「太好了，陳總，您這個定位簡直神了，我現在就去跟實驗室里的人說一下，讓他們將配方再精益求精一下，爭取將我們的高端方便面一炮打響。」
葉鵬是無比的激動，說著就要起身。
陳宇一邊將葉鵬給拉住︰「看幾點了，這個事不急，明天再去也不遲，先吃飯。」
「是，是，先吃飯。」
一看時間，已經是晚上7點多了。
雖說葉鵬覺得無所謂，他工作起來一天24小時都呆在廠里。
不過今天陳總回來，葉鵬也只能耐住性子。
「葉鵬，其實我對于高端方便面暫時不感興趣。」
三人吃完便飯，石蘭芳給陳宇泡了一壺茶。
陳宇抿了一口，然後看著葉鵬說道。
這句話可把葉鵬給嚇壞了。
好不容易有了一條新的路子，大老板竟然說不感興趣。
這怎麼行。
「陳總，我覺得我們高端方便面很有市場前景。您不是說了嗎，隨著人們生活水平的提高，大家對于高端方便面的需求會越來越多。」
「說是這麼說，但暫時幾年之內大家主要的消費，甚至未來十年之內，大家主要還是吃傳統方便面。就算是大家生活水平提高了，高端方便面其實也是小眾產品。」
不是有句話說嗎？
我都窮得吃方便面了，你還問我這有沒有營養？
營養個錘子。
誰不知道吃方便面沒有營養。
就算是高端一些的方便面，他的營養價值也高不到哪去。
「但他的市場前景還是很好的，而且利潤很大，陳總……」
葉鵬有些著急的說道。
「葉鵬，看把你急的，我說暫時不感興趣並不代表我們不可以做。做還是可以做的，雖然這個業務並不是特別大，但正如你所說，他的毛利潤很大，用心做也能賺一些錢，我也不會反對。不過，我覺得，真正賺錢的是傳統方便面。」
盡管高端方便面的利潤大于傳統方便面，但高端方便面利潤再大，他的量也起不來。
像方便面這種東西，他靠的並不是利潤取勝，他靠的是走量。
哪怕一桶方便面能賺5毛錢，一但量達到了一定的地步，他的盈利亦是無比的恐怖。
反之。
高端方便面哪怕利潤再大，量起不來，他其實也賺不到多少錢。
真正方便面賺錢的，還得靠傳統方便面。
只是這一說，葉鵬卻是說道︰「陳總，其實我與石總一直也考慮過這個問題，我們也一直想進入傳統方便面市場，甚至我們已經進入了，但目前不但沒怎麼打開市場，反而還虧損了。」
說起這個事，葉鵬也是無奈。
他們家本來就是做方便食品起家的，對于傳統方便面一直很感興趣。
可是之前他們打不過那一些巨頭，現在同樣是打不贏。
當然。
不只是他們打不贏，其他像華豐，白象……等等，同樣拿康師傅，統一沒有任何辦法。
他們已經算是壟斷了國內方便面市場，甚至想進入，都實在是太困難太困難。
「雖然這個市場競爭較大，但我覺得還是有機會的。」
陳宇自然也知道這一塊的壓力，然後問道︰「葉鵬，你負責的傳統方面便主要模式是怎麼樣的？」
「目前主要是模仿康師傅與統一，但大家認準了康師傅與統一這兩塊牌子，哪怕我們的價格便宜一些，消費者也不買。」
「這個也正常，如果降價有用，那華豐，白象這一些方便面企業也不可能做得這麼困難了。」
陳宇倒是沒有意外，繼續說道︰「其實我們可以換一個思路，我們的牌子確實拼不過統一和康師傅，但我們可以從方便面的品類上面著手。」
「陳總，我也是這麼想的，所以才有了紅燒豆腐泡面，肉沫茄子泡面。」
