一百八十八章 午飯

作者︰小二不才投推薦票 章節目錄 加入書簽

逐月看著眼楮大姐笑了笑道︰「那就多謝大姐你光顧我們的生意了,如果覺得我們店里不錯,您也可以跟周圍鄰里宣傳一下。」

大姐爽快的點頭道︰「沒問題,我那院里全是職工,都是在外頭吃早飯的。」

「那可真是謝謝您了,這盤咸菜是我們自己做的,您可以嘗嘗。」逐月微笑,拿了碟醬菜,放在大姐面前。

大姐忙說客氣了,但面對逐月的這種特殊對待,心里還是很滿足。

一早上過去,直到十點多店里的人才少了很多,早點桌上,各個屜籠已經空空如也,只剩零星幾個饅頭還在里面。

逐月拿著墊板記下每個種類早點的售賣情況,然後走到大門口,把寫著供應早點的牌子翻面,露出寫著早點已售完的五個大字。

「大家先休息一會,休息夠了把剩下的早點都收起來,我們馬上要迎來午飯高峰期了。」逐月把手上的記錄停下,放到櫃台上,對著歪歪斜斜坐著休息的員工們喊道。

「好。」眾人們打起精神喊道,誰也沒預想到,開張的第一天就會如此火爆。

逐月笑笑,走到放雞蛋的筐前,里頭還有大部分雞蛋沒換出去呢,想來一會來吃午飯或者是晚飯的客人會更多。

逐月預計得不錯,十一點半左右,逐月想學校和工廠差不多要午休了,便讓孔廚子準備著,開始炒菜,早餐桌是逐月特意設計的,底下帶滾輪,清空桌面後,幾人一推,就推到角落整整齊齊放好。

收拾完這些,逐月就把放菜的鐵桌子拿出來,這桌子需要通電使用的,讓桌子里面倒水,然後用電加熱水,在把方鐵盆放在熱水的隔板里,從而讓飯菜保溫,不會冷掉。

因為這時代和後世所用的電壓不同,逐月還特地找了電工師傅改桌子的插頭,放下了電壓,並且在店里專門單走了一條電路來給鐵桌用。

大鍋菜準備得很快,逐月跟玲姐端著鐵盆出來,然後跟早上的擺放一樣,分別放到鐵桌的格子里,鐵桌早就預熱過,哪怕孔廚子後面炒菜間隔時間較長,也不擔心前面的飯菜會冷。

逐月剛把飯菜準備好,店外就有人進來,因為逐月宣傳到位,附近的學生還好,有的是回家吃飯,但有的工人都好奇的過來看看,本著湊熱鬧的原則,大多數人都不是單來的,是叫著二三朋友一塊來瞅瞅的。

逐月熱情的招呼每一個客人,給他們介紹今天菜品,鐵桌上擺著的菜品有十二樣,也都標著價格,最貴的不過兩毛,最便宜的只要五分,雜糧飯兩分一碗,白米飯五分一碗,可無限續,和早上一樣,自己拿盤子,要什麼菜跟拿勺子的說,拿勺子的人幫忙打,走到最末尾結賬。

剛開始大家不明白規則,都有些拘束,但是只要有第一個嘗試的,後頭的人就跟著前頭的人學,大家打了飯,等結算的時候才覺得驚訝,在飯館里吃飯,打了三個菜,居然不到五毛錢,讓他們覺得這也太劃算了。

特別是男人,在主食可以無限續的情況下,簡直覺得到了天堂。

逐月伸了個懶腰,看著大廳里滿滿當當坐著的人,心里嘀咕道,自己還是低估了這家店的位置的天時地利,她在大廳足足設有八十個多位置,居然從十二點到現在都沒有空的時候。

正思索著呢,逐月突然听到邊上有爭吵聲,她一愣,歪頭看去,只見結賬的位置上,春姐眉頭皺起,她前面站著個高大男人,正拍著櫃台大發雷霆,而他身後,還有人等著結賬,堵成了一條。

逐月皺眉,兩步走到櫃台前,看著男人笑道:「這位大哥,我們有什麼做的不周到的地方嗎,怎麼這麼生氣。」

「你是管事的?」男子道。

「是。」逐月點頭。

男子挑眉,把手上的東西遞給逐月道:「你們不是說,憑著這張紙可以領一個雞蛋,為什麼我要雞蛋,你們不給我雞蛋。」

傳單的事情是吸引很多客戶來的原因,男子一吼,大家就都朝這邊看來,看向逐月的眼神浮現出懷疑。

春姐被吼得有點畏縮,逐月卻不急不緩,接過男子手上的傳單道:「大哥先別著急,我來看看。」

逐月一目十行的掃完手上的傳單,瞥見傳單上寫著的‘葛周記’三個大字,眼神就一暗,指著上頭的三個大字道:「大哥,這傳單不是我們,是我們家對面那家店的,在我們店里,只有我們發的傳單可以換雞蛋。」

春姐在旁邊點頭,湊到逐月耳邊咬牙切齒道:「逐月,對面那家太不要臉了,看見咱們用這法子宣傳,居然也跟著學,連傳單上的樣式都一模一樣,這不忽悠人嗎,合著他們的傳單把人招來,要讓我們白送雞蛋!」

男子一愣,看了下傳單,但他不識字,皺著眉頭道︰「什麼亂七八糟,我管你那麼多,我就是沖著你們家說可以領雞蛋才來的,反正傳單在這里,你就要給我雞蛋。」

逐月不為所動,慢慢解釋道︰「大哥,這傳單不是我們家發的,我們給不了雞蛋,你如果要,可以去對面飯館要。」

「你還狡辯!」男子用力錘了下櫃台,粗聲粗氣道︰「你們說了拿傳單就給換雞蛋,現在不給,是想當騙子嗎?」

逐月眼神一冷,她們店剛開業,最注重的都是口碑,退一步就等于承認他們誠信有問題,她自然不能服軟。

這麼多人看著,本來就不是她們的問題憑什麼認錯,再說傳單問題本來就涉及到雞蛋的問題,要是這個時候怕麻煩給他換了,之後人人都隨便拿著不相關的傳單來換,那她們生意還做不做。

「我們旭日快餐店以誠信經營,你問問大家,只要是拿著我們旭日傳單的,哪一個沒換到雞蛋?」逐月提高音量道︰「但你手上不是我們的傳單,我們憑什麼給你換?」

周圍吃飯的人點頭,逐月說得沒錯,他們拿著傳單來吃飯,別人可是沒一句廢話就換了,再說老板都解釋得清清楚楚,也沒什麼好鬧的。

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