120 小紙團

林小賢雙十二買了兩口鍋。

一個是平底鍋,一個是鑄鐵鍋。

一般的鑄鐵鍋都會有一層聚四氟乙烯涂層,用來防銹防粘。

但這樣的涂層,往往用不了多久,涂層刮傷之後就失效。

所以在正式使用前,林小賢自己已經進行了一個開鍋養鍋的操作。

油脂在高溫、有氧的條件會發生分解、氧化、聚合等各種反應,一些揮發性小分子變成油煙離開了,另一些分子通過加聚、月兌水縮合等高聚反應形成大分子附著在鐵鍋上。

這就是鐵鍋上那層黑色氧化膜的由來。而這個過程,鐵正好又是極佳的催化劑。

所以開鍋听著玄學,其實說白了就是自己用油來鍍一層更高級的膜,不過這樣的膜成分復雜,幾乎每家的鍋都有自己的獨特組成,可謂「千鍋千膜」。

大部分家庭會買來一塊肥豬油擦拭鍋身。

林小賢選擇的是不飽和脂肪酸含量高亞麻籽油,分子間鍵合越緊密,鍍上的油膜更加堅固,很容易發生氧化聚合反應,是效果最好的油。

他好像對此很自豪,林小書在切菜的時候,他就在身旁一邊洗蔥一邊碎碎念,時不時還來幾個方程式。

什麼「醚鍵斷裂」「不飽和鍵加成聚合」「羥基月兌水縮合」

林小書一個都听不懂。

弄個鍋還扯到有機化學,高考要考這些嗎?

反正中考是不考的,林小書一點兒興趣沒有。

「哥你把我頭都說大了」

「哦,你頭不是本來就大嗎?」

「你頭才大!比你的鍋都大!」

林小書正跟哥哥打鬧的時候,一雙暖咖色的毛絨拖鞋啪嗒啪嗒地出現在了廚房門口。

「Hi~小書你好,又見面了」

蘇元小心翼翼地打著招呼,微笑的時候整齊地露出八顆潔白的牙齒,努力讓自己看起來很友好。

林小書轉頭。

哦,是那個叫蘇元的女生。

兩個人第一次見面是上回在超市,林小書對她的印象是「很小」「不長個」之類。

至于「漂亮」「乖巧」「可愛」什麼的,林小書假裝看不出來,反正就盡量用不好的形容詞。

在她眼里,蘇元相當于第二個顧小顏。

一個顧小顏,一個蘇元。

這學期以來,哥哥的每個周末幾乎都浪費在這兩個女人身上了,相對之下,妹妹的時間就受到了慘無人道的擠壓。

「那是我的拖鞋」

林小書突然面無表情地說,手里舉著菜刀往蘇元腳上指著。

可憐的語文課代表從來沒被人用刀指過,當場就手足無措,慌慌忙忙地朝林小賢投向求助的目光。

林小賢就瞪了瞪小書︰

「切你的菜吧小壞蛋」

「哼!」

林小書也反瞪了林小賢一眼。

好啊,這才高二呢,為了別的女人都敢瞪妹妹了。

林小書轉過頭繼續切菜,咚咚咚地切的很響,把蘇元听得一動不敢動,似乎是切在她身上似的。

嘖嘖,看吧孩子給嚇的

林小賢洗了洗手,走過去把蘇元牽進來,然後也遞給她一把刀。

「做做什麼?」

蘇元仰頭眨著眼,林小賢瘋了嗎,這是要她和妹妹對砍?

「幫我切點水果給他們端上去吧。」

原來是這個。

那蘇元就很樂意了。

招待客人是主人的義務,蘇元欣然地當了一把女主人,之後干脆也就順勢一直呆在廚房里幫忙了——

另一邊,馬薇薇已經帶領幾個男生溜進了林小賢的臥室。

「喔!!!高達!」

「這不是夏娜嗎?」

「小賢居然有這麼多手辦?」

「龜仙人,承太郎,炮姐類型挺齊全啊」

「馬薇薇!你做什麼呢?」

劉偉突然發現馬薇薇居然拿著一只鉛筆,在偷模翻查角落里的一個小垃圾桶。

「嚇我一跳,一邊兒去,別影響我調查」

「正常人會調查別人的垃圾桶?」

「你懂什麼」馬薇薇面不改色心不跳,「我是想看看有沒有傳說中的可疑小紙團」

可疑小紙團?