葉鵬覺得陳總的思路與他的一樣，內心有一些欣喜。不過陳宇卻是搖頭︰「你的方向是正確的，不過想法太奇葩。就如你那個配料吧，操作工藝復雜，成本太高，所以只能做高端這一塊，做不了大眾。」
「可我們如果與他們拼傳統方便面，我們又拼不過。」
「我們可以從配料方面著手。」
「也很難。」
石蘭芳也是搖頭︰「目前市場上賣得最好的是紅燒牛肉方便面，這個口味已經成為了經典款，我們也模仿了，一來做不到他們那樣的經典口感，二來就算是做到了，我們也打不開市場。」
「所以我們就搞其他的口味，當然，這個口味不能像葉鵬一樣太天馬形空。這個配料一定不能增加生產成本，同時這個口味一定得大眾大家都喜歡吃。」
「陳總，這也太難了吧。」
葉鵬不斷的搖頭。
他又不是沒有想過。
但即要大眾喜歡吃，還得不增加生產成本，這上哪去找？
如果能找到，那他就是下一個紅燒牛肉面。
可方便面在中國賣了幾十年，賣的最火的仍然是紅燒牛肉面。
至于其他像什麼小雞頓蘑菇，雖然也有，但賣的卻很一般。
「說難也難，說不難也不難。」
陳宇微微一笑，然後說道︰「我們可以放開一下思路，為什麼大家喜歡吃紅燒牛肉面，除了他的口味經典之外，也與大家喜歡吃牛肉有關。既然這樣，我們也可以從我們平時喜歡吃的菜里面找。就像剛才，我們點的是什麼？」
指了指放在一邊暫時沒有收拾的幾個快餐盒。
「陳總，您說的是紅燒豬腳？」
「呃，不是這個。」
「可那個小白菜也不太好加入到方便面當中吧。」
「我去，葉鵬，你怎麼不說另外一個酸菜魚呢？」
陳宇被葉鵬給氣著了。
明明今天打包的最大的菜是酸菜魚，這丫的卻說其他兩個菜。
「陳總，您的意思是我們搞出一個酸菜魚的方便面？」
「差不多。」
陳宇點了點頭。
「這個，這個……」
葉鵬腦海里轉了幾下。
這幾年他可一直在研究方便面，已經算得上是半個美食專家了。
陳總剛才說的還不是與自己搞的什麼紅燒豆腐方便面差不多。
甚至他覺得這個工藝還更復雜。
「什麼這個，那個？」
「陳總，這成本同樣也很高，畢竟要將酸菜魚當成是配料，工藝也很復雜。」
「是嗎？」
陳宇眨了眨眼楮︰「但如果去掉這個魚呢？」
「去掉魚？」
葉鵬有一些蒙︰「陳總，您不會說只加酸菜吧。」
「為什麼不可以呢？」
陳宇點頭確認︰「就是只加酸菜，名字我都已經想好了，就叫做老壇酸菜。」
兩人都是一愣。
這名字听著感覺還可以，但……
「老壇酸菜？」
「這行不行？」
兩人內心有些滴沽。
但雖然滴沽，他們此時卻不由自主的在研究這個問題。
如果只加酸菜的話，確實不會增加太多的生產成本。
畢竟酸菜這種東西制作並不復雜，食材也不貴。
同時，酸菜也很大眾，全國老百姓都喜歡吃。
如此，這也滿足了即不增加生產成本，又大眾喜歡。
不說其他方面，光是從選擇方面來說，選擇酸菜絕對是一個可行的方向。
與之同時，兩人對于陳宇又是內心無比的佩服。
這就是陳總與他們的差別。
只是幾句話的功夫，他不但解決了葉鵬瞎搞出來的高端方便面。
更為不可思議的是，三言兩話又設計了一個全新的產品。
「還在想酸菜行不行呀？」
看兩人沒有說話，陳宇卻是說道︰「光說不練沒用，加酸菜管不管用，試一試不就知道了？當然，我們這個酸菜也得有講究，整個的口感方面不能按我們客家人的口味來。」
