沈同均婉拒了何縣令的再三請留，說此行是為寒門書院而來，又夸瀘溪縣人杰地靈，何縣令治理有方，治內人才輩出。直贊得何縣令通體舒泰，親自送了一行人至大門外
沈杜二人並秦老爺子一架馬車，余下人結伴走在一起
沈，沈括！！！同名同姓？存中！杜沅听得這約莫十四五的少年郎自我介紹，有些驚呆了的模樣，不自覺咽了咽口水，杜衡頭一個發現姐姐的異樣，不動聲色地搭了沈括的話，也禮尚往來地做上了自我介紹，引開了話頭
「燋酸豏勒，剛出爐的燋酸豏喲，香脆爽口喱！」一聲余聲悠長的叫賣聲給杜沅拉回了現實
「衡哥兒，你送堂姐回去。我去趟店里」此番堂姐錦娘跟著揪心，從甜點店到涵春堂，又跟著照料中毒病人，還陪著荀悅母女上衙作證，杜沅萬分感激堂姐的仗義援手，又怕她此番回去受伯娘數落，秦老爺子和她爹又陪著沈大人去了書院，她得回去店里處理收尾後續，分身乏術
「知了阿姐，我送堂姐回去再來尋你」
「表姐，涵春堂那邊，還得你過去一趟，」杜沅又拉過紫芝，交代了那頭要收尾的事宜，才和少年沈大佬，和堂姐一行人福身告別
自己領著王志一行人回了甜點店
甜點店上午遭受了憤怒群眾的怒火，店里如今一片狼藉。杜沅著急店里伙計，表揚了王志等人的臨危不亂，抓到了投毒的小路子，又配合逮住了幾個領頭搗亂的，才及時控制住了局面。她會如實稟明秦家，論功行賞。有獎有罰，經小路子投毒一事，甜點店也將嚴格管控食品安全，抓好員工管理。具體獎懲措施，將會由秦家和諸大掌櫃商定後，再行頒布！
杜沅話落，王志先拱手告罪了，說自己馭下不嚴，管理有失，才導致了今日這投毒亂子的出現，他該請罪，哪里還敢要賞。
杜沅扶了他起身，說，一碼歸一碼，管理是否有失，她會安排大掌櫃來店里調查模排，看店里是否有管理不當之處，但，今日事發突然，王掌櫃的表現有目共睹，當論頭功！
說完話，杜沅讓眾人各自打掃，清點虧損
自己和王志並賬房，分別開始清查賬冊。
今日甜點店鬧了這麼一出，要怎麼挽回店鋪形象呢？畢竟有「好事不出門，壞事傳千里」的說法，也不能敲鑼打鼓挨家挨戶去通知，我家是給人陷害的，衙門已還了店里清白
況且，投毒哎，差點吃死人了！三人成虎，眾口鑠金，愛好八卦做談資的人們總是喜歡荒誕刺激的發展，明顯吃蛋糕死人了這樣的版本更適于流傳
哎，今日洗胃救回來的，除開荀悅，都是辦了會員卡的忠實客戶。還得給老客戶一個交代，給他們些實在才行
她越看賬冊，邊條件反射得拿紙筆開始整理數據，數字是不會騙人的。她想分析下店鋪的受眾，想明確店鋪的優勢薄弱環節。算到一半兒，杜衡帶著沈括過來了，
「你怎麼這樣快就打了個來回？」
「才到涵春堂，就遇著了錦寧堂哥，堂哥問了原委內情，就帶著堂姐回了」
「杜姑娘這是在寫甚麼？」趁姐弟倆說話，沈括看著杜沅那數據表格發問
「清點賬冊，用舊時賬目查點店里的客戶分布群體，給店里所售甜品做個排名，模排市場」
沈括听著這才到他肩膀的小娘子，一本正經說這他聞所未聞的詞語，更迷惑了，當即拱手情答
杜沅也不藏著掖著，當即一一仔細說了
「哦，那，這店鋪要如何重新開張？你也有了主意？」
「尚未」
「欸，對這蛋糕啊，我也是早有耳聞，還不曾吃過，店里可還有成品，能給我試個味兒？」杜沅看著清瘦的沈括，笑眼眯眯的模樣
忽然，腦子里閃過一個念頭
當即領著他去後廚，問沈括，可想自己動手做上一個試試？
「這，這蛋糕的制作秘法，你也不怕我學了去，與你家打擂台？」
「君子有所為有所不為，沈兄門風高潔，在下當然信得過」
「哈哈哈哈，好！」
杜沅三人在甜點店待到日薄西山，總算是把親手做的蛋糕烤出了成品，別說，杜衡和沈括兩人都是頭一回做，成品也還有那麼幅樣子，至少成型了，問著也挺甜香誘人的
杜沅手快，做了兩個六寸蛋糕，還烤了一籃子堅果仁兒面包，沈括拿著切好的小塊兒蛋糕，細細打量，放在鼻尖嗅了嗅，才珍重地咬了一口，慢慢咀嚼，一臉享受
因為杜沅不喜甜得發膩的食物，所以她出手的蛋糕，甜度都把握得很好。即便是吃下一整個，也不覺得?甜
杜沅吃了一塊兒，杜衡用了兩塊兒，剩下的給沈括一人兒包圓了，邊吃邊夸獎，好手藝！好巧思，松軟香甜，真香是舌頭吞了口棉花雲似的
三人拎著裝有蛋糕的食盒坐馬車回杜家，周圍已是蛙聲四起，月掛柳梢頭了
果然，廳堂里頭，沈杜幾人還在熱烈交談，氣氛親切友好
李氏瞧見一雙孫兒回來，去了灶下端來溫著的飯食
杜沅去廚房，用碗碟分裝了蛋糕，就地取材地在院子里摘了幾朵海棠，芍藥做裝飾，又取了今春頭茬兒的雅安露茶，沖泡了一並端去堂上
「這蛋糕果然好滋味，怪道說能聲名遠揚，惹人不遠萬里也要來吃」沈同均吃著，據說是佷子沈括伸手烤的蛋糕，迭聲夸著
「大人喜歡就好，只是今次甜點店糟了這投毒風波，還不知何日能再開門做生意，怎麼給食客們解釋」
杜辰正好端起青瓷杯盞用茶，聞言用旁光掃了女兒一眼
沈同均卻好似沒懂她畫外音似的，接了句
「今日衙門已下判決，甜點店也是無辜受害，真凶待捉，你家自做生意罷，左右別埋沒了這樣好滋味的糕點就是」
「謝大人支持，民女又個不情之請，還望大人援手」杜沅福禮
沈同均擺手示意她起身回話
「早聞沈家詩書傳家，今日幸得一見，才知家學淵源，氣質斐然。民女想為甜點店求一幅大人墨寶，為店鋪鎮個門楣！」
沈同均瞥眼在她身上停了數秒，才應了