熱氣騰騰的紅油鍋里，無數的花椒與辣椒隨熱浪翻滾，蒸騰出了火辣辣的濃郁香氣。
路哲將豆腐皮、金針菇倒進去了半盤，又夾了幾片薄切肥牛和毛肚，放進鍋里。
肥牛片和毛肚都很需要火候，煮得過了口感會損失很大，所以他特意拿上漏勺，將它們搭在漏勺上，確保滾熱的紅油湯浸沒，又不會飄散得找不見。
間隙時，他瞥了一眼桌對面的唐綺。
少女目不轉楮地盯著紅油鍋，右手里的筷子捏得很緊，甚至指關節都有點發白。
路哲隨口問道︰「微辣，應該沒問題吧？」
「應該沒問題……」唐綺咽了口唾沫，「我在花城吃火鍋的時候，也是點的微辣。」
花城的‘微辣’和蓉都的‘微辣’，恐怕並不能完全劃等號——不過這話路哲並沒有說出口，因為看著面前少女這幅逞強的模樣，他實在有點期待接下來的場面了。
「那好，來嘗嘗吧！」路哲撈起肥牛片和毛肚，分了一半，送到了唐大小姐的油碟里面。剩下的一半，放到自己的油碟里。
唐綺夾起一片肥牛，動了動小鼻子嗅了一下，猶豫了不到兩秒，直接塞進了嘴里。
路哲也在吃，只是一邊吃，一邊饒有興致地盯著她。
麻辣鮮香的肉片進了口之後，唐綺那雙本就又大又圓的眼楮，瞪得更大了。緊接著，少女的小臉迅速變色，仿佛青隻果一瞬間熟透，成了鮮艷的紅隻果。
她張開小嘴深吸一口氣，沒有拿筷子的左手在嘴巴跟前扇個不停。
見狀，路哲也有點不放心了︰「你沒事吧？」
唐綺使勁搖了搖頭︰「沒事，好吃！」
路哲表示懷疑︰「這個辣度，真的能接受嗎？」
「沒問題！」
說完，唐綺又夾了一片毛肚，「嗷嗚」一口塞進去。只見她的嘴巴嚼個不停，而小鼻子一抽一抽的，使勁呼吸。
路哲吃了兩口，看她這副樣子，忍不住說道︰「要是不能吃，千萬別逞強啊！」
唐綺吃完這一口，手中的筷子不停，一邊往嘴里塞︰「我能吃！就是……給我弄點涼茶，我還能吃！」
既然大小姐如此堅決，路哲還能說什麼呢？
他只能找服務員點了兩罐冰鎮涼茶，打開，插上吸管，放在大小姐面前。然後，他也開動起來。
而唐綺喝了一大口涼茶之後，也繼續吃……
蓉都火鍋店里的微辣紅鍋，對于路哲來說實在是司空見慣的了。跟他以前吃的火鍋相比，這一家也就是稍微貴點，食材口感更好一點，其他的差別不大。
但對于唐綺而言，這里的火鍋跟她從小嘗過的區別就不小了。一方面，是香味更濃郁，讓人欲罷不能；但另一方面，辣度也更上了不止一個台階，讓她就算欲罷不能也不得不停下來。
在吃掉了幾片肥牛、毛肚、豆腐皮和青筍片之後，唐綺終于承受不住嘴巴里火辣辣的感覺。而且拿起涼茶飲料一看，就發現罐里已經空了。
她把空罐子拍在桌上，忍不住長出一口氣，甚至忍不住飆起了粵語︰「點解咁辣啊！」
路哲一臉問號︰「你說什麼？」
唐綺︰「為什麼可以這麼辣呀！」
路哲眨了眨眼楮︰「所以我說要清湯鍋啊。你知道在蓉都，一個火鍋店位于好評榜前列意味著什麼嗎？沒別的，就是味道夠勁。」
唐綺︰「……」
路哲又夾了一筷子金針菇。
唐綺有些不甘心地問︰「那你為什麼這麼能吃辣？你不是蓉都本地人吧？」
路哲咀嚼了幾下，不慌不忙地咽下去，淡然答道︰「我在這上了四年大學，早就練出來了啊。而且我小時候在西北，那地方也是能吃辣的，至少，比花城能吃辣。」
唐綺低垂下小臉，忍不住長嘆了一口氣。
安靜半晌之後，她小心翼翼地抬起頭，看著舉筷不停的路哲，小聲問道︰「我還想吃怎麼辦？」
路哲扭頭沖著服務員喊︰「這桌拿一碗清水過來可以麼！」
經驗豐富的服務員看一眼就知道怎麼回事了，很快，一碗清水送到了少女的面前。
路哲︰「你要是實在受不了，就在水里涮一涮再吃吧。」
唐綺︰「那，是不是就沒那麼好吃了？」
路哲聳了聳肩︰「至少能讓你吃得下去。」
唐綺夾了一片肉，在裝著清水的碗里涮了一下，再放到油碟里待幾秒，然後再吃……
「這下就可以了！」她松了口氣。
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過了半個多小時，這一頓火鍋吃完了。
路哲感到很滿意，而唐綺……就不太好說了。
「好吃！」結完賬往外走的時候，少女如此表示。
路哲看著她的小臉，眼神里有些猶豫。
唐綺盯著他，指著自己問道︰「我有什麼奇怪的嗎？你怎麼那樣看我？」
路哲想了想，終究還是提醒道︰「你的嘴巴，有點……異樣。」
唐綺拿出手機當鏡子，看了一下。不看還沒感覺，就這麼一看，倒是把她嚇了一跳。
「哇！我的嘴怎麼腫這麼大！」
路哲忍不住笑了一下，當然，並沒有笑出聲。
唐綺察覺到了什麼，惡狠狠地瞪著他，說︰「不許笑我！」
路哲一本正經地點了點頭︰「你放心，做助理呢我是專業的，不管遇到什麼事情，我都不會笑的。」
唐綺又盯著手機屏幕倒映出的自己的嘴唇，感覺頗有些哭笑不得。她稍稍張開嘴，做了個露齒笑的表情，試圖拉平嘴唇的腫脹——但這怎麼可能生效呢？
倒是路哲注意到了一個細節。
「唐綺，你的牙齒……你那是小虎牙嗎？」
少女白了他一眼︰「對啊，有問題嗎？」
路哲撓了撓後腦勺︰「沒問題啊，我就覺得……小虎牙還挺可愛的，就是之前一直沒注意到。」
這話，稍稍有點出乎唐綺的意料。她轉過頭盯著他，愣了好一會。
路哲︰「怎麼了？」
唐綺︰「認識這麼多天了，你才發現虎牙啊？」
路哲︰「這麼小的細節也不太容易發現……」
唐綺捂著發腫的小嘴巴，甕聲甕氣地說︰「那你以後離我近一點，就可以看得更清楚噶！」
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