客家人只是國家的一部分，客家菜也不見得就全國人民喜歡吃。
所以客家人的酸菜就算是自己覺得再好吃，未必能推向到全國。
「陳總，您的意思是往川菜方向嘗試？」
葉鵬說道。
「沒錯。」
這一點葉鵬的眼光就看得很準。
客家菜難于推廣，但川菜就不一樣了。
國內八大菜系，最火爆最具有商業價值，流傳最廣的就是川菜。
與之同時，全國各地也有一系列的川菜館。
幾乎是所有中國人都吃過川菜。
與之另一邊，像火鍋，串串這一些，他們的口感也偏向于川菜口味。
主打川菜口感的酸菜，加入到方便面，這才是他們研究的方向。
「好了，後面的事情就交給你們，我先回家一趟。」
沒有再繼續研究產品的問題，陳宇準備回家一趟︰「對了，家里這一邊的業務有什麼需要的話盡管與深城那邊各負責人對接。」
「陳總，我們就是怕麻煩他們。畢竟我們的業務這麼小，也有些不好意思。」
「有什麼麻煩，我們一切的起點都在信豐。」
「陳總，有您這句話，我就放心多了。」
石蘭芳感覺比吃了蜜還甜。
「石經理，走吧，送我回家。」
「陳總，回家嗎，我已經給您訂好了酒店。」
「不住酒店，我準備回家看看。」
「但您家里有一段時間沒住了，可能灰塵會比較多。」
「沒事，我隨便打理一下就可以。」
陳宇也沒那嬌生慣養。
雖然家里一段時間沒住，但對于家還是很懷念的。
「到了，你們先回去吧，這兩天我會在信豐逛一下，你們不要安排我，有什麼事我會聯系你們的。」
石蘭芳與葉鵬將陳宇送到家門口。
石蘭芳與葉鵬執意要幫陳宇打掃一下房間，但陳宇卻讓他們先回去。
這點小事情，陳宇自小也干慣了。
「那陳總，我們先回去了。」
拿陳宇沒辦法，石蘭芳與葉鵬只好打道回府。
「終于回家了。」
看著前方家里的大門，陳宇生起一陣親切感。
這里就是生他養他的地方。
正準備打開大門回家，陳宇一拍腦袋，壞了︰「沒帶鑰匙。」
好幾年沒有回家，陳宇還真忘了鑰匙在哪？
應該在父母那。
不過父母現在也在深城，不可能將鑰匙給陳宇送來。
「我去，我這是有家不能回了。」
陳宇淚流滿面。
滿懷心思的想回家住一晚，沒想到竟然沒帶鑰匙。
「算了，翻牆吧。」
雖然沒有鑰匙，但這點事情還是難不倒陳宇的。
正準備翻牆，突然，身後一個聲音卻是響起︰「小宇，你回來了？」
「大叔，是你呀。」
叫住陳宇的正是住在隔壁的張大叔。
「張大叔，今天剛回，忘帶鑰匙了，就準備翻牆進去。」
「沒帶鑰匙怎麼不早說呀，你老爸去深城的時候將一個鑰匙放我這了，我給你拿。」
張大叔很是熱情，不一會兒就將陳宇家的鑰匙拿了過來。
「你爸擔心可能要辦什麼事，所以就將一個鑰匙留我這了。」
「謝謝張大叔，要不然，今天我可真得翻牆了。」
「這有什麼謝的，就是保管鑰匙而已。對了，小宇，我問你，你爸媽是不是在深城做大生意了？」
「也沒有什麼大生意，就是開火鍋店。」
「小宇，你可別哄我，別人都說你爸媽做的生意可大了。」
「張大叔，哪能哄您呢。哎，張大叔，小滿是不是大專快畢業了？」
「畢業好幾個月了。」
「在哪工作？」
「在廣州，也沒找到什麼好工作，現在去當了個文員，一個月才1000塊錢。」
