第52章︰勤勞的小廚子

作者︰柳家阿眠投推薦票 章節目錄 加入書簽

從那一天開始,洛秋便以榮兒為借口搬去跟榮兒一塊睡,裴詔雖然察覺出什麼不對,但此時南齊國內發生的一樁事情,將他的注意力全部吸引過去,因此忽略了這邊的情況。

至于洛秋這邊,在明軒樓推出新菜式第三天夜里,無眉來了消息,洛秋確認榮兒睡著後,跟著無眉一塊出去了。

出去的路上,很不巧的遇見朱掌櫃,朱掌櫃在撞見洛秋時神情有一瞬間的不自然,顯然他那邊也得到了消息。

「好巧啊朱掌櫃!」洛秋小聲打著招呼,朱掌櫃尷尬的笑了笑︰「好巧,洛姑娘。」

發現朱掌櫃的時候,無眉就消失在洛秋身邊,因此朱掌櫃並沒發注意到她身邊還有個人。

兩個人一路偷偷模模的走到清雅樓門外的樹後面,親眼看見何東鬼鬼祟祟的模進清雅樓里面,關上了門。

「朱掌櫃你怎麼看?」洛秋好整以暇的盯著朱掌櫃。

確認問題出在自己人身上,朱掌櫃臉上有些掛不住了,訕笑道︰「洛姑娘妙招,只是這道菜譜就這樣送給他們?」

畢竟後面還要合作,洛秋見好就收手,笑道︰「這道菜也需要番椒,為了跟明軒樓搶客人,清雅樓將價格壓的很低,導致利潤很低,旁的菜也就罷了,偏偏這兩道菜不能壓太低,因為現在的槐東鎮番椒還沒有市場,售價較高,但明軒樓不一樣,明軒樓可以壓!」

洛秋在經營一片番椒地朱掌櫃是知道的,龐明軒離開前也交代過朱掌櫃這件事情,等洛秋在槐東鎮打開番椒市場,會優先跟是明軒樓合作,到時候明軒樓再推出剩下的菜式,價格上就能降下去,而清雅樓沒有這道來源,想降到跟明軒樓一樣的價格根本不可能。

「如果朱掌櫃不介意,這道菜就當餌送給他們好了,接下來就是生意場上的競爭了。」

這個時代還沒有版權意識,大周也沒有任何一條法律懲治這種現象,散播出去頂多會損害偷竊者的名聲,但不是所有偷竊者都需要名聲,也不是所有人都在意偷竊者的名聲,因為比起名聲更多人在意的是利益。

在明軒樓其他人看來,何東被辭退沒有一點點征兆,後來慢慢有消息傳出來,說他泄露菜譜給清雅樓,引得明軒樓內的伙計鄙視不已,之後這件事情漸漸傳了出去,槐東鎮內的行當沒人敢聘請這樣一個泄露主家機密的人,何東不得不搬家去另一個鎮子。讓他沒想到的是只要有龐家產業的地方,他的事情都被傳了開,根本沒人願意聘用他,因此生活越發貧窮起來,逼不得已之下只能回老家種地,當然這些都是後話。

何東被辭退,明軒樓需要重新找個掌勺大廚,朱掌櫃明白先前懷疑洛秋這事會影響兩人關系,想借給明軒樓找掌勺大廚來重新拉進兩人的關系,特意跑去請洛秋跟他一塊面試新的掌勺大廚,結果一圈面試下來,不是朱掌櫃不滿意就是洛秋不滿意,還差點因為意見不同起了爭執,幸好兩人都是情商正常的成年人,在有點苗頭的時候及時止住話頭,這才阻止了爭吵的發生。

中場休息時,洛秋閑得無聊跑去明軒樓後廚轉悠,這會兒不是飯點,後廚的廚子都去休息只剩個小廚子在那里備菜。

洛秋瞧著有些眼熟,一時想不起來,便問他︰「大家都休息去了,你怎麼不去休息?」

小廚子听了,害羞的撓撓腦袋︰「我在準備晚上的食材,這樣客人來了才不至于亂了手腳。」

真是個努力的小伙子,洛秋點點頭︰「你是這里的學徒還是廚子?」

小廚子神情有些窘迫,他也知道洛秋跟朱掌櫃和少東家關系好,跟她對話時緊張的不得了︰「是廚子,不過剛來不久,掌勺只讓做些簡單的菜。」

「是嗎?新出的菜式你會做嗎?」洛秋想起這個小廚子了,當初她跟著龐明軒來明軒樓推薦酸菜魚的時曾來後廚現場做過,需要東西的時候整個後廚只有這他願意搭理自己。

「掌勺做的時候看了下,大概會一點。」小廚子有些不好意思,甚至不敢去看洛秋的眼楮。

「是嗎?那可以做給我看看嗎?」

「這……」

小廚子有些為難,後廚的食材會按時清點,少了會被發現。

洛秋從他視線看出他在為難什麼,道︰「你放心做就是,就當是我點的,我會付銀子的。」

小廚子這才放心,手法嫻熟的切菜炒菜,沒多久就端來洛秋身前。

色香味還不錯,並且是在他偷學的基礎上,洛秋放下筷子︰「你叫什麼名字?」

「我叫卓興。」

「好的,麻煩了。」洛秋留下菜錢,轉身離開。

之後的面試依然沒有能讓兩人滿意的廚子,洛秋打量著朱掌櫃的臉色,裝作不經意的開口︰「方才我去後廚逛了逛,見其他廚子都休息去了只剩個小廚子在那里整理食材,便讓他做了道菜讓我瞧瞧,還不錯。」

朱掌櫃聞言,微微皺起眉︰「可是卓興那小子?整個後廚就那小子最勤快,就是為人太過老實,容易被人欺負,整理食材這種事情本是學徒該做的事情,他竟也跟著去做。」

想不到朱掌櫃竟然知道卓興,听他這話卓興是個實在人,只是太過實在的人並不適合當管理者。

「那麼朱掌櫃覺得他怎麼樣?是否可以勝任明軒樓的掌勺?」洛秋試探性的問了問。

朱掌櫃還真思考起來,一會點頭一會搖頭,洛秋瞧著好笑︰「這麼糾結?」

朱掌櫃點頭︰「是的,他性子不夠強硬,作為掌勺大廚他必須能管住後廚其他人。」

「也就是說,廚藝方面朱掌櫃還是認可他的,左右眼下也找不到人,不如先讓他試試?」

洛秋說的隨性,朱掌櫃卻糾結起來,不過一想她說的也沒錯,眼下沒有合適的人選,讓卓興先試試也沒什麼。

「就按姑娘說的做,若是不行還得麻煩姑娘繼續幫我找人。」朱掌櫃故意這樣說,倒像是洛秋欠他個人情般,洛秋如何不明白他的心思,也不計較這些,跟朱掌櫃這些龐氏旗下的管理者打好關系肯定是利大于弊的。

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