李老本來是一名老軍醫。不過他的醫術不是很強,但是幾道藥膳卻讓成為領導身邊念念不忘的人。
退休以後,上面的領導還用了很多條件,才把李老邀請回來這里做藥膳。
正是這樣藥膳也是李老一直引以為傲的東西。
如今被一個小年輕批評自己的藥膳有問題。李老豈能不怒呢?
他如今氣到眉毛都是豎了起來。
「李老,這可能是誤會。陽哥,剛才說錯了話。」
林青鋒看到李老氣成這樣,他連忙解釋著。
惹了李老可不是一件明智的事情。
「才不是什麼誤會。剛才我們听得清清楚楚的。」
「是啊。我也听到了。」
伍樂池他們得意地說了起來。
「師傅,這位小兄弟,可能是說錯了。」馮遠軍也替陳陽解著圍。
這時馮遠軍就向陳陽打了一個眼色。讓陳陽別說下去了。
人家李老最引以為傲的東西,竟然被你批評什麼都不是。不惱火才怪。
陳陽看著馮遠軍的眼色,他就輕輕地笑了一下。
馮遠軍的好意他心領了。
「李老,說真的。你這個藥膳有三個不好的地方。甚至可以說,你做的不能稱作為藥膳。」
陳陽模模鼻子說著。
他敢說出這樣的話,他就不怕承認。
「喂,你會做藥膳嗎?你竟然批評李老。」
「就是。你懂個屁。」
「趕緊滾出去。李老的藥膳是你能批評的嗎?」
「李老,這家伙是在罵你。他不把你放在眼里。」
伍樂池等人在旁邊煽風點火地說道。
馮遠軍和林青鋒兩人露出一個無奈的表情。陳陽說出這樣的話,他們想幫陳陽都不成了。
李老則是怒目盯著陳陽說道,「你會做藥膳嗎?」
「不會!」陳陽答道。
林青鋒听到陳陽這答案,他臉上恐懼的神色越加。
藥膳都不會用,你還敢批評別人李老。
伍樂池他們就得意地笑起來。
自不量力啊!
「但我覺得,我不需要懂藥膳,也可以點評一下吧。」陳陽自信地說道。
「好。好。好。那你說說,我這藥膳有那三個地方不好。」李老這次真的動了真怒了。他拿著煙斗磕著桌子說道,「說不好的話,今你就別想在這里出去。」
伍樂池他們听著,心里就更爽了。這次有好戲看了。
「第一點,真正的藥膳,是藥材跟食物相輔相成的。而食物的本味,不能被藥材蓋過去。你這道藥膳,雖然是用了東西,去吊起食物的鮮味。但是藥味還是太重了。肯定會有人習慣不了。那就跟藥膳的色香味俱全,相差甚遠了。我說得對吧?」
陳陽向李老問道。
李老听著陳陽這話,他眼珠子一動。他心中暗想著,這小子還真不是隨便批評的。說到點上了!
「沒錯。這一點就算你說對了。」李老說道,「那第二點呢?」
「第二點就是藥膳,要順應季節性。你這道藥膳里面有的藥雖然珍貴,但是並不合適這個季節吃。如今快進去夏季了。你還弄那麼燥的東西。很多人會受不了。藥膳的作用,是防病治病,保健身體。藥材是好,但人體不受用。那這道藥膳就失去了意見。你說呢?」
陳陽又道。
李老眉毛挑了一下。
他對于中醫的研究不多,對中藥間的藥性研究得也不多。畢竟他大半輩子都用在了,怎麼把藥膳做得好吃一點上面。
「還有呢?」
李老又追問著。
這時李老臉色沉重,大家都看不出他真實的想法。
「第三點,你沒有做到,因人而異。像青鋒這種血氣方剛的年輕小伙子,你還做了大補雞湯給他。他鐵定流鼻血。要是有虛不受補的人,吃到的話,鐵定會出事。」陳陽又繼續說道。
「放屁。李老爺子,他這是在放屁。」伍樂池听到陳陽說完,他就跳出來喊道,「他是胡亂說的。別信他。」
「是啊。李老爺子,他就是瞧不起你。他根本什麼都不懂呢。」
「別听他胡說。」
伍樂池等人添油加醋地說著。
他們都希望李老跟陳陽撕破臉皮。到時候就有得好看的。
馮遠軍和林青鋒听著陳陽這話,兩人都有點理解不了。一下子也不知道陳陽說得是對,還是錯。但好像听上去,挺有道理的。
陳陽說完以後,李老爺子就坐了下來,他拿著煙斗猛抽兩口。
「師傅,這小兄弟只是亂說,你別放在心上。」
馮遠軍勸著說道。
「是啊。李老,你大人有大量,別放在心上。陽哥,只是亂說。」林青鋒也勸解著。
陳陽模模鼻子笑著。他要說的,也說完了。就看看李老怎麼判斷。
「李老,他不尊重你。我不要理他。」
伍樂池這刻得意地走了過來。
他指著陳陽就說道,「你趕緊滾蛋。人家李老的藥膳獨一無二。豈能是你這種人指指點點。」
「閉嘴!」
伍樂池說完,李老這刻就沉著臉冷道。
呃!
伍樂池愣了一下。
「小子,你說得對。這三點確實是關鍵。」李老好像想通了一樣,他慢慢地說道,「特別是第一點,我花了大半輩子時間,研究過不少。但是就是沒辦法將蘊含材味完全壓制住。」
啊!
伍樂池,馮遠軍,林青鋒他們听到李老這話,他們都大跌眼鏡了。陳陽這樣一說就說對了?
都有點不敢相信。
「至于第二三點。也是我太自信了。總是想著,我做什麼,他們就要吃什麼。只要他們喜歡吃就好。從來沒有想過藥膳真正的作用。」李老嘆了一聲,「听你這樣說,這藥膳確實不夠好。」
啊!啊!
李老把第二三點都承認了。
在場的人都驚得目瞪口呆。要知道藥膳是李老最引以為傲的。如今他卻低頭承認自己的錯誤。
「李老,你別听他胡說。他根本什麼都不會。」
伍樂池不甘心地在旁邊說道。
「是啊。是啊。」
「他連藥膳都不會。」
旁邊的人也跟著說道。
「我雖然不會藥膳。但是我知道,怎麼將你這道藥膳,變得完整。」陳陽這刻又道。
「真的?」
李老听到陳陽這話,他整個人就激動地站了起來。