回鍋肉、炸酥肉、涼拌豬心、泡椒豬肚、蒜苗瘦肉絲,中間一大盆豬血、瘦肉、豬肝煮出來的滑肉燙,四角則是解膩的蘿卜骨頭湯。
一桌子殺豬菜雖然菜式不多,不過份量絕對足夠,特別是回鍋肉差不多炒了十來斤,還有四五斤豆腐干在里面,吃完還可以再加。
這時代的人都特別能吃,別說陳華父子和王軍、唐三這樣的成年男性了,就是葛玉蓮這樣的女人,或者陳君和陳東這樣的半大孩子,遇到好吃的一頓吃個斤把肉,再加幾碗干飯也是輕輕松松的事情。
就連小陳程這樣五六歲的孩子也能吃完兩碗干飯和半斤肥肉。
小孩子不但吃的多,而且還吃的快,陳華他們還剛開始在喝酒吶,小孩子們就已經吃好了。
陳華看著一個二個抱著肚子叫喚的孩子,笑了笑,喊道︰「都滾出去跑跑,別待在屋里礙眼。」
對于小孩子來說,吃再多多沒關系,可是吃了不動彈就不對了。
陳君想了想,對陳華說道︰「那你把村部的鑰匙給我,我帶他們去村小玩兒。」
村小學校放假了並沒有老師留守,一些值錢一點的運動器材比如籃球、乒乓球拍什麼的就會放到村部去。
「村部沒有人嗎?」陳華皺眉問道。
「都吃晚飯了還有什麼人?」
「也對。」陳華點了點頭,把村部的鑰匙取了下來,遞給陳君囑咐道︰「別玩兒的太晚啊,八點不回來我就要帶棍子過去抽人了。」
「知道了。」
陳君一把抓過鑰匙跑了,後面烏拉拉的跟著一長串。
葛玉蓮看得直皺眉,嘟囔道︰「都十五六歲的大姑娘了,還整天每個正形。」
唐三笑了笑,感嘆道︰「現在日子好了嘛!」
是啊,日子好了小孩子自然可以多自在幾年,如果是前兩年那樣沒吃沒喝的,別說十五六的大姑娘了,七八歲的小女圭女圭都一天愁眉苦臉的。
都說窮人家的孩子早當家、懂事兒,其實不過是被逼無奈的謹小慎微罷了,那里是什麼真正的懂事兒哦-
陳國強舀了一小勺酒給唐三,笑道︰「以後會越來越好的。」
唐三點了點頭,端起酒碗一飲而盡的長呼一口氣,問道︰「陳華,你小子還出去嗎?」
「暫時不會外出了,如果沒什麼意外,可能會在家待個一兩年。」陳華笑道。
陳峰接過陳國強遞過來的酒碗,一飲而盡後,接話問道︰「那哥你打算做點啥?」
「看吧,老區那邊年後就會送豬過來了,得先弄個屠宰場才行,同時加工廠、儲藏室這些也需要修建,順便把大家的房子也給改造一下。」
陳華笑道,接過陳國強遞來的酒碗一口喝了下去,說道︰「你們喝,我吃飯了。」
大家都知道陳華喝酒也就是意思一下而已,倒也沒說什麼。
陳國強自己舀了一勺喝了後,又舀了一勺給唐三,皺眉問道︰「不是說三年後再改造嗎?」
陳華接過葛玉蓮舀好飯遞來的碗,笑道︰「並沒有什麼定數,晚弄不如早弄,早點整好,大家也能早點住新房子。」
這桌子上唐三家是木廠的大院子,對于房屋並沒有什麼需求,陳華家同樣,倒是王軍和陳峰听得心里一喜。
王軍問道︰「修什麼樣的房子啊?」
陳華夾了一塊回鍋肉放碗里,笑道︰「磚瓦房,里外抹白灰,水泥地,嗯,大慨就是這樣吧。」
陳峰有些擔憂的說道︰「那可得需要不少錢!」
陳華咽下口中的飯菜後,喝了一口湯,點頭說道︰「也用不了多少,三千塊的材料錢就差不多了,自己干活兒就不要錢,當然,沒時間得自己出工錢。
三七開,個人出九百塊,村里出兩千一,實在沒錢的可以讓村里先墊著,以後用分紅來還,不過得按信用社貸款算利息。」
王軍愣了一下,問道︰「村里有什麼分紅。」
「以前沒有,最近幾年也不會有,不過最遲十年後就有了,而且還有很多,我打算把豬肉加工廠歸入村集體經營。」陳華解釋道。
陳國強皺眉問道︰「做火腿真的能那麼掙錢?」
陳峰笑道︰「別人不好說,我哥做肯定掙錢,能掙大錢。」
「呵呵。」陳華笑著搖了搖頭,說道︰「其實也掙不了什麼大錢,這不過是一個笨辦法罷了,現在南方開放了,以後的物價勢必也會逐漸放開。
如此一來東西就會慢慢的越來越貴,現在豬肉賣一塊錢一斤,以後就有可能賣兩塊錢一斤,加上大白豬會慢慢取代本土豬,以後本土豬會越來越稀罕。
現在買豬肉存起來,等以後再賣,自然會有很不錯的利潤。」
陳國強皺眉想了想,說道︰「你這有點賭博的成份在里面了啊。」
「是有一點。」陳華點了點頭,笑道︰「不過我有把握。」
當你無限成功之後,別人就會對你充滿盲目的崇拜,可是父母則不同,他們總是會為你考慮到風險。
陳國強內心並不是很贊同陳華這麼做,不過又不知道該怎麼勸說,最後只能說道︰「行吧,你自己心里有數就行。」
陳華吃的差不多了,放下碗筷笑道︰「你們慢慢吃,我去村小轉轉。」
此時不過六點左右,天色卻已經暗淡了下來,陳華想了想先回屋拿了一把手電筒才向村小走去。
還沒到地方,遠遠的就看見村小操場的大燈亮著,同時女圭女圭們嘈雜的聲音也遠遠的傳了過來。
不時有大人吼一嗓子,喊自家女圭女圭回去吃飯。
陳華剛接近村小門口,就有一個小屁孩高聲喊道︰「陳華來了,快跑啊!」
「跑個屁,我給我哥打了招呼的。」陳君的聲音傳來。
「可是你開大燈了。」
「我給電費就是了,一千瓦的電燈一個小時才一度電,兩三度電才幾個錢?」陳君財大氣粗的說道。
陳華苦笑了一下,倒是忘了這是村里的電,就算陳華是村支書,也不能亂用的。
不過現在農村晚上基本上沒什麼娛樂,改建的時候倒是得把這個問題給考慮進去。
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