第二十六章︰土老帽

此時老外開始認真地開始打量起這家小店來。

店鋪看起來估計有70平左右,這麼大的面積應該擺放很多桌椅才對,可是沒想到一個廚房就佔了不少地方。

大廳也只擺放了四張桌子,給周圍的活動空間增大了不少,牆邊角落放著的那台機器比較惹眼,醒目的金屬標牌更是凸顯了它的身份和價格。

德國的牌子?

老外更加地驚訝了,這個牌子的機器可是價格不菲,沒想到居然能在這種小店里看到,簡直太出乎意料了。

好奇心指使著老外來到機器面前,仔細辨認了一下,大概看出了這是一台自動洗碗機。

洗碗機的一側連接著廚台,難道里面還裝著履帶?碗洗完了之後自動放進櫥櫃?

Are you kidding me?

Impossible。說到這個單詞的時候,語氣明顯的有些抑揚頓挫,顯示出了內心中的不平靜。

如果在倫敦待久了的話,一定會听出這是一口標準的RP,在老外手勢的帶動下,洋溢著一股貴族的氣息。

楚雲風看著這老外像個老學究一樣站在洗碗機面前晃來晃去,不由得鄙夷了幾分。

不就是台洗碗機嘛,像是沒見過世面一樣,土包子……。

再回想自己當時看到機器價格的時候,卻絲毫沒有對當時那種罵人的沖動而感到臉紅。

老外順著廚台走了過來,看見楚雲風的面已經和好了,正在賣力地揉面。

旁邊放著一個倒水的碗和一個裝著肉餡的盤子。

在頭頂燈光的照射之下,這個青花碗和金絲花邊的盤子散發出柔和的光澤,給人一種典雅富貴的美感。

老外將頭靠近青花碗仔細地看了看,一會搖搖頭,一會又點點頭。

之後又去看了看盤子,盯著盤子看了半天才將身子直了起來,整理了一下衣領。

好東西啊,看樣子像是景德鎮的瓷器。

老外似乎對瓷器有些研究,一眼就看出了兩樣東西產自景德鎮。

不是說要走了嗎,怎麼還不走,在店里晃來晃去的。楚雲風對這個「土老帽」有些不太「感冒」,覺得他在店里有些礙手礙眼的。

剛才看碗的時候就有些影響自己揉面了,雖然那大叔臉配合一身穿著看起來很帥氣,但是影響到自己做美食就有些說不過去了。

剛才揉面的時候采用的是一種特殊的手法,系統給的稱呼叫做「陽關三疊」。

就是在往下揉壓的時候采用寸勁的手法,連續三次按壓,增加面粉的柔韌性,讓它吃起來更加的勁道。

這可是在系統空間里面整整練習了三天才掌握的技巧,其中的艱辛自然是苦不堪言,絕對是听者傷心,見者流淚。

剛才這土包子差點讓自己的手法出現錯誤,要是在系統空間里的話又得重來。

重來的意思就是又得從頭開始,想想就覺得可恨。

老外絲毫沒有察覺到楚雲風對他的排斥感,反而津津有味地看著楚雲風揉面,還時不時地點點頭,表示對這種揉面手法的認可。

越看越覺得楚雲風的手法不一般,看到精彩的地方甚至比了個大拇指說道︰「Good。」

固你個頭固,楚雲風沒好氣的想到,沒看到我很辛苦嗎,額頭上都布滿了一層緊密的汗水,你還在一旁看熱鬧。

好不容易把面揉好了之後,楚雲風將它放進瓷盆里蓋上蓋子醒面,終于可以休息一會了。

用毛巾擦了一下汗之後,楚雲風從櫥櫃里拿出一個玻璃杯,直接接了一杯自來水就開始喝了起來。

果然,跟自己想象的一樣,合成過後的自來水沒有一絲絲的氯氣味道,反而有一點點甘甜的感覺。

一杯水下肚,全身舒坦,楚雲風忍不住伸了個懶腰。

咦,這家伙怎麼還沒走?

「你還有事嗎?」楚雲風將手中的杯子放下,看著老外問道。

「哇哦,在醒面啊,看來高湯也沒有好,那我等一會再來。」

老外沒有正面回答楚雲風的問題,反而自然自語地說了讓楚雲風莫名其妙的話。

什麼?一會再來?

面醒不醒的跟你有關系嗎?

高湯好不好的跟你有關系嗎?

當自己是誰啊?

楚雲風沒有理會這「土老帽」,守在高湯旁邊查看湯色去了。

老外見楚雲風休息了,在這里確實也沒什麼好看的,直了直身體,整理了一下儀容便出門了。

「神經病。」見老外出了門,楚雲風抬頭說了一句,便不再理會。

從下午五點開始,這條小吃街的人流便開始多了起來。

前街那幾家網紅店已經開始在排隊了,後街這里的人卻是稀稀拉拉的,而且大部分都是朝著前街去的。

老外走了一會楚雲風便將店門給關了,自己在店里趴在廚台上睡了一會,等醒來的時候已經是快6點了。

此時外面的天色已經有點暗了,街上的行人越來越多,而店里的那鍋高湯也越來越濃稠,湯色也越來越白,香味也越來越濃郁。

真香啊,睡醒的楚雲風第一時間差點被這香氣給燻暈過去了,連忙把店門給打開透透氣。

連續炖了5個多小時,鍋里的食材已經變了樣。

大骨頭上的肉已經分離了下來,豬皮已經是軟糯不堪。

楚雲風將豬皮撈了起來,它的香味已經滲透進了湯汁,如果再炖下去豬皮就會慢慢地溶解進湯里,讓湯汁變得太濃稠,從而毀掉一鍋好湯。

「好香啊,這是什麼香味?」

「真香啊,是誰家在炖肉湯,怎麼這麼香?」

「我去,這是什麼味道,怎麼這麼好聞?!」

「哎呀媽呀,我肚子餓了,趕緊回家吃飯!」

店里的香味連續不斷地朝著外面街上散發出去,晚風一吹,整條街都飄散著這股香味。

網紅店排隊的人開始抱怨起來了……

「我肚子餓了,還要排多久啊?」

「不排了,找個地兒吃大餐去,這香味實在是受不了了。」

「手上的面包忽然不香了!」

「讓我想起了媽媽的味道,好久都沒有吃到了。」

根據風向來判斷,這香氣應該是後街傳來的,難道後街有什麼好吃的?

排在後面的一些人離開了隊伍,開始尋找這香氣的來源。

還沒等這些人找來,楚雲風的店里已經溜進來了一個人。

沒錯,就是之前來的老外。

……

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