此刻，把這些野味往鴻富酒樓後院地下一扔，皇甫錦宣又恢復他的模樣，把手一揮︰「肉材本公子自己出了，給本公子做一席野味宴，剩下的肉都賞你了。但本公子話說在前頭，要是味兒做得不好，你這酒樓就等著關門吧！」
酒樓老板當然知道他就是欽差大人。
看著快鋪滿一地的野味，又听了他那威脅滿滿的話，老板的臉都白了。
當然，這個不在皇甫錦宣的考慮範圍之內，他好不容易弄到這麼齊全的野味，這還有皇甫景宸的功勞，現在是他請皇甫景宸吃飯，要是好好的材料，結果弄得難以下口，那不是暴殄天物嗎？
其實他還是有些後悔的。
當初被父王和哥哥算計到這里來做欽差的時候，他就該想到這里窮鄉僻壤的沒有什麼好吃的，應該把廚房里的老張給綁……不，一起帶過來。
這樣就不用天天吃些難以下咽的了。
鴻富酒樓的老板心里又高興又擔憂，立刻召集後廚的三個廚子商議。
他們做菜的手法簡單粗暴，鹵，蒸，炖。
可顯然這位欽差大人是不會滿意這麼沒有特色的菜式的。
廚子甲戰戰兢兢︰「老板，我的手藝你知道，我就是把這些肉放鍋里一煮，切開來再炒炒。鎮上的人都說好吃，可這是京城里來的貴人，他們喜歡什麼口味咱們也不知道啊！」
廚子乙連連點頭︰「听說京城里的人可會吃了，一個茄子都有二十八道工序。咱們這手藝，貴人肯定看不上啊！」
廚子丙嘆氣道︰「老板，我家上有老下有小，這貴人要是生起氣來，把我給砍了，那我一家都得餓死了呀！」
酒樓老板︰「……」
他唉聲嘆氣地道︰「那怎麼辦？咱們就這麼看著？那不但你們一家得餓死，我一家也得餓死了！」
廚子甲建議道︰「這不離晚膳時間還有一個時辰嗎？咱們先把這些洗剝干淨，再商量著怎麼弄吧！光是對著這一地毛，那也想不出啥好辦法！」
老板深表贊同︰「對對對，你們先處理干淨了這些，弄好了咱們再商量著。」
廚子乙突地眼楮一亮，道︰「我有個辦法！」
幾雙眼楮同時看過來。
廚子乙轉著眼珠子，不太確定地道︰「欽差大人是京城里來的貴人對不對？我二叔家的堂兄的小舅子說過了，這位欽差大人到地兒後，誰的面子也不給，就只給黃公子和小夏大夫的面子。」
「這都火燒眉毛了？你快說，別賣關子了！」
廚子乙道︰「黃公子咱們求不上，但是小夏大夫是大好人是不是？」
「那還用你說！」
廚子乙道︰「我看小夏大夫也是一副見多識廣的樣子，說不定見過別的地方的菜式是怎麼燒的，咱們去請她傳我們幾招，弄幾個特別一點的菜出來，說不定能合欽差大人的意呢？」
老板一听，也是眼前一亮，一拍膝蓋，道︰「對呀，我怎麼沒想到呢？小夏大夫人好心善，肯定會幫忙的！」
廚子丙在一邊潑冷水︰「說起來小夏大夫也就十六七歲的一小姑娘，能把醫術學得這麼高明，肯定沒少下功夫，那還有時間學做飯嗎？或者人家連飯都不會做，能知道怎麼做菜嗎？」
這句話頓時引來另三人的怒目而視。
在一眾人滿懷希望的時候，怎麼能容有人在一邊潑冷水？
廚子丙見自己犯了眾怒，訕訕地道︰「我就是隨便說說！」
老板狠狠瞪他一眼，指揮道︰「你們快把這里清理干淨，我去請小夏大夫！」
夏文錦這幾天住在客棧里，鎮上的人也都知道。
他火急火燎地去客棧找夏文錦時，夏文錦正喝著老板送來的新茶。
這茶當然不是頂級好茶，但是在這個鎮子上，卻已經是難得一見了。
得知老板的來意，夏文錦有些好笑，皇甫錦宣那個紈褲這是故態復萌了？黃錚竟然跟他一起胡鬧。
不過，孔鐵新不也說是這家酒樓里嗎？
她反正是要去的，看酒樓老板這急得汗水像下雨似的，那就去看看吧。
酒樓的幾個廚子雖然做菜簡單粗暴，但是處理這些野味卻熟練之極，就這麼會兒功夫，野味都已經扒了皮，開膛破月復。
只是那野豬過大了，處理起來稍麻煩一些。
夏文錦也沒有自己動手，她去後廚轉了一圈，召了三個廚子跟他們說著什麼，那三個廚子不住點頭。
時候還早，夏文錦準備去買些東西。
這邊夏文錦前腳離開鴻富酒樓後廚到了街上，酒樓前堂就來了一個人。
孔鐵新帶著四五個隨從，步伐中都透著為官者的威嚴。
酒樓老板剛覺得小夏大夫的方法好用，松了口氣，就見到孔鐵新，忙又一溜小跑過來，陪笑道︰「縣老爺，您是要用飯嗎？」
孔鐵新瞥了酒樓老板一眼，雖然他態度謹慎小心，但是並沒有受寵若驚，只是問他要不要用飯？
難道他堂堂的縣令大人到了這麼一個小鎮上的小酒樓，酒樓的老板不是要派人一起隆重來迎的嗎？
如果酒樓老板知道他心里這麼想，只會呵呵兩聲，欽差大人還在這里點菜了呢，還自己提供的野味呢，人家欽差大人也沒有叫人隆重迎接。
孔鐵新想起自己來的正事，也顧不得計較酒樓老板的行為了，一個鄉野小民，透著小家子氣，知道什麼？
他倨傲地道︰「本縣今晚要宴客，把你們這兒最貴的酒席給整治一桌，菜要你們這兒最好的菜，听清楚了？」
又是要一桌酒席，酒樓老板道︰「听清楚了！」
孔鐵新掃了他一眼，居高臨下地道︰「銀子不會少你的，但菜要好吃，酒要好……算了，酒本縣自己會帶來，懂？」
酒樓老板又想擦汗了，不過，有了夏文錦對三個廚子的指導，他多少有了點自信，忙不迭地點頭︰「懂懂懂！大人放心！」
等孔鐵新離開，酒樓老板站在原地有些回不過神來。
他這酒樓，一年到頭生意也就那樣，不慍不火，今天怎麼的就這麼好的生意了？