糧食巨頭和海鮮巨頭，只不過是給天璣農牧公司新增加的兩個頭餃而已，之前他們的牛肉和羊肉產值規模，也可以說是這方面的巨頭。
今年雖然受到了一些國際因素的影響，導致他們的營業額有所下降，在加上高品質牛肉和羊肉業務也逐漸的轉向國內，價格比國外賣的相對便宜。
但是兩項加起來，銷售收入還是達到了1.8萬億元左右，再加上今年快速擴張的普通肉類養殖業，總體規模還是超過了兩萬億元。
普通肉制品市場的規模不像海鮮產品那樣容易擴張，擴大產能需要花費不少的時間，特別是牛和羊等繁殖能力較弱的牲畜，想要擴產需要好幾年的功夫。
這就導致我國的肉制品供應有點跟不上市場的需求，年銷售收入也就受到了限制，這方面的年銷售額也才2000億元左右。
別看總量也算是不少，如果按照人均的話，沒人每年也就消耗200多塊錢，這樣的話，就算不上太多了。
當然，全國的肉制品提供商不僅僅只有天璣農牧公司，還有其他一些養殖戶，只是他們加起來的產量也趕不上天璣農牧公司一家。
能夠做到這個規模，還是前幾年持續不斷地投入的結果，沒有之前的持續投入，哪有今年的成績，就算是如此，國內的肉制品供應也只是基本上滿足需求而已。
特別是今年開始，工資漲幅直接翻了一倍還有余，民眾手里有錢除了購買自己喜歡的工業品之外，就是在食品上的消費能力得到了很大的加強。
目前還沒有民眾覺得吃肉是不健康的，之前大家都是窮慣了，想要吃肉還吃不到，現在手里有錢了，自然肉制品購買的量出現了大幅度的提高。
現在天璣農牧公司正在積極的擴展，希望能夠將產能在明年翻一倍，其實今年相較于去年也翻了一倍。
只是就算是如此，還是無法足量滿足全國百姓的需求，因為今年的薪水漲的實在是太快了，讓百姓在餐桌上的肉類消費數量增加的非常快。
除了天璣農牧公司在牲畜養殖業上面加速擴張之外，中儲糧為代表的的國有農業企業也開始在這方面布局。
之前他們在這方面的業務基本上是沒有的，現在手上糧食足夠了，他們也想要涉足這方面的業務，當然，也有可能是不想讓天璣農業公司壟斷該領域。
雖然很多產業是不禁止民企參與，但是如果民企的影響力太大的話，例如天璣農業公司這樣的，就需要預防一下，特別是涉及到百姓的餐桌問題，更需要謹慎小心一些。
不過就算是中儲糧為代表的國企拼命的發展這方面的業務，天璣農牧公司也有信心佔據著絕對的市場份額，做到行業領先者的位置。
一是他們已經在這方面耕耘了好幾年，已經形成了一套先進的現代化養殖技術，形成了一定的品牌效應，獲得了消費者的廣泛認可。
雖然這些先進的現代化養殖和管理技術不會獨家享有，如果國企過來學習，肯定也會傾囊銷售，不會敝帚自珍的。
但是他們目前的規模太小了，就算是技術和資本沒有問題，想要擴大到一定的規模，也是需要花費很大的時間。
而且市場大部分都被天璣農牧公司所佔據，他們只能是爭取增量市場，如果不管不顧的話，會造成產能浪費，不僅賺不到錢，反而可能會虧錢，導致大家的日子都不好過。
所以從這方面來看，到時候整個市場的劃分會維持一定的比例，天璣農業公司當然希望佔據的比例越高越好，但是還是有底線的，最低也要佔據市場的6成以上。
也就是說，如果低于市場份額的6成，那就意味著要采取價格戰來爭奪市場了，別看國企好像花費的是國家的錢，資本更加雄厚。
其實不然，天璣農牧公司體量實在是太大了，面對這些國企根本就不 ，一旦開啟價格戰，萎縮的肯定是國企。
當然，這是最壞的結果，畢竟天璣農牧公司不會無限制退讓的，逼不得已，只能是采取最原始的競爭手段了。
只是這種方式估計很難實施，最後很可能就是大家坐下來，商討一個大家都能夠接受的方案，既要保證百姓的利益，又能夠符合雙方的利益。
二是天璣農牧公司在牲畜品種培育上面具有技術優勢，雖然這個優勢大部分來自于青農生物實驗室，但是畢竟是兄弟單位，許多事情好商量。
這樣的話，在產品品質上面就要優于其他企業，自然價格也可以賣的高一點，利潤率比起其他企業要高很多，這是針對高品質產品而言的。
