絲的勁道,咬一口下去,能夠感受到牙齒上面傳來的那種微微的彈滑之感,但是卻又不粘牙,這樣的口感簡直是絕了。

隨後便是酸、辣、甜、咸、麻等綜合出來的味道徹底爆發,引爆了舌尖的味蕾,將口感與味感的絕佳體驗相互結合,差點讓艾艾將舌頭都想吞掉了。

「太好吃了,我從未吃過這麼好吃的涼面。」

艾艾感嘆了一番,夾起一點兒雞絲和涼面一起吃,又體驗到了另外的一種口感和味感,雞肉爽女敕所帶來的清馨香味更加讓人欲罷不能。

肉絲吃膩了之後,豆芽的多汁爽脆更加能夠解膩,特別是豆芽上面裹住的醋酸味,乃是提升胃口的不二法門。

「天哪,楚老板到底是怎麼做出來這樣的神仙美食啊?簡直是太好吃了,吃得我都想流淚了」

小毛老板作為長期「奮戰」在小吃街的店主,對于這條街以及當地的小吃可以說是了解得非常深刻。

這涼面各家做出來的味道和口感大致都差不多,稍有不同的估計也就是配菜上罷了,一些會加入一點兒榨菜丁,還有一些會加入油酥黃豆。

雖然都會增加涼面的口感和香味,但是跟楚老板這個經典的做法比起來,相差的不是一點兒半點兒。

無論是味道還是口感那絕對都是頂級的享受,也不知道楚老板是從哪里弄到的食材,還有制作的手法,簡直是絕了。

怪不得能賣到這個價格,這樣的味覺享受絕對不是這點錢能夠輕易換來的。

就算是去高級餐廳肯定也做不出來這樣的味道,而且高級餐廳的價格搞不好比這個價格還要高,但是那味道,呵呵~!

一碗涼粉很快就被兩人給吃完,那酸爽、麻辣的味道可是將讓兩人沒少給自己的舌頭扇風。

盡管如此,越辣的時候便會停不下來,會加快吃東西的速度,所以兩人接著打開了涼粉的蓋子,看到那晶瑩剔透的樣子,再深深地聞了一下那獨特的醋香味,立刻忍不住繼續開動起來。

Q彈,但不失軟女敕,這是入口的第一感覺。

要是之前誰告訴自己涼粉有Q彈的口感,老娘絕對會噴他一臉。

這是兩人嘗到第一口之後的真實感受。

吃過涼粉的人都知道,以前在食品標準很低的時候,大家在制作的過程中會加入明礬。

這樣做有兩個好處,那就是涼粉不容易斷,而且顏色會更加透明。

隨著人們生活標準的提高,國家對于食品標準的重視,後來便嚴令禁止加入這種添加劑了。

所以後面吃到的涼粉在筷子稍微用力一點兒之後,便會很容易斷掉。

很明顯,楚老板做的涼粉是不可能加入明礬這種東西的,楚老板做菜連味精和雞精都不加的人,怎麼可能會加入明礬呢?

但是這Q彈的口感怎麼解釋?

只能歸咎于食材的高端和廚藝的精湛了。

吃涼粉偏重于酸味,所以之前吃涼面的辣感有所減少,但是辣味仍然還在口中肆虐。

最後打開冰粉的蓋子,那濃香的紅糖味道吸入鼻腔之中,就立刻將這股辣味給減掉了不少。

小毛老板點的是餈粑冰粉,一口進去,涼爽、Q彈、軟糯口感交織一處,完美的口腔風暴讓她閉上眼楮享受不已。

艾艾點的是經典醪糟冰粉,入口同樣感受到了冰爽和Q彈,隨之而來的還有醪糟的甜酒香味。

醪糟的酒香味更增添了一分對于美食的深層體驗,欲罷不能、欲說還休,卻道

「干嘛呢你們倆,在這里發花痴呆呢?」

一個很不和諧的聲音在兩人的耳邊響起,把兩人享受的心境徹底給打斷了。

「誰呀,破壞老娘的心境!」小毛老板和艾艾第一時間叫了起來,睜開眼楮一看,原來是瀟瀟。

「你個死女人,沒看到我們剛才在享受和回味嗎,竟然敢打擾我們,準備接受懲罰吧!」

說完,兩人便毫不客氣地朝著瀟瀟的咯吱窩等怕癢的地方撓去,讓怕癢的瀟瀟立刻投降。

「別鬧了,剛才吃得爽不爽?」瀟瀟嘴角邪邪地一笑,問道。

「爽!」兩人同時點頭,看到她的這個表情不知道她是什麼意思。

「還想不想再來一碗?」瀟瀟用手畫了一個魔法圈,繼續問道。

「想!」兩人馬上異口同聲的回答道。

吃完了確實感覺還不過癮,要是能夠再來一份涼面就好了,還是要吃雞絲的,那雞肉的味道簡直太香了。

「想就跟我進去,看老娘如何智取涼面一碗。」瀟瀟很自信地走在前面,頗有一番智取「威虎山」的味道。

那走路的感覺讓兩人產生了一絲錯覺,怎麼看上去這麼像是座山雕?

看她這麼有自信,難道真能打破楚老板只能點一份的規矩?

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