第32章 美味的雞蛋(下)

听到雙黃蛋,韓老太太有了幾分精神,好奇的道︰「你咋知道是雙黃蛋的?還有誰賣蛋只賣兩個?」

周建明就把早上買菜的經歷說了一遍,韓老太太听說打出來兩個雞蛋都是雙黃蛋,這樣的運氣還真是少見,對于兒子買的那兩個雞蛋也有了幾分期待。

「那你就蒸一個,我還是小的時候,在地主家當丫鬟,有一次小姐沒胃口,賞了我一個雞蛋吃,沒想到運氣那麼好,竟然是個雙黃蛋,那是我吃過的,最好吃的蛋……」

回憶起年幼時候的往事,韓老太太心中有無限的感慨。

「那我給您煮水煮蛋?」

同樣是雙黃水煮蛋,或許能讓媽回憶起童年時的感覺,讓媽更容易接受。媽雖然腿腳不好,牙口還是不錯的。

「也好。」

水煮蛋需要在冷水的情況下把蛋下鍋,等水燒開之後就關火,讓蛋在熱水里悶上幾分鐘,這樣煮出來的蛋,蛋清細女敕,蛋黃略帶一點糖心,最是有營養。

不多時,周建明就把煮好的雞蛋撈出來,放到冷水里泡了一下,熱脹冷縮之下,蛋殼和蛋清分離,剝出來的雞蛋非常的光滑。

「媽,還真是雙黃蛋。」

在乳白色的蛋清邊沿,能看到兩個明顯的橙色的點,顯然只有兩個蛋黃才會出現這樣的情況。

聞著雞蛋獨有的香味,韓老太太終于有了想進食的感覺,她手指有些顫抖的捏住雞蛋,放嘴邊小小的咬了一口。

蛋清很女敕,輕輕一咬就被咬開,嚼一嚼,有淡淡的甜味在口中散開。再一咬,就咬到了蛋黃,被咬開的蛋黃橙得微微泛紅,口感非常的細膩,香濃的蛋味讓韓老太太的眼眶都濕潤了。

她呢喃道︰「就是這種感覺,就是這種感覺……」

再吃一口,舌尖的味蕾似乎從沉睡中蘇醒,她搖搖頭,呢喃道︰「不,這比我當初吃的那個雙黃蛋還要好吃!」

一個雞蛋吃完,韓老太太還有些意猶未盡︰「哎呀,好久沒吃過這麼好吃的東西了。」

周建明見老母親把一個雞蛋都吃了下去,心里歡喜得不行︰「媽要是喜歡,我讓那戶人家把雞蛋攢著,全賣給我。」

不就是一毛五嗎,只要媽能吃得下去,就是兩毛,他也願意掏!

「你可不許佔別人便宜!」

「那不能!今兒人小姑娘還說送我呢,我沒讓。」

韓老太太點點頭,說︰「這是對的,老百姓也不容易呢,你這個父母官,當為群眾做實事,做好事才行。」

周建明沉吟道︰「我之前听說,現在有一種雜交水稻,畝產可以達到三百公斤,鄉里準備今年在幾個村試點栽種,如果產量真的有這麼高,明年就全鄉推廣。」

原來周建明是鳳鳴鄉的二把手,主管鄉里的經濟建設工作。

韓老太太說︰「是該先試點,你要知道,你們的一個決策,對于老百姓來說,可能就是一年的收入,必須要謹慎謹慎再謹慎。前些年,已經走了不少的彎路,造成了那麼多的損失,應當引以為戒啊。」

周建明正色點頭︰「媽放心吧,兒子寧願走得慢一點,穩一點,也一定不會冒進,拿老百姓的利益當兒戲的。」

韓老太太對自己這個兒子還是放心的,听他這麼說,就不再關注這個問題。

**

于丹是鳳鳴鄉小學的語文老師,年前才查出有孕,她和丈夫都因為新生命的到來而歡喜。

然而,最近一段日子,她孕吐非常厲害,不單是葷腥,就是蔬菜、水果,也是吃啥吐啥,甚至于,連喝水也吐!

但不吃也不行呀,不僅自己的身體受不了,肚子里的孩子更受不了,只能每次都勉強自己咽下去,哪怕是不一會兒就吐了呢,多少也在肚子里待了一會兒,身體好歹吸收到了那麼一點點營養,總比啥也不吃的好。

買菜回來,丈夫已經去學校看著孩子們上早讀課,他帶了一個班,班主任比科任老師要忙碌得多,除了正常的備課、授課外,還要管著學生的早讀、班級里的衛生、各種體育和娛樂活動、還有學生們的安全問題等等。

她很慶幸自己沒有當班主任,不然就她現在的身體狀況,怕是難以承受。

這時候,于丹聞到隔壁鄰居炒菜的味道,忍不住又吐了。

孕吐的感覺真的很難受,她和丈夫都是農村讀書讀出來的,兩家的老人要伺候田地,沒時間來照顧她,再說,這年月人都活得很糙,不過是懷個孕,也沒那麼精貴。

喝了兩口水漱了漱口,于丹靠在椅子上緩了緩,想了想,從菜籃子里面拿出一個雞蛋,放鍋里煮起來。

肚子里吐空了,總得再吃點下去。

不知道自己拿的這兩個雞蛋會不會是雙黃蛋?

感覺挺期待的。

沒多久,蛋就煮好了,于丹拿勺子撈出來,將蛋殼剝開,聞著淡香味,竟然不覺得反胃。

懷孕以後,她就不愛吃雞蛋了,每次聞到雞蛋的味道,都覺得特別的腥。

怎麼這雞蛋卻只覺得香,不覺得腥呢?

透過蛋白,看著那隱隱透出來的兩抹橙色,于丹心想,難道雙黃蛋沒有普通的雞蛋腥?

試著咬了一口,蛋白的女敕彈和蛋黃的細膩在口中交織,蛋白淡淡的甜和蛋黃濃濃的香混合在一起,莫名的給人一種沉醉的感覺。

于丹微微睜大了眼,雙黃蛋的味道,和普通雞蛋的味道,區別有這麼大嗎?她覺得有些不可思議。

一個雞蛋幾口就沒了,讓于丹有一種意猶未盡的感覺,望著籃子里剩下的一個雞蛋,于丹強忍住心里的渴望。

算了,那一個明天再吃吧,萬一一會兒又吐了呢?

看著時間還早,于丹拿起備課本,開始準備一會兒要上的課程。

專注的時間過得很快,等桌上的鬧鐘響起,她才驚醒過來。

咦,這回怎麼這麼久都沒有吐?

以往每次吃了點東西,半個小時左右必然會吐,這次一個多小時了,竟然什麼反應也沒有!

難道,雙黃蛋還有治療孕吐的功效?

真要是那樣,她一定要讓那家把所有的雞蛋都給她留著!

一毛五就一毛五,為了肚子里的孩子,一毛五算得了什麼?

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