12月5日晚上6點，《煎餅俠》首映禮在北平政協禮堂舉行。
《煎餅俠》首映禮是由刑天、海納和電影頻道《首映》欄目聯合舉辦，電影頻道會全程錄像，並在明天晚上的黃金時間播出。
《首映》欄目是電影頻道剛剛開通不久的一檔大型特別欄目，由電影頻道聯合電影制片方舉行首映禮。電影頻道擁有上億觀眾，首映禮在電影頻道黃金時間播出，對任何電影來說，都是非常好的宣傳，片方也都願意跟電影頻道一起搞。
《如果愛》《無極》《千里走單騎》都選擇了跟電影頻道合作，《煎餅俠》自然不會例外，也把首映禮交給了電影頻道。
為了辦好本次首映禮，刑天、海納以及電影頻道都煞費苦心，下了很大的力氣。禮堂門口不進有面積達到20平方米的「煎餅俠」大型展板，還有布置了一個10多米高的巨大煎餅俠玩偶迎風而立，歡迎各路嘉賓光臨本次首映禮。
在禮堂門口早就鋪好了長長的紅地毯，在紅毯兩邊聚集著大批媒體記者，以及影迷和粉絲。其中柳亦菲粉絲特別多，他們一個個拿著寫著各種應援口號的牌子，等待著偶像出場。現在已經是十二月，氣溫在零度以下，但這並不能阻止粉絲和影迷的熱情。
為了給《煎餅俠》上映造勢，海納和刑天邀請了不少明星前來助陣。其中不光有徐婧蕾、趙微、黃曉民這樣的大明星捧場，還有陳藝謀、田狀狀這樣的大導演前來助陣。龐大的明星陣容讓整個首映禮星光熠熠，讓影迷跟吃了興奮劑似的，幾公里外都能听到他們夸張的喊聲和尖叫聲；也讓記者們手忙腳亂，簡直不知道該將誰作為拍攝重點。
柳亦菲知道今天氣溫特別低，知道穿著禮服走紅毯會特別冷，在身上貼著好幾個暖寶寶。不過等她從車里出來的時候，還是凍得直哆嗦。只是當她看到現場粉絲跟瘋了似的，拼命沖自己尖叫時，便強忍著讓自己不哆嗦，露出燦爛笑容，對著現場的粉絲和影迷招手。
許正道從車上下來，便听到了現場如同海嘯一般的呼喊聲和尖叫聲。他看到柳亦菲穿著一條白色裹胸長裙，像個雪精靈似的，站在紅毯上，微笑著沖現場的粉絲和影迷招手，肩膀和雙手都暴露在寒冷的空氣中。他不禁有些心疼，自己從車里出來都感覺冷颼颼的，她還要穿著露胳膊露腿的禮服，真的挺辛苦的。
許正道在電影圈還屬于新人導演，認識他的人很少。他出現在紅毯上，並沒有在現場影迷和粉絲中引起什麼波瀾。倒是記者們對他十分熱情，端著照相機對著他 拍個不停。
許正道沒有感受到影迷和粉絲的熱情，但臉上還是保持著微笑，不斷沖大家揮手示意，風度翩翩、淡定從容地走完紅毯，走進了禮堂。
來到禮堂第一排，許正道看到了兩個月沒見的柳亦菲。他沖柳亦菲微微一笑，指了指自己的鼻子，跟她開起了玩笑︰「茜茜，你清鼻子都流出來了。」
柳亦菲嚇了一跳，趕緊去模自己的鼻子，發行什麼也沒有，意識到許正道是在逗自己，嬌嗔道︰「討厭！人家都快冷死了，還跟人家開這種玩笑！」
如果是沒人的場合，許正道肯定把她摟緊懷里說，我給暖暖，但現在他只能柔聲安慰道︰「你們這些做女演員的，冬天走紅毯真的挺辛苦的。」
許正道沒有跟柳亦菲多聊，他看到了坐在不遠處的姜志強，以及他身邊的陳藝謀和陳偉平，便走過去跟他們打招呼。對陳偉平，許正道沒什麼好感，對陳藝謀來捧場，他還是非常感激的︰「陳導，你能來出席《煎餅俠》的首映禮，真的是蓬蓽生輝啊！」
陳藝謀笑著道︰「今年上半年，你幫我寫《黃金甲》劇本的時候，我就已經看出來了，你擁有我們第五代，以及第六代導演沒有的講故事能力。現在市場需要商業片，需要會講故事的導演，你肯定能出來。你是個特別有想法的年輕人，我很期待你電影，看看你給會在這部電影中帶給我們什麼驚喜。」
許正道謙虛地道︰「我是新手上路。等看完電影，還請導演多指出不足。」
在與眾多捧場嘉賓打過招呼後，許正道回到了自己的座位，首映禮也很快開始。本次首映禮是由經緯和汪涵共同主持。經緯是電影頻道的主持人，屬于晚會型主持人，嚴肅有余，活潑不足；為了活躍氣氛，《首映》欄目會從綜藝節目請嘉賓來給她作搭檔，負責活躍氣氛，《煎餅俠》首映禮請的是湘南衛視的王涵。
禮堂的舞台上擺著五張椅子，許正道他們被請上舞台後，兩位主持人就請他們挑選椅子就坐。落座之後，兩位主持人告訴他們︰「每張椅子背後都貼著一個詞，這五個詞語都是從《煎餅俠》中提煉出來的，是解讀這部電影的五個關鍵詞。我們來看看，你們無意中選擇了哪個關鍵詞。還是導演先來吧。」
