唐牛四人此刻所在大排檔，其實生意很火，所有桌子都坐滿了，其他桌上的食客們吃的還是很嗨的。
當牛牛起步，走向大廚所在位置後，開口就笑道，「阿叔，你能不能先休息一下，我想自己做點飯菜請朋友吃，當然，錢不會少給你。」
啤酒肚大廚愣了，幫忙的小工也愣了，幾秒後，啤酒肚大廚放下炒菜鏟，指著唐牛大罵，「撲街，看你長的和和氣氣，這是要來砸我雜碎強的場子？！」
雜碎強這種花名，不是說他做人太差太爛，而是你走遍佐敦幾條街的大排檔，小吃攤，他雜碎強的雜碎面，絕對是超一流。
有口皆碑的好吃！
當然，雜碎強做的其他雲吞面、炒河粉等等也很好吃。
這才是生意如雲的本事。
………………
片刻後。
唐牛當場做出一碗雜碎面，雜碎強聞著味道就不一般，而且之前牛牛做面的功夫，那就像是武道宗師打拳一樣，猶如行雲流水、筆走龍蛇，只是做菜的功夫，已經吸引的不少食客鼓掌叫好了。
雜碎強強忍著流口水沖動，滿眼渴望的看向唐牛，阿牛笑著遞來雜碎面，雜碎強剛吃了一口，就感動的哭了，「太好吃了！！！」
阮梅、常滿、李長江，早就驚呆的不知所措了。
阿牛似乎和他們不在一個頻道啊！
說的也是，換了進趙師傅飲食集團之前的阿牛，幾萬塊？你給他幾萬，讓他當街表演倒立拉屎都行。
現在，經過多次制作試吃，確定了新版趙師傅方面便，就是唐牛研發的配方……一百萬獎金，直接入袋。
唐牛更可以靠著配方，在趙師傅飲食集團佔百分之二十股份，還有百萬年薪。
現在的牛牛，早就憧憬著等趙師傅飲食集團真的暴起來，上市，躺著成為億萬富豪呢，阮梅那幾萬塊的發財？灑灑水啦。
反正阿牛堅定要抱著趙總的大腿混到死了。
趙總真的太豪爽了。
他都打算拿著那一百萬，也在延文禮士道賢文小區買房套，和趙總混成鄰居呢。
……………………
幾天後。
觀塘牛頭角，趙學延和雷芷蘭一起，還帶著唐牛、無節操張律師，視察過一個工廠後，就滿意的和原廠主握手。
「李總，這個場地我很滿意，直接簽合約吧，然後我們的方便面廠，也可以投入建設了。」
折騰半個月，趙師傅方便面總算可以進入投廠階段了，這里投廠建設，先把架子搭起來，在港島上市，攻佔一下市場，再去內地全面開花。
三億的投資資本，估計內地粵東各地早就等的迫不及待了。
有無節操大狀在，簽約合同什麼的，甚至辦公司，建廠的各種流程，張大狀都是全力以赴在搞的。
這是延爺的產業，不用心怎麼行？
一串流程下來，眼下這個原本生產罐頭的食品廠，就是趙總的了。
下午，一批批早就訂購好的生產機械就運進了廠里，還有不少建築工人開始改建場地。
建築工人從哪來？太容易了，雷芷蘭老爹都是大地產商，玩這個太輕松。
帶著安全帽視察環境時，趙總心情很好，雷芷蘭同樣心情好，「延哥，是不是再過二十來天，佳妮姐就去內地讀書了？」
這都八月中了。
距離李佳妮開學時間不算太早了，這些時間，李佳妮並不知道雷芷蘭死活硬要倒貼小趙的事，她只是……很巧合的認識了雷芷蘭，然後被雷妹妹各種稱贊、拉著她一起玩一起購物等等。
雷芷蘭的態度就是，自從看見你男朋友，你這個姐妹我交定了的姿態。
搞得趙博士超級無語。
無語點頭，趙學延笑道，「她考北大的事，家里還不知道，我特地讓孫斌教授出面，讓港大也給她開了一個錄取通知書……」
「港大未來不會給她頒發畢業證，但應付一下家里人，還是可以的。」
李佳妮讀北大的事，她幾個好友知道了，但好友們也開始向她家里聯手撒謊遮掩了。
不遮掩怎麼辦？
小芬是港大中文系的新生，旺仔還是港大化學系新生。
在趙博士壓力下，他們不敢不幫忙。
這就暫時避免了，趙博士去見家長的尷尬，還是那句話，妹子去內地讀書是他勸出來的，朋友和家人不理解的話，總不能看著妹子被訓，他卻躲起來。
趙博士心情美好的觀望著工廠的建設時，一個留著長發的青年，就帶著一群十幾個混混沖進了廠里。
一見這陣型，一些在搞建設的建築工都自發停下手里的活，快速向趙總所在處匯聚。
建築工里，有不少是內地來的黑工，雷妹妹听著趙總的吩咐，拿出了不少零花錢補貼黑工……
黑工們在其他地方打工，時不時被欠薪，更惡劣的還是干完了就被一波舉報，讓警察送你回去住勞改場。
雷妹妹這里，警察抓人，雷氏地產會盡量幫你遮掩躲避，表面上他們只拿港工三分之一的薪水，可雷芷蘭的補貼，讓他們直追港工福利待遇。
這還想啥？
從沒遇到過這樣活菩薩似的老板。
有人想搞事？先問問他們這些冒著生死危險偷渡來打工的工地男答不答應！
原本，長毛帶著十幾個小弟，走起路來耀武揚威，囂張的很，可走著走著，發現趙學延和雷芷蘭身後匯聚了二三十個肌肉健碩的建築工？
長毛有些虛了。
步伐不再那麼六親不認，而是多了不少人情味，長毛繼續帶著小弟走到趙學延身前，開口道，「誰是老板？我知道之前干罐頭廠的老李把工廠轉手了，不管你們誰是老板。」
「該交的保護費，一分不能少！」
趙學延樂了，「交多少？」
長毛笑了，「你們是什麼廠？」
趙總開口，「方便面廠。」
長毛搓著下巴道，「一個月五萬，交了錢我保證你平安，不交錢，那樂子就大了。」
趙總好奇道，「你是誰？牛頭角這一帶工業區，全是你的？」
長毛嗤笑出聲，「丟，出來混，連我洪興大飛都不認識？你還開什麼廠啊，回家吃……」
趙學延出聲打斷，「我不喜歡听別人講髒話。」
長毛大飛罵人的髒字不見了，笑嘻嘻道，「好，你想斯文談，那我們就和氣一些，和氣生財，老板貴姓？」
一邊說一邊偷看雷芷蘭，大飛都在心下吐槽，這個小白臉有點東西啊，馬子這麼漂亮？比很多港姐都好看多了。
莫非是個吃軟飯的？雷芷蘭不止長的漂亮，一身服裝全是頂級名牌，珠寶首飾看起來也不假啊……