曬谷場上，杜家的稻谷分了好幾攤兒，零零散散小塊兒戲哦啊塊兒地曬在那里
這些日子，杜沅為硝石奔忙，又為吃食，配方，制作忙昏著頭
好在，忙出了成果，截至目前，各家營運效果不過，頗有進項。
杜辰還寫信附圖給好友接連送出了好幾封，冰飲風氣之盛，沒幾日就風吹似的，傳到了成都府去，引來不少學子文人，頂著日頭騎著驢，或幾人同行，租上輛車，來蘆溪縣，又打問到蘆溪鎮，專門兒來用上一碗，都以來過蘆溪鎮用冰飲為傲，這可是吹噓的資本哩
紫芝姐弟也日日在外頭，用紙筆記錄下這一幕幕
冰飲帶起了蘆溪鎮，也把寒門書院送到了人前
這段日子，來書院做學問的人越發多，鎮上縣上不少人家，都來問，可還能送孩子入學，杜家一時難以應付，專門聘來位門房大爺，守在門口，專職應付報名的人家
杜辰和秦夫子這些日子分身乏術，因來訪學子墨客太多，他們把慎思，篤行合在一處上課，一人代課，一人待客
杜沅這幾日在曬谷場曬太陽，這可是首批稻谷，她得盡可能多地跟一次，測算收成，好出數據，整理成表。要想解決溫飽問題，讓更多人吃飽飯，就得科學種植，找到相對高產的種植方法，再推廣開去，這樣，想必也能在一定程度上，解決農民起義的問題吧
會的，一定會
她滿頭汗地用著曬具，把曬谷場上的谷粒兒推開
又曬了一日，撿起一小撮兒谷粒，雙手合十搓開，放進嘴里嚼咬
嘎 兒脆，那種獨特的米香味兒，讓味蕾印象深刻
經了這回，她懂了祖父對土地的情深，也明白了他對糧食的敬重
真，實踐出真知。
秤量過兩塊水稻和佔城稻的谷粒兒後，杜老爺子手微微發抖，這，這佔城稻幾乎是原生水稻兩倍的產量呀
他搓了搓手，背過身後，微微抬頭，挺直了略有些駝的脊背
心下感慨，努力大口呼吸，吐納空氣，平衡心態
還是眼角微紅，眼眶微潤
他高興吶！！！
這佔城稻，谷粒圓潤飽滿，少有空癟，這樣好的谷粒，這樣好，真是蒼天保佑！
杜沅把糯米也稱量了一下，差不多，糯米產量也是倍余
明年，再調整新肥，深耕農田，早早漚糞肥田養養，應該產量還可以再漲漲
杜老爺子用推車把曬干的谷粒推了回家，倒進糧倉
第二日，一家子就吃上了這新米，這產量奇高的佔城稻米
蒸出來的白米飯，細白瑩潤，顆顆飽滿晶瑩，盛放在白釉青瓷碗里，還飄著幾縷白氣
「真香啊「杜衡用力吸了一口，笑著說
「嗯，可是真香！快吃吃看，可好吃」李氏也笑眯了眼
「嗯，好吃！有嚼感，微甜，好吃」杜衡也不夸張地說
一家子這頓飯，都吃得喜笑顏開
秦夫子用過這新米做的飯，又听杜辰說了產量，看過杜沅繪制的佔城稻記錄冊後，也是怔愣了好一會兒，才雙手交握，鄭重起身，對著杜沅就是一拱手
「秦爺爺，您這是，折煞我了，我小小年紀，哪里受得起」杜沅側身避開了
「你當得起，你年紀雖小，卻天縱奇才，翻書閱典，琢磨出這澆灌漚肥之法，細心照料田地，用心記錄成冊，總結出這樣好的種植方法。這是為這天下，這時間民眾謀的福祉啊！」
秦老爺子正臉說，眼眶微濕
杜沅又說了幾個漚肥的設想，提出了蚯蚓養殖的閉環，拉了黑板，一邊說一邊寫，介紹了目前的養殖進展，又說二季稻收成之後，對肥田養田的預想，和稻花魚的養殖安排，順手提出了小麥和豆子的套種，直說得屋里兩人瞠目結舌
杜辰急急喊了停，去叫了杜老爺子進來
順便把偶遇的杜衡也喊了過來
杜衡拿著小冊子，記錄著姐姐所說，滿目崇拜
他阿姐說成，就一定會成的。
不需要理由，他就是信她
在趙家等一眾商賈大家，按著杜沅幾人貌似不經意透出的，營銷手法，為自家店鋪的冰飲搖旗吶喊，吸引食客目光下，這蘆溪鎮好容易才涼了些，這冰飲的熱度才降了些，書院和杜家也能松口氣，專心教學讀書
除開，期間縣尊造訪了書院，來得很突然，午後眾人在午歇呢，他悄模兒領著一隊差役，乘著馬車到了
門房是個眼力頗好的漢子，人也機變，隨機高聲唱了惹，迎了上去
那刻意又做作的聲音，驚擾了幾個沒有午睡，在黑板邊打算盤做題的學子，有一個好奇探了頭出去看，這一看就直接給跪了，不是，是腿軟地行了禮，就跑去齋房叫了夫子
縣令進來沒按門房的指引，去夫子處，在院兒里，听見了那清脆的珠子撞擊聲，就抬步拾級而上，在門外駐足，頗看了會兒那幾個打折扣算盤的學子
還是門房一聲喉嚨癢癢似的悶咳，驚了幾人
看著縣令那身兒綠色官袍，當即行禮問安
縣令進來，細細瞧著黑板上那些術數題目，也是滿腦袋問號，這，據主簿回應，這書院有個慎思齋，收的是未曾進學的寒門子弟，不過辦學半年，這，竟能解這些題了？
不怕惹笑話地說，就這麼看了這麼久一會兒，他不能說胸有成竹，只是好無頭緒罷了
「你們，可都能解？」他穩聲問
「回大人，能。」陳立不卑不亢地回了
「既能解，為何還徘徊此處？」
「回大人，夫子說，題目有幾樣解法，小人愚笨，琢磨了一個中午，才想出兩種，還在復核演算，所以在板前久處」
「嗯，你且算來看看」他有意試試
「是」
陳立拿起白筆，旁邊的鄭成就拿起抹布，給他騰出黑板空間
陳立正刷刷寫著，杜辰和秦夫子就過來了
幾人見禮寒暄過後，齋房里頭的學子也都清醒了，安靜立在後方
看過陳立的答案後，縣令直言了幾次好，解下腰間玉佩，賞了陳立
才跟著杜辰作陪去了齋房
杜辰和縣令主簿三人對飲，用著冰飲，問著黑板，白筆，珠算這些，令他感到頗為新鮮的事物
杜辰一一作答，一番作答後，縣令徑自嘆息，杜辰沒多問
拿了把新算盤送與縣令，就送了他上馬車
縣令邀杜辰去縣學做直講，杜辰辭了。
縣令又說改日差人來請，讓他去縣學走上一遭，改改那里的風氣
杜辰再不好推辭，只得應下
這頭杜辰才送走縣令，那面的杜沅也迎了來客，不是別人，正是多月不見的許承年，他這趟門出得遠，也大有收獲。
把自家酒樓的招牌打進了東京，又帶了掌握著活字印刷的畢家人回來，當然，還有杜沅托他找尋的作物種子
可謂是收獲頗豐