第186章小店新開

田恬目前最先擬好的菜單也很簡單,品種沒有設置很多,飲品目前就波波女乃茶還有一種剛剛調出來的酸酸甜甜的桃子味果茶,外加之前擺攤時的甜酒系列而已。

甜點也就是甜甜軟軟的紅豆包,里頭的紅豆粒蒸煮的很甜很軟糯,包子也很蓬松,春日里頭還有些涼意的天氣里頭捧上一個紅豆包子吃也是很讓人心懷滿足的。

除此之外還有紅糖肚臍餅,鮮肉酥餅,堅果琥珀糖。

紅糖肚臍餅沒什麼好說的,鎮長大人都很喜歡的小零食呢,簡直就是老少皆宜,鮮肉酥餅是在大鐵鍋里邊用油烙出來的,千層酥皮很酥軟,里頭的鮮肉也很咸香可口,吃上一個就能吃飽,個頭大也很多料,有便宜的兩文錢一個也有貴的五文錢一個,期間的差別也大。

畢竟也得為了普通人考慮嘛,兩文錢的酥皮可是很厚實的,就是肉的份量要少一些罷了,要是不差錢的可就得買五文錢的啦,里頭的肉餡是滿滿當當的,很有滿足感。

而後就是堅果琥珀糖,里頭都是花生瓜子那些堅果類的果仁,已經是熟了的,然後用糖漿裹上壓實後切成小塊再裹上糖粉,這東西弄得很甜,熱量爆炸的同時也很有滿足感。

田恬主打的就是滿足感,她希望這家小店里邊的小食能讓人覺得滿足和感到幸福感,所以才費了心思琢磨的。

目前雖然品種不多,但暫時夠用了,能搶到一一席之地。

*

開業的當天。

吉時到後。

李大成就連忙點起高高掛起的炮仗, 里啪啦一頓響後,鋪了滿地的紅,跟紅毯似的,這邊附近的人也都被吸引過來,人人都曉得這家李家小食鋪總算要開張了。

最近香甜的味道總從這邊飄出來,早就勾得大家心癢癢的,想過來看看也不好意思,如今總算開業了就能進去瞧瞧,湊湊熱鬧,也見識見識那香得不行的食物是什麼。

鞭炮聲能吸引一波好奇的小孩子們和大人,畢竟這邊做喜事都要放炮仗,所以大家好奇自然都會過來瞧上一瞧。

結果就看到那方方正正的木制招牌上邊寫著歪歪扭扭的李家小食四個字,正是小春花的大作,也是田恬故意讓她寫的,要的就是童趣的感覺,能讓人產生好奇感,外加人家的牌匾都是規規矩矩或者大氣的很的那種,偏生她就不走尋常路,就要寫得歪歪扭扭,還讓每個人在上頭用彩色顏料添一個小畫作,用來紀念一下。

小春花自然給自己畫了朵粉色的小花,李女乃女乃想想給畫了只葫蘆暗喻福祿平安,李大成則是畫了個小元寶,暗喻財源廣進,李大嬸就畫了只蝴蝶在邊上和小春花的花前後對應,李天昊則是自己畫了叢墨色的竹子。

田恬最簡單,她在牌匾里頭填色,把牌匾弄得童趣可愛。

無論男女老少都看著都能會心一笑的那種,吸引著人進來,別具一格也是一種抓楮手法,能吸引更多的人的注意,那就會讓更多的人停留,也就更容易興起進來看看的想法,一但進來了,那肯定就不會空手而歸的!

畢竟價錢那麼多種規格,無論貧窮或者富有都能消費的起。

大家也果然如田恬所算計到的,瞧見那歪歪扭扭的牌匾很多小姐少爺老爺夫人們都忍不住失笑,覺得很可愛,所以也不禁跟其他人打听起這家新開的特別小店來。

「這家店啊?是一家子開的,姓李!才搬過來這邊不久!家里的閨女病了好些年了,這不能吃那不能吃的要戒口!結果如今好了,便變法兒在家折騰吃的,沒成想居然還弄了不少新鮮好吃的出來,這才靠著這個發了家!如今還跟咱們衙門合作,一塊開了這麼一家李家小食鋪!說是掛名他們自己的名字,實則衙門的印章都給印到招牌上邊去了,喏,你們瞧,就在那邊邊邊角落那呢,嘿,可真有意思的,我還是頭回瞧見那麼別致的一家店鋪呢!」

路人這樣繪聲繪色地說著人們自己的猜想和李家故意放出的流言,壓根不知道真正的實況的眾人們也就都信了。

似乎從別人口中說出來的話都帶著魔法,總讓人能信服。

認字的人們覺得招牌別致可愛,不認識字的碼頭搬運工們也覺得它們可愛,雖然不識字,但是那些顏色繽紛的圖案也很吸引他們,比起那種墨色的字體和鍍金的招牌讓他們心生畏懼,這樣童趣可愛的招牌就很和善了。

讓人看著就覺得溫暖,而後也覺得進去沒有任何壓力感。

更何況門口還有一對可愛和善的祖孫在笑著招攬客人,小丫頭很可愛,笑眯眯地彎著月牙眼楮,甜甜地招呼著叔叔伯伯嬸子伯娘姐姐進來看看什麼的,叫人看著心都軟了。

還能免費嘗嘗甜點,雖然份量不大,但是不要錢的誰都不嫌棄,也遵守著人家每人一份的規矩,大家都很守規矩。

這下就更打消掉大家的隔閡感了,只覺得親切無比。

那隊伍也是排長龍的,人們都是看著別人如何自己就如何的,瞧見前邊開始排隊,自己也就開始規規矩矩排隊,好在進展很快,里頭干活的也是麻利,人們流動快,也就不會出現有那種卡得一動不動的暴躁心理了。

大家很快都能拿到自己想要購買的東西,而後心滿意足離開。

那些常到李家買甜酒的人們瞧見門口的祖孫就已經覺得很親切了,結果等到自己邁步進去店里頭,也被店里的明亮溫馨的布置給征服了,到處都是暖色調的裝置。

那一大個櫃子前邊後邊都是透明的外洋櫃子,能看清里邊的,漂亮精致的點心樣式就擺放在前台櫃子里頭。

後邊的則是放著好幾個大木桶,還帶著把手開關的呢。

來人就問你要在這邊吃還是帶走,若是帶走自己帶著容具就不用給打包的錢,若是沒有就需要付一文錢買李家的竹筒裝甜酒或者是女乃茶,不過可以重復使用的也是劃算。

回去喝完洗洗下回拿過來裝就不用花錢啦,也是能接受的。

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