而普通的產品，則是講究成本，在保證食品安全的前提下，自然是成本越低越好，而降低成本主要有兩個方面來決定。
拋開管理成本等外界因素的影響，降低成本其實就是單位糧食能夠增加的肉類產量，同時還需要縮短時間周期。
而想要做到這一點，一方面可以從飼料方面著手，另一方面則是從牲畜的品種培育著手，如果兩方面都能夠做好，那就更好了。
說實話，像鷹醬那樣為了增加肉類產量添加各種激素類的東西，是不會被允許的，最多就是研發一款合適的飼料配比，在增加單位肉類產量的同時，降低飼料的整體成本。
說實話，在這方面天璣農牧公司也不敢保證自己就能夠做的更好，畢竟這些東西算不上多麼的高科技，只要花費時間總能夠研究的明白。
所以天璣農牧公司還是把主要精力放在第二個方面，希望聯合青農生物實驗室培養出來肉質達標、增重容易的牲畜品種。
只是這些工作短期內並不是那麼容易達到的，相比起植物培育直接進行基因改造，動物基因改造就要謹慎許多，還是以常規培育模式來進行培育。
青農生物實驗室的基因技術雖然還不錯，但是相對于趙一來說還是不夠看的，雖然他們也有趙一親自研發的基因演化系統，來預估基因改造在長時間段內的變化情況。
但是還是不如趙一在宙靈空間里面模擬來的安全可靠，所以青農生物實驗室一般不會對消費肉類動物使用基因改造。
除非是為了獲取動物毛皮而進行的動物改造，這樣的話風險性就要小得多，只要控制好養殖環節，基本上是沒有太大的問題。
雖然不使用基因改造技術，但是青農生物實驗室的常規培育技術也是非常的厲害，因為趙一將他之前培育毛烏素肉牛的技術，交給了青農生物實驗室。
通過這種培育技術，也能夠在一定程度上實現短期定向培育的目的，甚至還有可能誕生許多意外的驚喜。
不過這里有兩個關鍵技術，第一個就是細胞定向突變技術，采取特定環境讓細胞向著有利于人類目的的方向突變，可以大幅度提高突變成功率。
第二個技術就是體細胞逆向誘導技術，也就是說將體細胞誘導成為完美的胚胎細胞，讓突變後的體細胞成長為完美的個體。
第一種技術沒有任何問題，青農生物實驗室使用沒有什麼限制，但是第二種技術在使用的時候，管理就非常的嚴格，因為這種技術可以用在克隆上面。
所以青農生物實驗室每次使用這種技術的項目，都需要進行嚴格的審核通過才行，不過用在普通的動物身上，應該是沒有太大的問題，主要是對人體實驗項目非常的嚴格而已。
不過就算是擁有這兩項神奇技術，想要讓項目一次成功是不可能的，因為他們不能夠確定到底哪些突變是他們需要的，必須要經過培育才能夠看得出來。
這就不得不說的另一項技術，那就是快速篩選突變體的技術，這方便的技術趙一並沒有交給他們，因為這是沒法交給他們的。
趙一當初采取的是將突變細胞基因數據拿到宙靈空間，然後快速模擬後得出哪些突變體是需要的，哪些突變體是失敗的。
當然，隨著青農生物實驗室的基因庫建設的越來越完善，基因解析工作越來越全面，通過基因分析的手段，也是可以得出相對準確的篩選判斷。
所以現在青農生物實驗室的研究想要獲得成果，不是那麼容易的，其實這些工作很早之前就已經開始進行了。
到現在雖然也拿出來一些研究成果，但是和想象中的效果還是差了很多，但是就算是如此，還是對天璣農牧公司的幫助很大。
現在天璣農牧公司養殖的牲畜，品質和口感相較于傳統牲畜品種，要高一些，這也導致他們的肉制品在市場上面非常的受歡迎。
非但沒有出現前世趙一吃的那些養殖場出來的產品有那麼重的腥味，而且質量比起普通農家飼養的要好得多。
其實適度的競爭，趙一本人是非常鼓勵的，現在他還在，能夠對旗下的企業有很好的管束，等到他不在了，他旗下的企業會不會還如此，他就不知道了。
雖然說人死如燈滅，哪管身後那麼多事，但是該預防的還是要預防，避免給社會和國家帶來巨大的麻煩。
趙一一向都是秉持著干不好就要讓有能力的人來干，而不是憑借著體量和先發優勢，賴在上面不走，而且還采取卑劣的手段去使壞，打壓新的競爭對手。
這樣雖然可以一時得逞，但是從長遠來說沒有任何好處，他這種想法不是站在既得利益者的一方考慮，而是站在整個社會發展的角度來考慮。
