錢嬸沒想到陳夫人找上門居然是這個原因，但她只是個下人，做不了主，只好說道︰「這是我家夫人做的吃食，賣不賣的，我做不了主，您自己去問夫人吧。」
陳夫人實在沒法抵擋這勾魂奪魄的香味，只好硬著頭皮去見周時初。
「你想買我的鹵肉？」周時初眼神詭異地問，她記得這個陳夫人，原主曾經和她吵過架，因為陳家的一只雞跑到了李家來，原主看見了就想把它據為己有。
陳夫人來找雞，恰好看見她抓著那只雞往自家屋里走，哪里還不明白她想偷自己的雞？于是不容分說跟原主吵起來，兩個人都是強硬的性格，吵得不可開交，甚至還上手打了，最後還是陳老爺听見了動靜跑過來勸架，又花費了好大的力氣，才把那只雞拿回去。
自此之後，原主就和陳夫人成了對頭，見面都要翻個白眼的那種，所以今兒陳夫人上門來討要吃食，才會這麼尷尬。
但為了那點肉香，陳夫人拼了！
「對對，不知道你做的鹵肉是什麼樣的吃食？實在太香了，我家老爺非要讓我來跟你買，說是今兒吃不到這吃食，就覺都睡不著了。」陳夫人訕笑著說道，渾身不自在，腳底像是有釘子一樣，讓她站立不安，恨不得立刻從周時初面前消失。
但她不能，家里的大小兩個男人還眼巴巴地等著她買吃食回去呢。
「我知道我這舉動很冒昧，但看在咱們是鄰居的份上，能不能分些給我們家？我們願意多給錢！」陳夫人不得不向周時初低頭，誰讓她有求于人呢。
周時初想起原主曾經想偷人家雞的舉動，對上陳夫人就有些心虛，于是答應了，說︰「可以，不過我做的不多，只能賣給你兩斤。因為用了很多香料的原因，價格會有點貴。」
陳夫人听見她肯賣就已經很驚喜了，听到說會有點貴也不覺得有什麼，畢竟她家是商人，之前攢了不少家底，這點錢還是拿得出的，于是連連點頭道︰「沒關系沒關系！貴點就貴點，只要你肯賣給我們！」
周時初于是從鍋里拿了一只豬蹄和幾只雞爪以及半只雞，稱好了，端出來給陳夫人。
而陳夫人從她打開鍋蓋那一刻起，視線就沒法從那些鹵肉上移開了，眼珠子都恨不得黏在上面，嘴里的口水「咕咚」、「咕咚」地咽了又咽，不由自主就露出了丑態。
幸好也沒誰嘲笑她，畢竟在場的錢嬸和周時晚也都眼楮發光地盯著那鍋鹵肉，大家都一昂。
「好了，一共兩斤三兩，給一兩銀子吧。」周時初毫無壓力地說道，物以稀為貴，更何況味道還這麼好，用了不少價格昂貴的調味料，所以她做的鹵肉值這個價。
「好！好！」陳夫人毫無異議就付了錢，接過那盤子鹵肉，就激動地回家要跟家里人分享去了。
「賣得這麼貴？夫人，不如咱們把這鹵肉也放在包子店里賣吧？肯定賣得比包子還好！」錢嬸因為跟著她賣包子，也有了生意頭腦，立刻提議道。
周時初道︰「可以是可以，但你也看見我做這鍋鹵肉用了多少調味料了，這些調味料價格貴就不說了，有些還很稀少，想要都沒有，所以我要是做鹵肉賣的話，肯定沒辦法做大量，價格也不會低，買得起的人不會多。」
「那咱們干脆每天做少量就好了，能賣得出去就賣，賣不掉咱們就自己吃。」周時初很快就下了決定。
錢嬸信心滿滿地說︰「不會賣不出去的，咱們翠城里有錢的人家不少，肯定舍得買這麼香的肉。」
「那就試試吧。」周時初沒想到自己還是走上了賣鹵肉這條道路。
「但有些調料咱們得自己種了，現在天下亂著，西域的商人都不來了，香料都買不著。」周時初說道，她要把空間里香料植物拿出來種，才能持續供給自家做鹵菜用。
于是沒過多久，李家的菜園子除了各種瓜果蔬菜，還種上了各種稀奇古怪的香料植物，比如香葉、香草、八角、桂樹之類的，都是做鹵味必不可少的。
這天之後，周時初的「金玉包子店」就開始賣鹵菜了，剛開始大家都不知道鹵菜是什麼菜，還以為是醬菜、腌菜之類的，但等他們聞到那股極其霸道濃烈的香味之後，立刻就知道這所謂的鹵味絕對是美味了。
雖然賣得很貴，但周時初的鹵菜從來都不愁賣，不那麼有錢的人會幾家合起來買一斤，或者買幾兩；而有錢的人家，則幾斤幾斤地買，恨不得把周時初店里的鹵菜全包了，還是周時初不肯，才罷休的。
饒是這樣，短短半個月都不到，她的鹵菜就已經在翠城出了名，每天都有人爭著來買，因為來得遲了就買不到了。
無意之中就形成了後世饑餓銷售的效果，算是意外之喜了。
穆府，穆雲超從外面回來，帶回了一食盒的吃食，剛好是午膳的時候，穆雲超興致勃勃地吩咐道︰「把我從外面買回來的金玉鹵味端出來，我要和夫人好好品嘗。」
柳嫣本來正笑吟吟地伺候著穆雲超洗手，一听見他這話，頓時臉色一僵，她知道這金玉鹵味是周時初折騰出來的，听說短短時間就虜獲了翠城百姓的胃，每天都供不應求，成了最搶手的吃食。
但柳嫣只覺得這是周時初故意給自己的吃食造的勢，這鹵味根本沒有傳聞中說的那麼好吃——當然，她並沒有吃過周時初做的吃食，但以她對周時初的了解，這些傳聞肯定是弄虛作假、名不副實的，現在之所以這麼熱鬧，是因為大家的好奇還沒過，等大家沒了好奇心，那周時初做的吃食肯定就會暴露出真實情況了。
鹵味被丫環端了出來，撲鼻的香味頓時把桌上所有菜肴的味道都掩蓋住了，連柳嫣都忍不住咽了咽口水，穆雲超就更加絲毫不掩飾了，得意地對柳嫣道︰「夫人，怎麼樣，這鹵味香吧？我都是好不容易才搶到這些，要是去得遲了，肯定就沒了。」
「快嘗嘗！我最愛這鹵豬蹄了。」穆雲超給柳嫣夾了一塊鹵肉，又立馬把鹵豬蹄夾到自己碗里，迫不及待地吃了起來。