「扣誰工資！」
徐姚堯聞風趕來。二話不說一腳揣在薛琛上，剛才的話他可听的真切。
薛琛拍了拍嘿嘿的笑道:「以前大哥不是每天都要去一趟窯子的嗎？」
徐姚堯喉嚨動了動，話卻卡在了嘴邊。
心里暗罵了一句兔崽子說話永遠不帶腦子。
「以前是以前，我現在早改了。」
陳名用戲謔的眼光打量著徐姚堯道︰「薛琛能有什麼壞心思呢，還不是為了你的身體嘛，年輕人花樣多我能理解。」
徐姚堯盡然被懟的啞口無言。
陳名滿意的點了點頭看著薛琛道︰「干得好，薛琛回頭給你漲工資！」
「謝謝老板。」
薛晨轉頭就遛了，跑的賊快。
徐姚堯怒罵道︰「這小子吃里扒外！」
陳名拍了拍他的肩膀道︰「走去廚房里給你整個綠豆湯去去火！。」
「你這話里有話呀。」徐姚堯嘀咕了一句。
陳名已經到了廚房門口。
大哥已經汗流浹背，仍在忙碌著。
跛子鐵柱情緒不高，像一個蔫了的茄子。
陳名心想道前段時間還積極的很呢，看樣子今天是中暑了，得喝點綠豆湯。
脖子鐵柱的女兒又病了，最近手頭很緊，工資也沒有到發的時候，正愁著呢。
一不小心將手燙了。
陳名急忙跑了過去，舀了一瓢冷水道︰「手拿來！」
跛子鐵柱強忍著痛苦露出微笑，將手往回縮了縮，可是那個大泡卻格外礙眼。
跛子鐵柱只好將手伸了出來。
陳名幫他用冷水沖了以後道︰「等會去，屋子里找個針把他挑破，休息下吧。」
跛子鐵柱心里猛地一驚連忙跪下道︰「老板我能干活的，老板別辭退我，我女兒還等著我掙錢回去給他看病。」
陳名見他慌亂的表情覺得有些好笑道︰「我是讓你休息，沒說不要你。」陳名听出了他的難處，又補充道︰「你有什麼難處就說。」
跛子鐵柱直起了身子，眼神無比落寞。
老板不嫌棄自己，又對自己這麼好，自己這活沒干多少又怎麼能開口要錢呢。
陳大強放下手中的勺子，見跛子鐵柱不好意思開口替他說道︰「她女兒病情又加重了，需要錢。」
陳名的目光落在跛子鐵柱燙傷的手上道:「放你三天假，去找大嫂預知一百兩銀子，到時候從工資里扣。」
跛子鐵柱听到這話高興的用充滿油漬的袖子擦了擦臉磕頭道︰「謝謝老板。」
陳名又問道︰「不夠再來找我？還有以後不要在我面前下跪。」
大哥扶起跛子鐵柱道︰「給女兒看病要緊。」
跛子鐵柱一跛一跛的走了，
看著跛子鐵柱的身影一伙計對著另一廚子輕聲道︰「好老板啊。」
跛子鐵柱走了，陳名自古顧自的找了個灶台開始煮綠豆湯。
想到前世公司的員工還有五險一金，現在的人命比紙還薄。
心里百感交集。
陳名煮湯，徐姚堯燒火。
兩人配合的無比默契。
不多會，綠豆湯就煮好了。
陳名讓徐姚堯給每一位兄弟都送一碗去，尤其是門口的兄弟，跟廚房的兄弟。
薛琛端著手里的綠豆湯也是很感動道︰「老板細致的像個娘們。」
眾人听後也哈哈大笑起來。
陳名問道︰「大哥，菜譜上的菜最近做了幾道？」
大哥憨笑道︰「已經做了兩道上了店里。」
自己當初定的這每個星期都會出新的菜品，如此算來也是過去了大半個月了，馬上要到了月底盤賬的時候了。
陳明若有所思道︰「天熱了，上三秦套餐吧！」
「三秦套餐涼皮跟肉夾饃都沒有問題，但這冰峰，俺嘗試了很久也沒做成功。」
陳名這才想起來，自己好像忘了加料了。
大哥按照陳名的做法，又去做了一遍。
陳名嘗了一口，覺得味道還可以。
雖然缺了很多材料但是也算是把冰峰做出來了，其他的留著以後再改進吧。
畢竟這冰峰沒有冰確實口感要差了許多。
而冰在古代那可是真正的奢侈品，怕是只有皇上才能在夏天里見到冰。
「明日就上三秦套餐吧，作為這個月最後一道壓軸菜！」
「定價為七兩銀子。」
七兩銀子按照前世的算法差不多是六百多塊錢。
大哥擔憂道︰「會不會太貴了點？」
陳名細細解釋道︰「不貴，咱們店是永寧城頭牌飯店，這招牌菜品多少是要顯出些逼格的，再說了來咱們這吃的不是菜？是身份，是品味。」陳明頓了頓又補充道︰「再說了咱們其他的菜還不是平價菜，我可是良心老板。」