這也是為什麼趙一涉足如此眾多產業的原因，因為有他在，他很肯定能夠做好這些產業，交給其他人來弄，他還不放心。
當他不在的時候，他是非常歡迎有能力者前來挑戰，如果能夠將他的企業挑下馬，那說明社會是在進步的，而不是停滯不前。
相比起牲畜養殖業的艱難擴張，天璣農牧公司在蔬菜領域的產能擴張就要容易的多，他們提供的蔬菜產品在今年佔據著全國市場的8成，成為名副其實的蔬菜種植巨頭。
而且他們的蔬菜種植不僅產量非常大，而且質量也是非常的好，品種也非常的豐富，極大的豐富了國內民眾的餐桌。
之所以能夠做到這一點，主要還是青農生物實驗室在植物培育方面的技術能力更強，特別是生長素的存在，大幅度減少了植物培育所消耗的時間。
本身天璣農牧公司的蔬菜品種就非常的優秀，而且還擁有先進的種植技術和管理技術，能夠快速佔據如此高的市場份額也就不足奇怪了。
而且在高科技農棚里面，一年四季都是可以種植的，根本就不需要擔心氣候影響，能夠一年四季無差別給全國民眾提供豐富的蔬菜產品。
天璣農牧公司不僅僅是在國內的蔬菜領域佔據著絕對的市場份額，他們在蔬菜出口上面的貿易額也是越來越大。
特別是對韓國和日本的出口，這兩個國家的耕地面積本身就不高，里面還需要使用大量的土地用來種植糧食作物，保證自身國家的糧食相對安全。
自然用來種植蔬菜的土地面積要少得多，導致他們國內的蔬菜價格本身就非常的高，所以向這些國家出口蔬菜產品，也就是順理成章了。
雖然天璣農牧公司的高品質蔬菜在國內賣的價格比較低廉親民，但是出口的價格可是不便宜，在所在國家都是屬于高檔蔬菜品種。
這麼做，首先是因為天璣農牧公司屬于壟斷經營，其他企業無法生產出來他這些高品質新品種的蔬菜出來，具有極高的議價能力。
其次就是以避免打擊所在國家菜農的利益為借口，事實上也確實如此，如果出口產品采取低價策略，那他們國家的菜農根本就混不下去。
雖然這樣看起來一時爽，但是時間長了，導致他們國內出現巨大的利益沖突，最後還是會反噬到天璣農牧公司。
所以從長遠考慮，不是要打擊這些國家的農業發展，而是作為這些國家的農業產品需求的補充，這樣才能夠做長久生意。
當然，這麼做也導致天璣農牧公司的利潤率非常的高，比國內的利潤率要高的多，而且也特別受到這些國家貿易商的歡迎，因為他們也有更大的利潤空間。
像這種新鮮蔬菜的運輸成本其實蠻高的，所以針對出口產品，特別是距離較遠的國家，天璣農業公司采取的是無營養流失的月兌水技術，將這些蔬菜制作成為菜干。
等到所在國家後，補充水分就可以讓月兌水的蔬菜，短時間內就可以恢復到原來的樣子，這樣既能夠減少運輸成本，又能夠提高保質期。
其實這種技術和天璣乳業公司使用的月兌水技術是一脈相承的，對于高水分產品的運輸帶來了極大的方便，節約了大量的成本。
所以憑借著出色的月兌水技術，天璣農牧公司的蔬菜基本上是遠銷世界各地，而且還是作為高端蔬菜產品出口的，今年的出口規模就達到了500億元。
雖然相比起天璣農牧公司本身的體量來說，根本算不得什麼，但是這個成績已經讓他們非常的滿意，畢竟今年才剛剛開始。
當然，能夠取得如此好的成績，也離不開商通貿易公司的幫助，他們的超市高端蔬菜基本上都是向天璣農牧公司采購的。
如果沒有商通貿易公司的話，就算是天璣農牧公司是世界巨頭，也無法在如此短的時間內就在全世界找到如此多的貿易商。
當商通貿易公司從天璣農牧公司進口大量的高端蔬菜後，特別是這些國家沒有的蔬菜品種，受到消費者的熱烈歡迎。
這自然也就引起了其他蔬菜貿易商的注意，也開始紛紛和天璣農牧公司聯系，不過天璣農牧公司將國際代理權交給了商通貿易公司，讓他們和商通貿易公司談就可以了。
這樣看起來會損失自己的利益，但是也給自己減少了不少的麻煩，而且他們之前就一直是和商通貿易公司合作，成績也是顯而易見的。
而且現在天璣農牧公司的主要工作是農產品的生產，而不是進行農產品貿易工作，主次還是要分得清楚的，自己來親自弄也沒有商通貿易公司專業。
