王宇軒的幸福生活四

還有一道糖醋鯉魚也是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥女敕鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上的佳肴。據說「糖醋鯉魚」最早始于黃河重鎮——洛口鎮。當初這里的飯館用活鯉魚制作此菜,很受食者歡迎,在當地小有名氣,後來傳到濟南。在制法上更加完美,先經油鍋炸熟,再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,澆在魚身上,香味撲鼻,外脆里女敕帶酸,不久它便成為一款名菜,其中以老濟南的匯泉樓所制的「糖醋鯉魚」為最著名。

女乃湯蒲菜是山東省濟南府的漢族傳統風味名菜之一。蒲菜產于大明湖畔,用女乃湯和蒲菜烹制成的「女乃湯蒲菜」,早在明初時期便極有名氣,至今盛名猶存。湯呈乳白色,蒲菜脆女敕鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有「濟南湯菜之冠」的美譽,又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。

還有一道菜是明末清初,濟南各大酒樓、飯莊已廣為經營。清道光年間的德和樓烤鴨店和光緒年間的文和樓、東興樓制作的烤鴨最為著名。《老殘游記》中記有濟南烤鴨上席的情節。為保證濟南烤鴨的傳統風味,鴨坯一般選用當年的健壯公鴨,並堅持使用秫秸或無異味的干樹枝烘烤。烤好的鴨子,色澤紅潤,外皮酥脆,肉質鮮女敕,味道香醇,肥而不膩。將烤鴨切成片,配以黃瓜條、章丘大蔥、甜面醬等,用荷葉餅卷起,食之味道極佳。

最後一道菜當然離不開九轉大腸,九轉大腸是山東省漢族傳統名菜。此菜是明朝初年,濟南九華林酒樓店主首創,開始名為「紅燒大腸」,後經過多次多次改進,紅燒大腸味道進一步提高。許多著名人士在該店設宴時均備「紅燒大腸」一菜。一些文人雅士食後,感到此菜確實與眾不同,別有滋味,為取悅店家喜「九」之癖,並稱贊廚師制作此菜像道家「九煉金丹」一樣精工細作,便將其更名為「九轉大腸」。

八人吃著菜,喝著酒,說不盡的愜意,王宇軒本是吃貨,但這宴席是為了感謝張蝦他們六人遠道而來,自己在吃的時候自然就不能和平時吃飯那樣簡單粗暴,干就完事,夾點菜吃了,要放筷子在碗上,聊下天,再接著吃,這樣一來,王宇軒吃起來自然就沒有那樣暢快淋灕,但他覺得並沒有什麼大不了的,大不了等下去小吃攤上再吃點就行了,這幾位兄弟姐妹是自己的摯友,陪好他們才是最重要的。

想到這里,王宇軒叫了方怡出雅間,說道︰「娘子,我和你商量個事,你看我們還需要上點其他菜不?還有就是,等下他們要是沒有吃飽,我想帶他們去吃夜宵!」

方怡對王宇軒的決定表示了贊同,他們一同回到雅間,王宇軒問道︰「你們還要點點什麼菜不?」

六人紛紛說不用不用,不覺他們又談起王宇軒和方怡趕快生個胖大小子的問題來,弄得方怡臉都紅了,王宇軒說道︰「很快很快,你們別急,滿月酒一定要請你們的!」

快樂的氣氛洋溢整場,每個人的臉上都帶著笑容,他們年輕,富有激情,都是大明鼎鼎有名的俠客眷侶,可以說是順風順水,特別是張蝦,四位夫人,九個孩子,可謂是早就到達人生巔峰,但他並沒有放棄對武功的追求,他依舊是初心未改,行俠仗義,馳騁江湖,雖然對家里的照顧不夠,但他還是盡量抽出時間,照顧家里,陪伴家人,他是抗倭大俠張蝦,他的身份和地位,決定了他一定會首先在俠義道方面做的更多,對于家庭的照顧可能就不會那麼多,但四位夫人都很是理解他,從來都沒有責怪過他。王宇軒剛剛成親,要走的路還很長,需要學習和借鑒的地方還很多,實戰經驗和江湖歷練都是他必須要增強的,他很想出去闖蕩,他也想和張蝦一樣,成為大俠,但成為大俠的路注定是痛苦的,從來都不可能是一帆風順,幾位兄弟姐妹吃好喝好,告別了王宇軒和方怡,回去客棧休息一晚,注備明天回京都城。

王宇軒送六人回到客棧後,才和方怡走回方府,方府上下幾乎都睡了,他們兩人回來那麼晚,按道理是會被方老爺責怪的,但他們都很得方老爺方夫人喜愛,就算方老爺醒著的,也是不會責怪他們,更何況方老爺和方夫人此時已經都進入夢鄉了。

接下來的這兩三個月,王宇軒和方怡幾乎把濟南周邊全部逛了個遍,玩的是相當的盡興,直到方怡有一天早上起來,開始忍不住的嘔吐,叫來郎中一號脈,果真是喜脈,一家人都高興的不行,方老爺重賞郎中,一家人大擺宴席好好慶祝,自是不在話下。

方怡有了身孕,孕吐的厲害,王宇軒每天只要是方怡的事,都幾乎是親力親為,絲毫不覺得累。日子一天天過去,方怡的肚子也漸漸大了起來,大肚子讓她的行動更加不便,王宇軒除了每天帶她去散步之外,幾乎不要她做任何事情,按照他的話來說,方怡只需要安心養胎就好了,方怡在王宇軒的習悉心照顧下,很平安的到了要生孩子的時候,穩婆是找的全濟南最好的穩婆,就是要讓方怡能夠最平安的生下孩子,但有時候世事難料,方怡生產時大出血,穩婆處理不及時,方怡在生下孩子後因產後大出血不幸去世,王宇軒和方老爺方夫人一家人都悲傷不已,但大人去世了,小孩子卻活了下來,是個大胖小子,王宇軒有些惱火這個孩子,他覺得是這個孩子奪去了方怡的生命,他甚至想要掐死這個孩子,方老爺方夫人及時制止了他,方老爺淡定地說道︰「好女婿,你的心情我能理解,但方怡已經不在了,我們要一起好好養大這個孩子,讓方怡在天之靈得以安息呀!」

方老爺的一席話讓王宇軒慚愧不已,他說道︰「泰山大人,我真是差點鑄下大錯,我保證,一定要好好養大這個孩子。不能讓方怡白死!」

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