「那個……張大叔，不知道小滿有沒有想法到我爸媽那里幫下忙。」
「就是你們家的火鍋店嗎？」
「是呀，我爸開的火鍋店工資還可以，比一般的企業普通員工要高，但就是累一些。」
「小宇，你可得給我們家小瞞安排個好職位，能不能讓他當個管理什麼的？」
「這個……」
陳宇有些頭痛，不過還是解釋說道︰「張大叔，我們是自家人也不瞞您。我爸開的這個火鍋店人招的挺多的，有不少還是名牌大學的大學生。但所有員工來到公司，第一都是從最基層開始做起。如果小滿表現好，肯定第一個提拔。」
「行，一會我就給小滿打電話，看看她的意思。」
張大叔有些郁悶。
本想給女兒小滿找個好職位，沒想到陳宇小家伙竟然這麼不領情，虧他還給他們家保管這麼多年鑰匙呢。
「那陳宇，叔叔就不打擾你了。」
「好的好的，謝謝張叔叔。」
看張大叔未至可否，陳宇也明白張大叔心里的意思。
不過他也沒有過多解釋。
鄰里之間陳宇能幫的自然會幫，他們願不願意過來，那是他們自己的事。
「小滿，下班了嗎？」
「剛下班。」
「這麼晚呀，還沒吃飯吧。」
「正要去吃飯呢。」
「怎麼一個文員的工作還有這麼多，小滿，你那工作怎麼樣，要是不行，找一個新的。」
「爸，工作哪有這麼好找，我先干著這個吧。」
張大叔與陳宇分開，回到家里便給女兒小滿打了個電話。
雖然覺得陳宇推薦的工作不怎麼樣，但畢竟陳宇家生意做這麼大，多少能照顧一下人情。
想來想去，還是準備將這事跟女兒說一下。
「對了，小滿，隔壁小宇回來了。」
「小宇哥哥回來了，他不是在深城嗎？」
「是，今天剛回，他回家沒有鑰匙，我便將鑰匙給他了。對了，小滿，他家開的叫啥火鍋？」
「火鍋西施。」
「對對，就是你說的火鍋西施。我今天問小宇了，說他們那里要不要人。小宇說要的，只是他說他們那里比較嚴格，而且也比較累，要去的話，只能先從基層做起。」
「老爸，真的呀，那我要去。」
「啊，你要去？」
張大叔以為听錯了。
他都感覺這工作一般，怎麼沒想到女兒竟然一听搶著要去。
「是呀，老爸，我想去小宇哥家開的火鍋西施那里上班。」
「可他們說從基層做起，估計得端盤倒水什麼的，都是一些髒活，累活。」
「我知道，端盤倒水也沒有什麼，老爸，女兒我能吃苦。」
「小滿，你不是跟老爸開玩笑吧。」
「真的，老爸，我是真想去。」
「那好，回頭我跟小宇說一下。」
雖然有些奇怪，但對于女兒的態度張大叔還是挺滿意的。
不管陳宇介紹的那個工作怎麼樣，女兒能吃苦的話，以後做什麼都能出頭。
這一想，張大叔對于陳宇之前說的從底層做起一類的話也不在乎了。
不就是當服務員嘛，當服務員也沒有低別人一等。
當年陳宇老爸還不是與我們一樣在高喬煤礦一起上班，這不也當上了大老板。
……
送走張大叔，陳宇簡單在屋里收拾了一下，也就對付一了晚。
第二天，陳宇起了一個早。
不知道是湊巧還是什麼，正準備去吃早餐，卻在門口處又踫到張大叔了。
「張大叔，早。」
「早。」
「小宇，去吃早餐嗎？」
「是呀，剛起床，準備吃早餐，張大叔，你吃了沒？」
「剛吃。」
張大叔笑呵呵︰「小宇，是這樣，昨天晚上我跟小滿打了個電話，小滿一听說你們家火鍋店，吵著要去，這不，就來麻煩你一下，看什麼時候小滿能去深城。」
