自己家親戚這邊，許大茂算是給安頓完畢了，路都是他們自己選的，怎麼走下去那就是他們的事情。
不過再次日一大早，送走了不少的親戚之後，最早向許大茂家借錢求助的二姨卻一反常態的留了下來。
「二姨，你這是什麼意思？」
許大茂看著桌上的5萬塊錢，有些疑惑的開口問道。
「大茂，二姨家小玲現在在米國讀書，她平常勤工儉學生活方面也沒用家里操心，往後學成畢業無論是留在米國還是回到國內應該都差不了。
可小琴到現在也沒有個太好的工作，那丫頭我知道她也不是能一個人做生意的材料。
所以要不這個做生意的錢你就收回去，能不能給小琴在京城找一份差事。」
許大茂真的感覺很意外，這個二姨的目光可比其他的親戚要長遠的多了。
5萬塊錢很多，而這個二姨竟然能做到把到手的錢財換回來，為的就是換一個自家女兒的穩定工作。
這種見識不是一般人能快速轉過彎的。
就像是現代一樣，一份穩定的工作和500萬，你選哪個？
換位思考之下，許大茂自認他肯定毫不猶豫的會選擇500萬！
人生就是這樣，有的時候選擇和機遇遠比自身能力要強得多。
5萬塊錢，許大茂直接收了下來，而且給小琴安排的工作不是別的，正好是以前小妹做的事情。
茶樓這邊以後就交給她幫襯著許母了。
送走了二姨，許大茂也沒忘記把小妹找過來，讓她先帶一帶小琴。
人常說近朱者赤近墨者黑，在他許大茂的心里自然也希望小琴能跟小妹學一學。
…………
「兒子，你說咱家這些親戚有多少人會把錢還回來的？」
許大茂看著許母搖搖頭，這個問題可不好說，這種還沒發生且完全不重要的事情，許大茂向來不放在心上。
如此一來，小琴再度走上了小妹曾經走過的道路。
這可以說是一種考驗，也可以說是一種許大茂認清小琴這個妹子是個怎麼樣的人的過程。
最後究竟是如同小妹一樣一飛沖天，還是不求上進般的自甘墮落，那就不是許大茂知道的了。
一個表親而已，沒理由讓許大茂去知道什麼過程，他只看結果。
…………
一個月後，小當負責的盜版肯德基那邊基本已經籌備完畢。
所有需要進口的東西，鄒志雄都通過萬國商貿的渠道給運到了京城。
而小當也立即開始了這家洋快餐店招人的事情，沒有半分耽擱。
現在京城的商業圈已經有了一些正版肯德基要入駐京城的消息，所以一切動作都要快。
當天中午，一則招工信息直接貼在快餐店的大門上。
盜版肯德基前門店的員工招聘標準十分嚴苛。
男的要求在175厘米以上，女的165厘米以上。
此時的一個本科畢業生的月工資是四十多塊，而小當給出的工資竟然要比這些大學本科畢業生還要高。
高額的工資當然就會吸引來無數附和條件的應聘者。
單單當天下午來應聘的人數就高達300人。
而後的幾天內總共有2000多人來參加面試，可最後入職只有79人。
這讓小當弄的這家前門店一開業便成了業界的「顏值擔當」。
可以說這家店的員工篩選標準一度影響了全國快餐門店的用人標準。
據說當年曾有一位馬姓青年去杭州的肯德基面試，就是因為形象問題被拒。
如今，馬姓青年已經成為馬姓富豪。2
016年，馬姓富豪手下的一家公司給肯德基的母公司——百勝中國小小地投資了幾個億。
曾經被肯德基拒之門外的馬姓青年，也當了一回肯德基的股東，這就叫︰今天的你對我愛答不理，明天的我讓你高攀不起。
總而言之，快餐店僅僅憑借招聘信息就好好的為快餐店打了一波廣告。
這個年代五道口還不是「宇宙中心」，但前門已經是全北京客流量最大、最繁華的地段之一了。
單從地理位置來看，這家洋快餐絕逼比許大茂的那家飯館要優越的多。
員工招聘好之後，小當又開始了緊急的培訓，從員工禮儀到衣著服飾可謂事事都照顧的面面俱到。
李青見自己媳婦辛苦，他雖然不怎麼擅長言辭，可還是跟許大茂打了聲招呼之後，拉著金虎前去快餐店幫忙。
可到了店里沒多久，就被小當給趕了回來。
用小當的話說，這麼大坨的身板佔地方。
一個星期的培訓過去，洋快餐終于掛上了牌匾，並且上面還蓋了一塊紅布。
開業儀式的當天許大茂沒有出席，小當的原意是讓許大茂去一趟的，畢竟這場開業儀式上京城市副市長孫凌和輕工部長楊波、還有畜牧局的鄭局都是要出席的。
小當還是擔心自己應付不好。
但任憑小當好說歹說，許大茂也一點沒有要出席的意思，在國內除了香江外，他還是不太喜歡拋頭露面。
沒辦法之下，小當找上了程小繁，也不知道這丫頭究竟是怎麼說的，反正到了最後程小繁扔下學校那邊的事情，卻是答應了下來。
開業慶典當天，輕工部部長和程小繁站在主位上手持剪刀。
兩側還有如同鄭局、小當這些人，一剪子下去紅綢斷裂。
而後程小繁和楊波走到牌匾正下方，輕輕一拉。
隨著遮住牌匾的紅綢掉落，牌匾上大大的「啃得雞」三個字映入眼簾。
不得不說許大茂真夠不是東西的，有時候甚至連名字都懶得換。
真要是有避諱的意思你叫個華萊士也好啊……
肯德基門口擺放一個胖乎乎的洋老頭，許大茂這里直接換成一個同樣胖乎乎的老太太。
明目張膽的告訴所有人，他這家店就是盜版。
可這如今誰盜版誰，在沒有出過國的國人眼中還真不好說，畢竟啃得雞才是先一步開起來的。
三層小樓外的牆上掛著大大的啃得雞紅招牌。
店門外，女孩子們穿著鮮艷的民族服裝，在用中、英兩國語言寫著「美國啃得雞家鄉雞開業」的大紅條幅前表演著中國傳統歌舞。
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