第40章 現代化養殖場

作者︰奶味小布丁投推薦票 章節目錄 加入書簽

視察完商業中心後,一行人又來到了養殖場區域,該區域位于小鎮的東南方向,整個是下風向。

根據生產流程,首先參觀青儲基地,整個養殖場不會讓牛直接在牧場上面放養,而是在工廠完成,那麼就需要讓牧草聯合收割機將牧草收割打碎後直接裝到運輸汽車上面,然後將打碎的青儲運輸到青儲基地,在放入青儲基地前,需要對青儲進行消毒處理,消滅外來細菌和病毒,而青儲基地內部采用恆溫保濕技術和無菌環境,這樣既可以讓青儲保存的更久也可以避免青儲被細菌病毒污染。

整個青儲基地佔地面積很大,要知道一個這樣的據點需要養殖13萬頭左右的牛,每天的消耗量是天文數字,而且青儲基地需要滿足90天的儲存量,所以青儲基地修建的很大。

按照每頭牛每天平均消耗100公斤的消耗量來說,13萬頭牛每天需要消耗13000噸青儲,90天就是117萬噸的量,為了避免可能出現的意外損失,每個存儲單位可以存儲10萬噸,整個青儲基地建立了20個這樣的存儲單元,多出來的是為飼養羊準備的。

看完青儲基地,一行人又來到了養殖場。每個養殖場可以飼養1000頭牛,整個佔地面積一萬平方米,里面可以實現無人化操作,整個空間也是在恆溫保濕無菌環境下進行的。

當眾人穿戴好養殖場提供的防護服,然後來到了消毒間,消毒之後才能夠進入到養殖場內。

進入養殖場,每頭牛大約有一個6平方米的空間,同時每頭牛的上方擁有一個紫藍色燈光開著,這個燈光發出的是特殊頻率的光,能夠促使肉牛睡眠,減少牛的活動量。

除此之外,每個養殖間上頭有一個可移動的自來水噴頭,這個是自動給牛清洗身體和糞便的。每個養殖間牆壁兩面擁有機械裝置,當需要清理衛生的時候,則自動將牛推到養殖間的另一邊,然後上面的自動清洗噴頭就會清理空下來的空間衛生,將糞便沖洗到下面的涵道里面,等清理完後,地面自動合攏不存在空隙。接著在把牛推到已經清洗完的一邊,繼續清洗這邊的空間。

還有是自動喂料系統,每個養殖間都有一個料槽,這些料就是從青儲基地運過來,然後倒入養殖基地的入料口,在入料口又會對青儲進行無害消毒處理,然後通過養殖場上方的運料機械,將青儲飼料精準的送到每一個料槽內。

由于催眠燈光的存在,所以整個養殖場的節奏都很有序,這樣既可以保證牛的個頭大小基本一致,又可以保證牛肉不會出現任何疾病和有害寄生蟲的發生。

逛完了無人化養殖場,眾人又來到了糞便發酵池,說是糞便發酵池,其實是一個比較高的封閉式發酵裝置,無人化養殖場的糞便通過大功率水泵自動輸送到這里,進行糞水分離。

分離的水會在發酵池旁邊做進一步的處理,處理後的水能夠達到城市自來水的清潔度,然後這些水又被密閉儲存在每一個養殖場的儲水設施中留待下一次使用。而分離出來的極少數糞便還是會送到發酵池。

每一個發酵池產生的糞便都會通過管道送到沼氣儲存基地,由于糞便的發酵期需要30天的時間,所以這樣的大型發酵池有31個,根據不同日期,糞便被輸送到不同的發酵池里面。

發酵完的糞便會自動通過傳送裝置運送到有機會肥加工廠,將這些發酵後的糞便加工成顆粒狀的有機肥,這些有機肥會被用農用飛機撒播到已經收割完牧草的草場中,繼續給土地增肥,改良土壤質量。