「噢。」
陳宇欣慰的點點頭︰「張大叔，你叫小滿隨時去深城就好。我給你寫一個號碼……」
陳宇隨身攜帶著紙與筆，給張大叔寫了一個電話號碼。
「這是深城總店店長劉麗芳的電話，到了叫小滿給她打一個電話就行。」
「好的，好的，麻煩小宇了。」
「張大叔，又客氣了不是，小滿我可是一直將她當妹妹看待。」
「難怪小時候小滿一直喜歡跟著你，那行，小宇，你去吃早餐吧，我就不打擾你了。」
看著張大叔滿意的離開，陳宇便給劉麗芳去了個電話。
「劉姐，我是小宇。」
「小宇，听說你回信豐了？」
「誰說的？」
「你媽說的。」
「是回信豐了，昨天剛到。對了，家里面有個人想來公司上班，到時候劉姐您來安排一下吧。」
「哪個人呀，要小宇你親自打電話？」
「就是家里一個堂妹。」
「堂妹呀，看來得給她一個管理當當。」
「劉姐又來給我開玩笑了，你要是給她當管理，你這個總店店長的位置就得被撤了。」
「行了，這個事還要你來教姐。不管是誰介紹來的，都得先從發毛巾開始。」
「那就這樣，我相信劉姐你的管理能力。」
向劉麗芳交待了一下，陳宇已經來到了以前一直吃的早餐店。
「老板，來兩份燙皮，一碗豆漿。」
信豐的燙皮有一些像廣省的腸粉，不過，陳宇更為喜歡的是家鄉的燙皮。
用米攪碎做成米漿，再將米漿放到簸箕上蒸，接著再將蒸好的燙皮一分為四。
每一份包上蘿卜干，咸菜，芋頭絲……再澆上幾勺辣椒醬，那叫一個爽快。
「咦，小宇，是你呀，你回來了。」
「是呀，阿姨，昨天剛回來。」
「听說你們家都搬到深城去了？」
「哪里搬過去了，只是在那里做點小生意。」
「小宇，你又謙虛了不是，你家的那個是小生意，我們這個早點鋪就不要開了。」
「阿姨，我可是最喜歡吃你們家的燙皮。」
「好咧，等等哈，一會就給你。」
與阿姨閑聊了幾句，過了一會兩份燙皮便端了過來。
十分鐘，陳宇一口氣吃完。
隨後陳宇便去了花園路，他準備回二中看看。
此時，二中一眾學子已經開始上早自習。
陳宇則走到了二中西邊操場，準備運動一下。
「劉老師，你也在這。」
剛到操作上，陳宇便看到此前自己的班主任劉芳婷。
「陳宇，你怎麼在這。你不是在深城嘛？」
看到陳宇，劉芳婷也是一臉的奇怪。
陳宇則是惡趣味的說道︰「被學校開除了，準備回學校回爐重新再考一個大學。」
「扯吧你。」
劉芳婷瞪了陳宇一眼︰「你那個深城大學都是特招的，哪有考了？再說，以你動不動就逃課的地步，就算是回來重讀，你也考不上什麼好的大學。」
「劉老師，原來我在你眼里是這樣的。」
「呵，給你開玩笑的，你可是大老板，要不要讀書也無所謂。」
「什麼大老板，在劉老師這里，我始終是您的學生。」
「嘖嘖嘖，你這嘴去深城開了光呀。」
劉芳婷嘖嘖稱齊。
「哎，劉老師，前面要蓋學生宿舍嗎？」
「應該是吧，不過也不確定。」
「早就該蓋了。」
對于學生宿舍，陳宇可是記得清清楚楚。
當年他在讀高一的時候，因為二中學生宿舍不夠，竟然叫高二學生全部到校園租房子住。
看看邊上一中，二中那叫一個慘。
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