幾個男生秒懂,身為好兄弟,他們有必要保護哥們兒的隱私。

萬一真被馬薇薇這貨翻出來,那多少還是有點兒尷尬的啊。

「馬薇薇你能不能矜持點兒!」

「你這叫侵犯隱私!」

「真是有傷風化!老夫看不下去了」

連陳晨和鄭文都後知後覺地都捂臉了,馬薇薇還在不屑一顧地翻著︰

「男生的臥室有啥隱私的,不就搞點兒手藝活嘛」

「男生的隱私就不是隱私了嗎!你這是歧視!我們男性何時才能真正地站起來!」

劉偉氣抖冷,憤慨地對馬薇薇進行批評教育。

客廳里,周佳靜靜地坐在沙發上抱著團團,听到林小賢臥室里很熱鬧的樣子,心里也一陣癢癢。

她也好想進去看看,也有想知道是否存在可疑的小紙團。

當然這並不是自己想知道,只是替顧小顏看看而已

只不過學習委員有著自己的原則。

在沒有得到允許的情況下就進入別人的臥室,即使是朋友,周佳總覺得還是有點兒不太禮貌。

所以思來想去,還是算了。

林小賢的臥室應該也沒什麼好看的,哪有團團好看。

「喵~」

趴在腿上享受按摩的團團,很配合地叫了一聲。

周佳環視一圈,見無人看到,也小聲地回應了一下︰

「喵」

「喵?」

「喵喵」

周佳自娛自樂,小聲地和團團進行「對話」,居然不知不覺沉迷了好久,團團被擼的嘴歪眼斜,舌頭吐在外面,一副余韻猶在的樣子。

而臥室里的幾個人也厲害,不知道從哪翻出兩幅撲克牌,居然一直打牌打到臉上全部貼滿了紙條,甚至最後兩把都快面紅耳赤地吵起架來的時候,才終于被林小賢喊了出來︰

「你們幾個能不能別在我臥室鬼混了!飯都做好了!」

「做好了?這才多啊,一個半小時了」

那是有點久了,林小賢的羊肉也差不多炖了一個小時。

按道理該炖兩個小時。

只不過林小賢用高壓鍋壓了一會兒,所以節省了時間。

飯桌是林小賢家里最大的家具,十個人圍坐在上了年頭的大方桌旁,中間直接擺著一口鐵鍋,揭開蓋子的一瞬間,撲鼻的肉香混合香菜和少許藿香的清新,讓人食指大動。

雪白的羊肉湯還咕咕嚕嚕地冒著泡,李馳已經等不及,直接抓起一塊大肋排,左右手騰換了幾下之後,嘴巴輕輕一拉就把整條軟爛細膩的羊肉扯離骨頭,大口大口地嚼起來。

「唔唔!唔!」

李馳顧不上細嚼就咽下去,伸出大拇指就是一句「絕了!」

如此夸張的反應,其他人也爭相嘗試。

湯鮮味美,香料入味,肥美的羊肉讓人恨不得連舌頭都吞進去。

同學朋友聚在一起吃鐵鍋炖羊肉,就講究一個大開大合。大塊吃肉,大口喝湯,怎麼豪爽怎麼來。

「賢哥,你嫁給我吧。」

「張志恆你太自私了吧?賢哥應該是大家的才對!」

「誒誒鄭文你不對勁啊,怎麼偷偷給偉哥夾菜什麼意思」

「小書妹妹夾的到不?來我幫你!」

大家圍坐在一起有說有笑,雖然外面開始下起了雨,但屋子里這鍋熱騰騰的羊肉,讓在座的每一個人都過了一個溫暖的冬至。

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