一個養殖基地每個月可以產生兩千兩百多萬立方米的沼氣,這些沼氣從發酵池輸送到沼氣基地進行液化處理,然後密封保存到存貯基地中。

這些沼氣一部分會輸送到鎮上居民的家里使用,一部分則是被送到發電廠進行發電。

最後眾人來到了屠宰場,因為目前處于蓄欄期,所以沒有進行作業。趙一就給他們介紹屠宰場的各項功能設施。

牛被運到這里後,先進行消毒處理,然後被電暈後,進行屠宰,整個屠宰線基本上是自動化,只需要很少的人員進行操作即可。

屠宰完後,將牛肉整體送到冷凍裝置冷凍,這需要的時間很短,然後會對冷凍後的牛肉做切割,分解為牛排、牛腩塊等,不能夠切割成牛排的位置,則使用人工牛排合成。這些會被分成不同等級,使用不同的價格對外出售。

而牛血則被送往生化工廠,經過特殊提煉技術提煉出各種生物蛋白,如凝血黴、碳酸酐黴、超氧化物歧化黴、牛血清白蛋白等。

幾乎沒有任何浪費的地方。

趙一的現代化養殖基地,讓他們見識到什麼才是真正的現代化,眾人紛紛表示大開眼界。也對趙一公司的技術實力有了一個新的認識。

「我敢肯定,這是目前世界上最先進的現代化養殖場。」趙一自豪地說道。

在場的不管是領導還是專家,都紛紛點頭表示同意。

「為什麼養殖環節需要那麼嚴格的消毒處理呢?」一位陪同考察的領導問道。

「這個有兩方面的原因,一是為了避免肉牛感染上致命病菌,造成損失;二是讓我們的牛肉有更高的質量保證,我們這里出來的牛肉,任何部位都可以生吃,不用擔心感染任何細菌病毒等危害人體安全的病菌。」趙一解釋道。

「你這樣的養殖基地又多少個?」老人問道。

「整個毛烏素牧場有40個,每個大約一千平方公里的面積,有些可能大點,因為里面存在山丘或者湖泊。」趙一回到。

「你們預計每年有多少產值?」一號問道。

「光拿牛的養殖來說,我們預計整個養殖場擁有500萬頭牛,每年50%的出欄率,也就是250萬頭,由于我們的牛種是我們特殊培養的,又經過特殊養殖保證了牛肉的質量和口感都是極品,所以綜合下來每公斤500元,每頭牛出欄重量為1200公斤,也就是60萬的產值,那麼一年就是15000億的總產值。」趙一說道。

各位領導听到這話,都是兩眼發光,仿佛漫天的鈔票在天空飛翔。

「其實光這麼多牛是無法消化完我們的牧草,後續計劃就是養殖絨山羊,而牧場里面的山丘則是種植經濟樹種,湖泊則是進行水產養殖。」趙一繼續說道。

「由于我們的牛肉比較昂貴,所以基本會銷往西方發達國家,羊肉也是一樣。」趙一又說道。

「我看你們的養殖場沒有給牛準備精飼料,有什麼原因嗎?」一位專家問道。

「這是因為我們的牧草比較特殊,不僅蛋白質含量達到60%,而且各種微量元素很均衡,所以就不需要另外喂養精飼料。」趙一回答道。

「你這牧草是什麼品種?」專家繼續問道。

「這個是我們根據哥倫比亞的皇竹草自主培育出來的。如果需要取個名字就叫毛烏素牧草。」趙一繼續回答道。

一行人听到這話,都想見識見識這樣的牧草,于是就都來到了草場,看見眾人紛紛仔細觀察牧草。趙一說道︰「由于我們這牧草蛋白質含量高,肉質層比較厚,口感也還可以,通過一定的烹飪方式,都可以作為菜來吃了。」

眾人听完後,有的人已經將牧草放到口里面仔細的咀嚼,嘗過之後,都知道趙一所言非虛。

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