所以別看今年只有區區500億元的出口貿易額，這是因為受到產能的限制，因為他們要優先保證國內的供應，剩下的才考慮出口。
根據商通貿易公司的統計分析報告，明年這個出口量會達到1000億元，之後才會開始減緩，短期內不會超過1500億元的規模。
天璣農牧公司出口的蔬菜，消費者基本上是中產階級以上的人群，這些人群數量在全球還是比較有限，能夠達到1500億元的規模，對天璣農牧公司來說，就已經是非常不錯的成績了。
和天璣農牧公司蔬菜出口類似的，還有百味食品公司，他們今年有大量新品種的水果上市，除了盡量供應國內的市場之外，也有一小部分用來出口。
這倒不是說國內的水果市場飽和了，其實國內市場完全可以消化的完他們的新品種水果，甚至還遠不遠不夠。
只是他們需要拿出來一些新品種水果出口，用來在海外試試水，確定這些水果在海外市場受歡迎的程度，方便後續制定生產計劃和出口計劃。
百味食品公司的水果出口業務真的只是試試水，貿易量只有100億元，要知道高端水果的價格比高端蔬菜的價格要高得多。
就算是如此，他們出口的水果在海外還是供不應求，很多人想要購買還購買不到，看到如此情況，商通貿易公司後面只在自己的精品商店和會員商店里面出售這些水果。
本來商通貿易公司的精品店和會員店就有許多獨一無二的高端商品，這次的高端水果只不過是給他們新增加了高端種類而已。
但是帶來的效果卻是非常的顯著，辦理這些連鎖店會員的人數迅速增加，這里面可能有本來就想要辦理，只不過種種原因沒有辦理的人。
隨著今後這些精品店和會員店提供的獨家高端產品越來越多，辦理他們會員的消費者也會越來越多。
之前商通貿易公司的精品店策略就非常的成功，成為全世界最大的精品店零售企業，後面也不乏眾多模仿者，只不過做的都不怎麼樣。
因為他們無法提供獨一無二的高端商品，就算是他們特意定制的商品，也沒有太大的特色，有許多同質替代品。
所以許多其他零售巨頭開設的精品店後面都開不下去，紛紛關門歇業，現在商通貿易公司的精品店基本上沒有像樣的競爭對手。
想要購買精品店會員，價格不便宜，而且里面的商品價格也不菲，所以就導致精品店的會員都是社會精英階層，消費能力非常的強。
這對于趙一企業的高端產品銷售非常的有幫助，只要是高端產品，商通貿易公司總能夠第一時間推銷到高端消費者手里。
相比起精品店，會員店就要大眾的多，主要是圈定大眾用戶的，里面的商品不都是高端商品，是以大眾商品為主，少量高端商品來吸引客戶的。
這次百味食品公司的高端水果，就是商通貿易公司用來吸引消費者辦理他們的會員店會員的，效果非常好。
如果是其他高端商品，可能普通人消費不起，但是水果再高端普通百姓還是偶爾能夠消費的，用來吸引普通消費者辦會員是再好不過了。
說到百味食品公司，就不得不提他們今年推出的果酒了，銷售情況是一片大好，到目前銷售各類果酒商品總額達到了2000億元，成績非常的亮眼。
這還是因為他們的供應量並不是特別的充足，國內的高品質水果除了釀酒之外，還需要將大部分進行出售。
當然，他們的果酒銷售過程中，就沒有高端水果這麼和諧了，因為他們沖擊了太多的既得利益者，阻力當然也是最大的。
這其中的風雲詭譎就不必多說了，但是從他們的現在的銷售成績就可以看得出來，總體上並沒有太大的影響，而其他果酒生產商則是糟了大殃了。
以葡萄酒為主要消費國家的葡萄酒產業基本上宣告偃旗息鼓了，不管是多麼高端多麼上檔次的葡萄酒，在百味食品公司的果酒產品面前，都是不堪一擊的。
百味食品公司的果酒產品，是憑借實實在在的硬實力將競爭對手給干掉了，而且賣出的價格普遍都比較高，說傾銷根本就談不上。
正常情況下，當地政府是沒有理由來阻撓正常的貿易往來，只要喝過了百味食品公司的混合味果酒，基本上就對其他果酒類的興趣不大。
甚至由于百味食品公司這邊不能夠足量供應國際市場，導致後面還出現有人炒作百味果酒的價格，導致百味果酒二級市場的出現，價格至少上漲了25%。
而且越是高端果酒，炒作的越厲害，畢竟高端果酒是限量供應的，每年的銷售數量是有數的，更加具備收藏價值。