大哥頭點的跟啄木鳥似的。
雖然他听不懂逼格之類的話，但他想二郎說的話都是對的，要不然也不會有杯莫停的今天。
大哥呼地想起了白天妻子交待的話道︰「你嫂子說讓你幫忙在城里物色個書院，娃也該上學了。」
陳名拍了一下腦瓜子道︰「我咋把這事忘了，大意了，大哥放心明天就去辦。」
小諾諾也到了該上學的年齡了，整日在這杯莫停里放養著也不是個事，以後跟自己學會了做生意可不好了，女孩子還是要像楊千喜一樣，大家閨秀、秀色可餐的好。
想到這里陳名又親自做了三份三秦套餐！
他打算現在給楊老長送去，順便把自己的「委任狀」一拿，回頭找那裁縫崔英算賬去。
竟敢坑老板！
自己兜里這雙小鞋怕是有點擠腳
楊府
黃昏時分，太陽依然落下去了，沒了正午時分的炎熱。
薛琛駕車，兩人一路上閑聊著，陳名問道︰「薛琛你小金庫攢了多少銀子了。」
薛琛老實芭蕉道︰「八十七兩銀子老板。」
陳名暗自盤算了一下道:「這也夠你娶一房媳婦了。」
薛琛嘿嘿笑道。
「不夠，俺還沒買房子呢。」
陳名汗顏。
古代人結婚也要車要房？
陳名感嘆世間薄情的時候，已到了楊府。
陳名怕薛琛在這呆著無聊道︰「晚些時候來接我就行。」
薛琛卻搖了搖頭。
陳名不再說什麼，提著三秦套餐去了楊府。
楊老丈人正和楊千喜在涼亭里喝茶。
看著陳名一臉笑意的走來了，楊老丈人道︰「我還正打算去找你呢，你的書信我已經弄好了，你隨時可以去鋪子了。」
陳名點了點頭道︰「我今日可是給你們帶來了好東西。」隨既晃了晃自己手中的兩個牛皮紙袋子。
陳名四下張望道︰「小岩呢？」
「她去廟里了。」楊千喜盯著陳名手里袋子美眸一亮道︰「好香呀，是涼皮嗎？」
陳名搖了搖頭道︰「不止是涼皮。」
「什麼東西，快別賣關子了。」楊千喜急不可耐，前不久涼皮的下架就讓她傷心了許久。
陳名將這袋子里的三秦套餐，一一拿了出來。
楊千喜問道︰「這兩個是是什麼。」
楊老丈也圍著桌子盯著這不明所以的東西看著。
陳名一一指著解釋道:「這個叫肉夾饃，這個叫冰峰。」
楊老丈雙眉微皺道:「你這名字倒是古怪，沒有冰何來冰峰？」
陳名道︰「老丈說的是，這里確實沒有冰但無傷大雅。」
說話間，楊千喜已經迫不及待的拿著肉夾饃吃了一口，上一回陳名所作的涼皮就讓楊千喜愛不釋手，還有那魚香肉絲，自己可是每次去了必點的菜品。
這一次又出新菜，自己卻嘗到了這第一口，心里更加滋潤了。
楊千喜一邊吃一邊問道︰「這不是饃夾肉嗎？為什麼叫肉加饃？」
「饃加肉，是肉多還是饃多？」
「肉加饃，是肉多還是饃多？」
陳名甩出靈魂兩連問。
楊千喜驚喜的點了點頭道︰「原來如此。」
陳名道這肉夾饃跟涼皮還有一個有趣的故事︰「相傳當年韓、趙兩國大戰，這欽察大人路過曹縣，吃過這涼皮後贊不絕口，後獻給皇帝變升官發財了。這個肉夾饃的來頭更大，傳說是韓國的人愛吃，因此叫寒肉，韓國滅亡後，這菜便被傳到了這里。」
當然這些朝代在這個架空的時代里，人們是沒有映像的。
楊千喜笑道︰「你故事編的」
氣氛略顯尷尬，但事實就是如此啊。
楊老長嘗了一口肉夾饃後評價道︰「軟爛醇香、肥而不膩、瘦肉不柴，好吃！」
楊千喜已經動筷將三者結合在一起吃了。
陳名看著眼前的楊千喜一臉微笑道︰「你好會。」
楊倩喜臉頰泛起紅暈，嬌羞道︰「這樣吃更美味，爹爹你快試試。」
真是秀色可餐！
陳名看著楊千喜的架勢叮囑道︰「給小岩的可得留著啊。」
不一會陳名還是沒拗過楊千喜，小岩的那一份也被她消滅了。
亭廊不遠處，楊子平看著陳名的身影憤憤罵道:「呸，不要臉的東西，整天往我府里躥，來魅惑我爹和小妹。」
王蓉面無表情道:「心急吃不了熱豆腐。」
楊子平灰暗的眸子閃過一絲喜色︰「娘子可有好主意了？」
王蓉詭異笑道︰「那是自然，爹已經給了他一間鋪子了，若是再不制止他，那咱們以後就沒有好日子過了。」
楊子平大喜道:「我全听娘子的。」