第五十七章︰泡發豆芽

得了這一水兒的捐贈後,書院就出息了!

杜沅假期里畫的圖紙,緊趕著施工到了二月中,就交付使用了

添了這些山頭田地後,杜沅開始琢磨著讓這些學田養活書院,自負盈虧。她一點點撤出資金。改立相關的獎學金這些

帶著對農業種植感興趣的四位同窗,他們趕著在春暖花開的日子里育苗。杜沅在書院的南北角做了間暖棚,采取現代北方炕洞的模式,用火道來給屋里升溫,確保夜里能保持適合發芽生長的溫度。搭建好後,杜沅就先取了把菜種,都是常見的蓴菜,韭菜,把蚯蚓圖和泥土按1:4的比例混合,撒了種子,夜里燒火澆水,白天有太陽就移到太陽下,折騰了三四天,菜苗苗就長出來了!

那一刻她眼楮都亮了!這法子有效!

果然嘛,都說書上自由黃金屋了!按照先人的智慧去做,太陽底下沒有新鮮事。老實一比一復制地學習,把握細節,那里可能不成功!!

還有,也就這蘆溪鎮附近沒有溫泉,不然直接引泉水灌溉,更是省事!這反季節蔬菜種起來,要有多得心應手就有多順手!

還好她來這時代後,常懷敬畏之心,也托她現代沒啥生活經驗,沒接觸過大棚蔬菜這些,不然,絕對一股腦兒悶頭搞化學搞研究搞薄膜這些去了

幸好她人傻多讀書,才誤打誤撞,拾古人牙慧,這不,眼前困境迎刃而解了

有了這次的育苗記錄,她總結了相關經驗後,就召集了一個育苗班,也就四位同窗,這幾位都是對育苗,農業,種植頗感興趣的。踫頭過後,杜沅先提出育苗觀察記錄,為啥要寫記錄,寫記錄的重要性,記錄怎麼寫,由此展開給同窗們講了重要性

才拿出已長出能割下包餃子做餡兒的韭菜苗,和開始裹的蓴菜給眾人展示,幾個少年都目瞪口呆!!!

這也太神奇了!別人家韭菜二月中才下種喱,杜沅展示過育苗記錄後,眾人更合不攏嘴了,這,竟只要了短短十天,竟,就長得這樣茂盛翠綠模樣!

幾人頓時對這門課態度更恭敬了!

這是神仙眷顧,老天顯靈了呀!不然哪里能這樣快,幾人都虔誠地在心里想著

對杜沅那是言听計從,總歸閑著也是閑著。為了讓同窗們摒棄神造論,或者說,讓他們養成從事物本身發展規律,生長條件上尋找解決方法的習慣,她讓幾人第二天從家里帶些豆子來

幾人倒也默契,陳放帶的黑豆,徐意是綠豆,方家年拿的黃豆,易嶺黃豆綠豆各拿了些

杜沅拿出準備好的水盆,讓他們各自舀水,把豆子放進去泡上。跑了大半天,又拿出一尺細綢布和剪子,讓剪裁成和甕盆大小的形狀,打濕水。甕盆底部放上事先準備好的竹篾片,放上準備好的濕布,均勻鋪上泡好的豆子,再蓋上綢布。兩個時辰撒上些水。就放置在溫棚里頭,照看育苗的時候,一並按著規律灑水了

第二日上午,杜沅和眾人一起掀開一角,瞧瞧可有變化

「這綠豆上冒出了綠點了!」方家年驚訝的說

「這邊也是,都長出小點了!」幾個少年語氣里都是藏不住的驚訝

杜沅讓他們保持這個澆水頻率,做好各自的觀察記錄和心得

第二天,豆子躥苗了,第三天,長勢驚人,可以收割燙火鍋了!

哦不,這會兒木有辣椒,哦不對,辣椒這會兒還在墨西哥喱

清炒啊!不香?

杜沅又帶著他們摘洗了豆芽兒,去食堂,交給負責飯食的陳大娘,交代了做法之後,幾人就回去做技術總結和分享會了

或許是眼見為實,又或許是杜沅做了一份對照組,所謂對照組就是,把所有種子均分為了兩等份,采取的是控制變量法,改變的因素只是溫室與否。二月中的天氣,算不上溫暖,放在室外的豆子,一樣頻率的澆水,一樣的惡流程。屋里的都能收割做菜了,外頭近三分之二卻連芽都沒冒出來,在杜沅的引導下,幾人終于意識到那句「萬物自有道理」,幾人追問,這是門什麼學科,杜沅愣了一下,說「生物學」

「萬物中凡又生命體征的,活著的無非為兩種,一種是動物,例如人,你,我,他!乃至貓狗鳥雀等等,簡言之就是能移動的生物體。不能移動的植物體嘛,就是植物咯。動植物的判別很簡單,是能否移動的生物體就好了,如何判別是不是植物啊?也簡單啊,能吃的,能生長,綠色的就是」

就也是沒想到,突如其來地變成了生物課,,有機物這些葉綠素光合作用,這是現在能說的?又不能瞎掰扯,只好通俗易懂了一下,湊合湊合糊弄吧

杜沅心里這麼想著,然後把話題帶了回來

繼續討論這觀察記錄,做似乎總結分享

中午,食堂多了一道,清炒豆芽。鮮香脆女敕,很是爽口

這會兒正是缺少綠色蔬菜的時候兒,有豆芽兒之後,種植周期短,還簡單易上手。干淨衛生,完美符合老百姓對蔬菜的渴求

午飯後,育苗班就給夫子喊過去做報告了

幾位夫子在一處,听听嘖嘖有趣的模樣

杜辰倒是波瀾不驚,頗有大家風範

其他幾位就沒這麼有定力了,尤其是侯大,怔愣說小郎君大才~天上星宿下凡的

諸如此類

學生一一給先生答疑後,杜辰安排育苗班改日給書院做一個技術培訓,讓書院的學子家中都能吃到這樣蔬菜

杜沅幾個回頭,商量之後,決定分為兩組進行,抽簽定下了陳放和方家年一組,徐意搭檔易嶺。杜沅寫了邀請函,讓門房挨家給書院做過捐贈的那些金主善人,請第二天丑時二刻,到書院學習豆芽培養方法。

邀請函還設計地有模有樣的

幾人又仔細過了兩遍分享內容,準備好實驗器具。

第二日,各家人都準時而至,徐易和易嶺穩定發揮,把發豆芽的技術要點講得很清楚,又擺出幾盆分別是,一晚培養期,二天和三天的養殖成果,末了,廚房端上備好的豆芽小餐。清炒豆芽,嗆豆芽,豆芽湯,豆芽包。一樣小小一碟子,精致可愛地擺在托盤里,放置面前

諸位與會人員都舉著兒嘗了

臉上露出笑意,大感興趣,開始追問剛才不甚清楚的地方

這次的產品推介會開展非常順利!

也給杜沅以後,把書院種養的產品推介出去打下良好基礎

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