第272章 論藥

飯後,書房。

章老慣例講課,許廣陵慣例听課,陳致和慣例罰站。

嗯,用其老父的話來說,能站在這間書房里,已經是八輩子修來的福分了。

昨天,章老有說過,今天他會講「藥」。

老人很珍惜時間,在不閑話的時候從來沒有半句廢話,當然也可以說這是認真與鄭重。

「如果到野外去看看。」

「會發現,禽餃野谷穗而食,獸掘野谷根而食,如猴子松鼠等,則扒食野果。」

「采集可以食用的草木谷物之類,用以裹月復,延續生命,這是動物的本能,是天生就會做的事。禽獸如此,作為衣冠禽獸的人類,更不例外。」

「衣冠禽獸與禽獸的不同,是多了一層衣冠。」

「這層衣冠,代表著文明,代表著發現,代表著講究,代表著更高的向往和追求。」

「也因此,在草木之屬中,對人類而言,在食用方面,分出了兩種,一為食,二為藥。」

「食為日常,藥為權宜。」

「食為尋常,藥為特別。」

「食藥同源,但又異用。」

「拙言,這是今天我給你講的第一點,即‘食藥同源’、‘食藥異用’。」

許廣陵點頭。

前段時間,他才通過神農訣遍析身邊諸食材,對這一點的理解,是有切身體會的。譬如說蓮藕可以止咳潤燥,獼猴桃可以降脂降壓,這都是「藥用」,但這兩者本身,卻是食材。

食材的藥效,不會那麼強。

但是同時,也不會有藥材那般較大的副作用。

點頭之後,許廣陵沒有藏著掖著,而是把他對于這個方面的理解,盡數稟告于老師。

章老听了之後,淡淡地頷首。

這也是老人一慣的表態。

「說起藥,就不能不說《神農本草經》。」

「這是我們的文明自有文明以來,第一部關于藥的論著,也是哪怕截止現在,理論水平也依然是最高的一部,幾千年來,無人可以超越。」

「神農本草經中,把‘本草’分為三種,或者說三品。」

「上品為滋補。」

「無毒,多服、久服不傷人。」

「中品為調和。」

「無毒、微毒,斟酌使用。」

「下品為攻伐。」

「有毒,甚至劇毒,謹慎使用。」

「拙言,這也是今天我要給你講的第二點,藥草因其不同的性質及作用,被分為上中下三品。這三品的劃分,可以橫跨一切藥物,也可以通用于古今中外,以及未來,直到永久。」

許廣陵點頭。

永久不好說,但至少可望見的一兩千年內,這個劃分法,是不可能被打破的。

「而在這三種劃分下,神農本草經也提出了第一個藥物使用原則。」

「即‘君臣佐使’。」

「君是主宰,是最重要的那一位,對應本草中的‘上品’。」

「臣是配合,是和君互相配合互為陰陽的那一位,對應本草中的‘中品’。」

「譬如牛女乃。」

「有人因為營養的關系,想喝牛女乃,但又不喜歡這個口味,于是商家就向牛女乃中添加益生菌,使之發酵成為酸女乃,擁有更好的口味。」

「這便是君與臣的配合。」

「君+臣,也是藥物配伍的最常用手段。」

「佐、使,各自擔負其自身的使命和功能,如晏子使楚、包公辦案等,便是此類。此等之屬,不必要求是‘通材’,而最好是‘偏材’,具有獨特而顯著的單方面作用。」

「藥物的一切配伍,都在‘君臣佐使’這個大框架下進行。」

「不論是兩種藥,還是二十種藥,又或是大型配方的二百種藥,都要遵循這個最基本的原則。」

「這是我要講的第三點。」

「而接下來我要講的第四點,便是在君臣佐使的配伍過程中,出現的一些既普遍而又特別的現象。」

「一位大臣,他很能干,也很得君主的欣賞。」

「君主身邊有一位謀士,也很能干,同樣也很得君主的欣賞。」

「但是這位大臣與這位謀士,同槽相食,卻是彼此極度看不順眼,大臣斥謀士為倖進小人,謀士斥大臣心胸狹窄不能容人。」

「所以君主若讓這兩位他都器重的手下同謀一件事,結果會是相當糟糕。」

「這便是藥物配伍中的一個現象,叫做‘相惡’,即明明兩個都是好的藥材,但不能放在一起使用,它們會彼此拆台、互相破壞。」

「藥物與藥物之間的關系,也像是人和人之間的關系。」

「有的相互欣賞,有的相互厭惡,有的高下相從,一主一副配合默契,得心應手,有的如夫妻,丈夫很強大,妻子很柔弱,但柔弱的妻子卻能牽系住強大的丈夫,使其化為繞指柔。」

「這種種關系,神農本草經稱之為‘七情’。」

「具體而言,即‘單行、相須、相使、相畏、相惡、相殺、相反’。」

說完這些,章老頓了頓,然後起身,從書桌的一側拿起一個卷軸,掛于書房正壁,然後從左到右徐徐展開,卻赫然是一幅巨型的中國地圖,地圖中重點呈示了山、水地貌。

嗯,也只有山水。

話說,這還是許廣陵第一次認真地看中國地圖。

而通過這張地圖,這片大地上的山脈、水脈,一目了然。

「拙言,下面我給你簡單講一下藥草與地理。」站在地圖前,章老手指地圖說道。

「北方,越往北去,得陽光的照耀越少,一年四季,其普遍的溫度也越低,相對而言,草木的生長環境也越惡劣。」

「正所謂,‘五原春色舊來遲,二月垂楊未掛絲。即今河畔冰開日,正是長安花落時。’」

「為了抵御惡劣的生長環境,需要草木有強大的生命力。」

「而這種生命力,表現于藥草上,即意味著其多營養、多滋補的特點。」

「所以,南北綜合而論,北方藥草多滋補,而南方藥草多調和。一樣的原因,高山藥草多滋補,低山藥草多調和,陸地藥草多滋補,水澤藥草多調和。」

「這是總體情況。」

……

接下來,章老圍繞著地圖上的山脈與水脈,從北到南,從東到西,一一說起。

一個小時後,這一節課結束。

而通過這一節課。

許廣陵知道了食藥同源、食藥異用。

許廣陵知道了藥分三品。

許廣陵了解了藥物間的君臣佐使與七情關系。

許廣陵的腦海中,多出了一幅華夏山水總覽圖,以及圍繞著這幅圖而生成的一千八百六十二種藥草。

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