幾個月之後，酒館終于重新建好了，開始繼續營業。
齊之溪努力了半年，終于成了正式的調酒師，帥帥地往那兒一站，就是一道亮麗的風景。
既然是風景，自然會有欣賞的人，這天不巧，欣賞的人中多了一張熟悉的臉孔。
「齊溪！」一個溫和儒雅的中年男子看到正在吧台里俊臉帶笑調酒的齊之溪，驚愕地月兌口而出喊道。
齊之溪下意識抬起頭，就看到自家大哥黑著的臉，頓時嚇了一跳，飛快地往四周看了看，沒發現柳時初的身影，這才松了口氣，壓低聲音對齊大哥道︰「大哥，你怎麼來京城了？」
齊大哥臉色黑沉，瞪著他道︰「回京自然是有事要辦！倒是你，在這酒館里給人倒酒？你倒是出息了！」
齊之溪一本正經地回答道︰「大哥，我這不是給人倒酒，是給人調酒，這不一樣的，你不要誤會了。」
「倒酒和調酒有什麼不一樣？不都是伺候別人的？你堂堂一個大家公子，既不成家立業，又不走仕途經濟之路，反而跑到京城當伺候人的下人？你這是破罐子破摔了？」齊大哥恨鐵不成鋼地說道。
「大哥，我不是下人，沒賣身，正正經經地當調酒師賺錢養活自己，大哥你怎麼能瞧不起我呢？」齊之溪有些不滿地說道。
「你做的這事是讓人瞧得起的嗎？」齊大哥氣得大聲罵道。
齊之溪急忙阻止他︰「大哥你小聲點，這里的人都不知道我的身份，只以為我是個落魄讀書人呢。」
旁邊都有人開始注意起他們來了，為了不露陷，齊之溪暫停了工作，把齊大哥拉出酒館，找了個僻靜點的角落，才停下跟他說話。
「你鬼鬼祟祟地拉我來這里干什麼？做賊心虛嗎？」齊大哥看到他這模樣，又氣不打一處來。
「東家不知道我的身份，看到我跟你說話會懷疑我的，本來她收我當調酒師已經是破例了，要是她知道被我騙了，說不定會開除我，我現在還不想走呢，大哥別害我露陷。」齊之溪理直氣壯地說道。
「你怎麼就非要當什麼調酒師？就算要當調酒師，難道不能直接用自己本來的身份嗎？要是你老板知道你是大名鼎鼎的西洲先生，自降身份來當調酒師，她會不榮幸至極地歡迎你？你卻非要多此一舉！」齊大哥怒瞪弟弟。
齊之溪連忙搖頭，說︰「大哥，你覺得我要是用本來身份來這里當調酒師，東家會收我？就算收，那也是把我當吉祥物供著，不可能像現在這樣毫無保留地教我，我是要來學真本事，又不是來這里當大老爺的，當然是從伙計做起更能了解這調酒的本質啊……」
齊之溪喋喋不休地說了一大堆，齊大哥听得耳朵嗡嗡嗡地響，皺著眉道︰「你要是對這種新奇的事情感興趣，自己找人來研究不也一樣？說什麼學真本事，我看你就是饞酒！看你都干出啥事來了？簡直越來越無所顧忌了，不行，等我辦完事了，你還是隨我回江北吧。」
「這可不行，我還沒學完呢，不想離開。」齊之溪斬釘截鐵地說道。
「你、你簡直不可理喻！你看看跟你一起長大的那些公子哥兒，哪個跟你一樣是跑來酒館伺候人的？也不嫌丟人，要是讓人知道西洲先生這麼自甘墮落，讓世人怎麼看你？」齊大哥氣得心髒都疼了。
「怎麼看我？覺得我是離經叛道、隨心所欲之人？都無所謂了。大哥你也太大驚小怪了，當調酒師算什麼啊？我還曾經為了得到一匹好馬，跑到草原的馬場當馬夫去了，學了一手養馬、相馬、跳馬的本事，甚至連獸醫知識也學了不少，大哥你要是想買馬，可以找我啊，我保證給你挑一匹好馬！」齊之溪說著說著就眉飛色舞起來，拍著他大哥的肩膀一臉「弟弟罩你」的表情。
齊大哥看了額頭的青筋都快爆出來了，最後還是拿他這個從小就特別有主見，還離經叛道卻偏偏天資聰慧的弟弟毫無辦法。
他嘆了口氣道︰「你一走就是兩三年，都跑到京城來了也不回江北看看，祖母和母親、父親他們都很想你，就算不回去你也多給他們寫信啊。」
齊之溪听了這話，乖乖地點頭︰「我最近是沒法回去的，不過我會常常寫信回家。」
齊大哥看著眼前明明英俊瀟灑卻快三十了還沒成親的弟弟，苦口婆心地勸道︰「就算不回家，那你也要考慮考慮人生大事啊，你年紀都不小了，同齡的人都快有孫子了，可你妻子都沒娶，老了以後怎麼辦？你就不能听祖母和母親的話，回家娶妻生子嗎？非要天南地北地跑？」
齊之溪又嬉皮笑臉道︰「大哥啊，我雖然沒妻子孩子，但我也還不到三十歲，怎麼就總是想到我老了？再說了就算我真的這輩子都沒孩子，但不是還有佷子嗎？佷子難道能不管我？」
「佷子當然會管你！但你明明知道自己親生的孩子跟佷子是不一樣的，讓你娶妻生子，又不是讓你上刀山、下火海，你怎麼就是不願意呢？」跟父輩一樣循規蹈矩的齊大哥死活都理解不了弟弟的想法。
「大哥，咱們都好久沒見了，剛一見面你就非要拿這事來掃我的興嗎？既然到了酒館，大哥你就嘗嘗我調酒的手藝，看是不是很棒！」齊之溪明目張膽地轉移話題道。
齊大哥見他這死豬不怕開水燙的模樣，只得又跟著他進了酒館，齊之溪果然跟開屏的孔雀似的，給齊大哥炫技調了好幾杯拿手的雞尾酒，還十分豪爽地說道︰「大哥你這桌酒弟弟我請了，你們盡情喝！」
齊大哥今天是和官場的朋友們一起來這里喝酒的，沒想到突然就看見了自己這個離家出走很長時間的弟弟，跟他聊得久了些，這會兒齊之溪又說了要請客，他的朋友們就詫異了︰
「齊兄，你還認識齊小哥？你不是才來京城，今兒是第一次來這酒館嗎？」