若問方磐在初唐最佩服的人物是誰？那肯定非程咬金莫屬，在這風雲詭譎的長安城內，歷經三朝而不倒，看盡繁華富貴，雲起雲落。
當然還有一個人也與差不多，那就是尉遲敬德，可惜晚年喜歡上道教的迷信思想，研究起了吞服礦物質。這一點上，還是不如老程的。
奸滑如長孫無忌那等人物，最後都被逼自縊。
這等人物，若單單只用大智若愚來形容恐怕都不足夠。
如今這等人物，卻是在方磐店內抱著一盆豬蹄狂啃，還一邊一個勁的與方老爹干酒。
菜式不多，也就比平常多出了一巨盆的豬蹄，方磐特意給老程解釋這是專門為他做的。
開始老程還說方磐不厚道，就用這等菜式來怠慢他，在方磐說了一句︰
「若是宿國公吃過之後還能說出是怠慢的話，就做漢唐全席招待他。」
將信將疑的拿起一個嘗了嘗，從不以為意到滿臉驚訝也就那麼幾秒鐘的時間。在那之後，程咬金的嘴就沒停過了。
滿滿一大盆的鹵豬蹄，本來是方磐準備用作他們自己兩天的量，結果幾乎被程咬金一個人給干光了。
程咬金一邊打著飽嗝，一邊端著酒杯問道︰
「這豬蹄如此好吃，為何之前從未被廚子弄上過宴席？」
「現在的豬都有股腥臊之味，不會操弄之法弄出來常人根本無法下咽。就您吃的這個，還是我拿各種藥材香料給腌制後才有的，不然您以為會這麼好吃？」
「把烹制之法寫給我，我回去之後讓廚子天天給我弄。省的我往你這跑，這東西下酒真是太合適了。」
方磐一臉為難的看著程咬金。
「不是我不肯給您，就是給您了，您家的廚子還是做不出來。我這好多配料也是秘方做出來的。我這存貨也不多了，還沒時間弄，不然就直接給您帶回去。」
程咬金一臉懷疑的看著他︰
「小子，你不是不想告訴我吧？」
「比起您拿去，我更怕你天天來，讓我做給您吃。」
老程點點頭︰
「恩，這倒是句實話。恩？」
又覺得不對，這話好似在說老程我是專門吃白食的惡客？
「宿國公，我倒不是怕您來吃，主要是我懶。您過來一次，我就辛苦一次。我每天事情很多，忙不過來啊！」
「算了，你小子以後若是有好吃的記得叫我就行。」
方磐趕緊保證道︰
「這您放心，若是有美食保證通知您。下次我若是能弄到牛里脊和眼肉，我請您吃牛排。」
「牛里脊和眼肉？那是個啥？」
方磐里脊拿出紙筆，畫了個牛的輪廓，然後又在牛身上圈出大概部位。告訴老程，就是這牛身上這兩個部位的肉，能做出一道比豬蹄更好吃的美食。
程咬金豈是這麼好糊弄的，瞧著方磐嘿嘿直笑︰
「嘿嘿，小子，相讓我去幫你弄牛肉就直說。別跟老子拐彎抹角的，以後有求于我挑明了說，老子最煩這種耍心機的。」
見自己的小手段被老程識破，方磐稍稍有點尷尬︰
「呵呵，這不是如今牛肉不好弄麼，小子要是買了牛去殺，一準第二天就進長安縣大牢了，國公你不一樣啊，殺幾頭牛還不跟沒事人一樣。」
程咬金雙目一突，瞪著方磐道︰
「幾頭？你特娘的！還真敢開口！若是被人抓住攻訐一番，事是沒有，但麻煩肯定少不了。」
「那就少點，能弄多少就弄多少，不惹麻煩的那種就行。」
「恩，看在你小子做吃食有一套，我待會就吩咐人去安排。」
「多謝宿國公！」
飯後，方磐帶著一眾小孩迅速收拾了，便開始了他的三字經第二課教學。
老程也沒急著回家，在教室外听了許久。
帶著震撼、驚訝、疑惑，程咬金才從瓊漿樓離開。
別以為程咬金只是個大老粗，幼時家境殷實的他也是讀過書的，自然能明白方磐所教授的東西不一般。正因為懂，他的心中才與李世民一樣，充滿著疑惑。
不管程咬金如何想，第二節課依舊是自習，方磐仍是一個一個的輔導著他們寫字，課後依然是歡快的玩耍。
晚飯過後，麗質歡快的回到了家中。
剛到家，就被長孫叫去詢問了今日在瓊漿樓的經歷。又考校了一番今日所學，才讓麗質回房休息。
來到書房，見李二正在看著奏報，長孫緩緩走到桌旁坐下。也不出聲打擾，就在那靜靜的看著對方。
良久，李世民看完那份奏報，將其放回桌上。伸了個懶腰，對著長孫打趣道︰
「怎麼？看了這麼多年還沒看夠？是不是為夫又英俊了幾分？」
長孫知情識趣的回答道︰
「是啊，永遠都看不夠您這張英俊瀟灑的臉龐。」
端起桌上已經涼了的茶湯，喝了一口，問道︰
「說吧，什麼事？平日里我看奏報的時候你可是不會來我這的。」
「听麗質說今日程知節去了方磐那，你可知曉？」
李世民點點頭道︰
「此事下午我便知道了，本來上午散朝之時他與叔寶來找過我，听說是方磐那小子還會醫術，給了叔寶一個什麼食療的方法，好像能治他那經常頭疼、胸悶等一些毛病。
他二人準備去給方磐撐場子，被我攔下了。沒想到叔寶回去了，這個家伙倒是獨自跑去了。」
長孫笑道︰
「您又不是不知道，知節最是講義氣。方磐能治叔寶，那比能治他的病都高興，現在知道方磐可能有危險，他能不去嗎？」
李世民也笑了起來︰
「是啊，這家伙看著一副大老粗的模樣，其實最是講義氣。也好，讓他去探探方磐，多接觸幾次總能模清這小子的底。
有他在，一些小蝦小魚就不敢找方磐的麻煩了，至于其他人，此刻恐怕都在拿方磐做餌，想釣條大魚出來。」
「這麼說方磐現在應該很安全了？」
「恩，暫時應該是。本來我想阻止知節與叔寶去他那也是想用他做餌找幕後之人。不過此刻想想，怕是難以實現咯。」
長孫疑惑不解的問道︰
「這是為何？當初那幕後之人不是派人追殺方磐了嗎？難道現在便放過他了？」
李二雙目微咪，沉聲道︰
「放不放過我不知道，但是我若是那幕後之人，此刻定不會跳出來。若是被人抓住線索，順藤模瓜之下難保不會露出原型。風險太大了，一個小小的方磐還不值得如此冒險。
我想方磐那小子恐怕也是猜到這點，才會有恃無恐的繼續在那酒店里授課教學。不過，也不一定，說不定那小子以為我會看在麗質的面子上對他暗中保護。
誰知道呢，不論如何，那小子也不可能安分。我估模著，他早已經安排人暗中在找線索了，現在酒店里的可就只有他與他爹兩個人，其他人可一個都沒出現，咱們耐心等著看便是。」