經緯把許正道椅子後面的字條取了出來，遞給許正道︰「導演選擇的字條是執著。導演你怎麼看待這個詞？」
許正道拿著字條想了想︰「我們很多時候說，做事應該執著，但我們又總是說，我們不要執迷不悟，很多時候執著和執迷不悟往往是分不清的。蒂姆波頓拍過一部叫《艾德伍德》的電影，講的是美國著名的爛片導演艾德伍德的故事。他從23歲開始在好萊塢奮斗，一生中拍攝了18部電影，卻從未有一部受到主流的認可，他的《外太空計劃9》甚至被評為史上最爛電影。現在《外太空計劃9》成為了世界上最著名的爛片，甚至成為一些人追捧的cult經典，而艾德伍德也因為對電影、對夢想的執著贏得了無數人的尊敬。艾德伍德活著的時候，從來沒有被世界認可過，但他始終沒有放棄他的夢想，一生都在堅持心中所追求的那種聲音。電影就是他的夢想，在自己的夢想王國里，他永遠樂觀而努力。我希望像他那樣，不管成功也好，失敗也罷，能夠一直快樂的拍下去，因為電影是我的夢想。」
徐幀背後的詞語是家庭，便闡述了一番對家庭的看法，並表達了家庭對他的重要性。
柳亦菲椅子背後的詞語是「愛情」，這個詞讓現場響起了「哇」的驚嘆聲，也讓許多男粉絲雙眼閃閃發亮，滿懷期待的等待柳亦菲的答案，幻想著自己與柳亦菲的可能性。
經緯笑著問道︰「亦菲，你怎麼看這個詞？」
柳亦菲有點不好意思︰「你們是故意的嗎？」
王涵壞笑著道︰「絕對不是，座位是隨便坐，椅子是你們自己選的。我覺得這事命運的安排，我相信大家也都特別關心這個問題，尤其是在場的男性朋友，都特別想知道答案。」他笑著問現場觀眾︰「你們說對不對？」
現場觀眾齊聲高呼「對」，其中男觀眾的聲音特別響。
柳亦菲臉上浮現出一抹紅暈，有點想轉頭去看許正道，但她怕被大家看出來，沒敢去看許正道，想了想道︰「那個，愛情的確是我所渴望的，可談戀愛需要時間去培養感情，我現在的絕大部分時間都是在學習和拍戲，所以沒有時間去談戀愛，愛情的感覺還沒有體會過。」
坐在許正道旁邊的徐幀用胳膊肘踫了踫許正道，露出一抹壞笑。
許正道瞪了徐幀一眼，別搗亂，有電視台在錄像呢。
王涵笑著問道︰「那有沒有暗戀經歷呢？」
柳亦菲露出小女孩般的羞澀，說話也有些吞吐︰「這個……還是保留自己心里的小秘密吧。我自己清楚就好，把所有的東西都曝光也是沒有必要的。」
好在經緯他們沒有繼續為難柳亦菲，將目標轉向了王保強。
在對《煎餅俠》的主創們一番拷問後，經緯和王涵開始指揮許正道他們與影迷和粉絲代表互動，然後做起來了小游戲。隨後許正道他們回到了自己的座位，而柳亦菲和王保強則分別上台表演節目。王保強練武的出身，在電影中又有很多打戲，就給大家打了一套少林拳。
柳亦菲最近正在東瀛學音樂，準備進軍歌壇，就在舞台上為大家唱了一首歌。她給大家唱的就是前段時間在電話中給許正道唱過的，電視劇《星之金幣》的主題曲《碧綠色的兔子》。
一個小時的時間很快過去，首映禮內容全部結束。許正道他們坐在座位上，滿懷期待地等著電影開始。觀眾本來就對電影非常期待，在經過首映禮的交流與活動後，他們的情緒被完全被吊了起來，對《煎餅俠》就更加期待。
放映廳燈光熄滅，大熒幕上一片漆黑，隨後銀幕亮了起來。
在放映廳燈光熄滅的瞬間，許正道偷偷把手伸過去，握住了柳亦菲的手。進入禮堂一個多小時了，柳亦菲的手還是涼涼的。柳亦菲轉頭沖許正道燦爛一笑，手指張開，與許正道十指相扣。
龍標過後是安樂影業的logo，緊接著是刑天的logo。刑天的logo非常簡陋，就是用小篆寫成的兩個紅色大字，沒有花哨的特效。許正道本來想做一個生動形象，有記憶度的logo的，但由于時間有限，這件事只能暫時擱置。
《煎餅俠》開場有些奇怪，首先出現在屏幕中的是一間有些陳舊的客廳，正對攝影機鏡頭的是一台電視機。電視機畫面一閃，黑色的屏幕中出現一排白色的漢字「電影頻道節目中心出品」，緊接著，攝影機鏡頭緩緩向電視機推去。
很快電視機從鏡頭中消失，只剩下黑色的屏幕，與此同時，「電影頻道節目中心出品」幾個字消失，電影名字顯現出來「煎餅俠」；隨後出品人的名字出現在銀幕上，是閆曉明；隨後是總監制，岳揚、朝彪，緊接著出現的是「導演大鵬」。
現場觀眾都有些懵，不知道是怎麼回事。電影片頭字幕粗糙也就不說了，可這部電影不是安樂投資的嘛，怎麼出電影頻道出品，還有導演是許正道啊，怎麼是大鵬，許正道剛才說過大鵬就是他本人的投影，難道大鵬是他的藝名？