朱老頭咽掉嘴里的肉，笑得嘴角都裂到了耳根底下︰「嘿嘿嘿……哪里哪里，以前家里條件不好，也就現在條件好了，老婆子才偶爾做一點好的，讓我們改善改善生活。」
「就這手藝，你真的應該讓你幾個兒子學一學，哪家辦什麼紅世白世，肯定請你家的。」做為殺豬客，李屠夫對這種事情特別了解。
只要是家里條件好一點的，都希望紅白世能夠辦得熱鬧一點，也都舍得請一個「大廚」。
他幫人殺豬的里瞧，也吃過那些「大廚」的手藝，他敢說，沒有一個人比得上朱大娘。
听了李屠夫的話，朱老頭有些心動。老婆子不也說，家里的地少，兒子多，需要給兒子們找出路嗎？
或許，這是一個辦法。
朱老頭連忙跟李屠夫打听了起來。
朱大、朱二自認為自己只會種地，沒關心；朱四、朱五一心跟著朱三走，知道家里要出讀書人的事，也沒關心；就連隔壁桌子的柳氏、劉氏、李氏、林氏幾個，都在積極的吃著飯，沒管這件事情。
也就朱老頭一個人覺得，這事可行，打听得特別細，甚至還跟李屠夫約好了，若他幾個兒子學好了，一定要幫忙「介紹」活兒。
李屠夫打了包票︰「朱大娘的手藝這麼好，肯定沒問題。」
正在吃紅燒蘿卜的葉瑜然︰「……」
如果她記得沒錯，這「廚子」也屬于不能科舉的工匠吧？
跟紅燒肉相比，被肉汁嗆過的蘿卜顯得特別美味，滿滿的紅燒肉味，還有蘿卜自帶的清香。在塞了兩口肉後，再吃這個，感覺也特別棒。
不過對于經常吃不到肉，乍一吃到紅燒肉，還感覺不飽的人來說︰「……」
多少有點小小的遺憾，但也能夠解解嘗。
「娘，這蘿卜確實也挺好吃的，就是紅燒肉很好吃。」朱四品嘗完了紅燒肉，再吃到紅燒蘿卜，在被美味征服的同時，還心心念念地念著紅燒肉。
「不是啊，我覺得都挺好吃的，」朱五說道，「蘿卜、紅燒肉，我都喜歡。」
他還試著夾了一筷子大米飯到另一個碗里，沾了點醬，表示這種吃飯，也特別好吃。
「我比較喜歡紅燒肉。」
「我也是，兩個都喜歡。」
「娘，過幾天你再做一次，好不好？」
……
午飯還沒有吃完，就已經有人開始「預約」下一頓了。
總而言之，在朱家的這頓飯，李屠夫吃得很開心。
他吃完午飯，稍微坐了一會兒，就去了隔壁的大嘴巴家，幫忙宰豬。
因為大嘴巴去朱家看過熱鬧，所以她知道李屠夫夸過朱家的豬養得好，她也知道自家的豬比不過對門，但是她心里有一股「火」壓著就是不想承認，自己比不過那個老虔婆。
所以，在李屠夫開始指揮著她家的男人，幫忙捆豬，抬到板凳上時，她特別注意李屠夫的言行，總覺得他在說他們家的壞話。
李屠夫︰「你們家這豬，耳朵挺大的。」
大嘴巴心說︰呵！你是想說我家的豬老虔婆的養得肥，所以才顯得耳朵大吧？
李屠夫︰「你們要不要再找個人幫忙按一下，我怕就那麼兩個人，按不住。」
大嘴巴心說︰呵！你想讓其他人看我家「熱鬧」，讓所有人知道，我豬養得沒有那個老虔婆好吧？
李屠夫︰「拿個大一點的盆，要不然豬血容易灑。」
大嘴巴心說︰呵！豬都沒對方的肥，還拿那麼大的盆，是想諷刺豬太瘦了嗎？
基本上，李屠夫說一句，大嘴巴就在心里吐槽一句，一點好臉色都沒有。
這樣就算了，到給紅封的時候，也給得不利落。
李屠夫拿到手里，心里頭就涼了一下︰不是吧，這麼少？
難怪主家的豬養得這麼肉，這麼小氣，這女的還一臉陰陽怪氣，看著就喪氣。
下回，請他他也不來了。
結果李屠夫殺完豬，也沒多坐，連晚飯也沒留，人直接走了。
大嘴巴的男人雖然不夠聰明，但沒有哪家請殺豬客，不留下吃飯的，頓時察覺到了不對。
「你紅封是不是包少了？！」永寧叔的臉色一黑，轉身就找上了指揮著兒子、兒媳婦洗豬下水的大嘴巴。
大嘴巴自然不承認，直說可能是李屠夫有事，這過要過年了，請他殺豬的人肯定不少，說不定上別人家了。
「你看哪家殺豬，不請殺豬客吃飯的？你說，你到底包了多少文？」
「能包多少文？以前包多少，這次自然就包多少嘍。」大嘴巴打死不承認。
大嘴巴的兒子、兒媳婦縮著脖子，根本不敢吱聲，老實干著活，生怕「殃及」到他們身上。
可惜再怎麼小心，該挨罵的還是得挨罵。永寧叔一走，氣不過的大嘴巴轉頭就罵到了兒子、兒媳婦身上，罵他們洗個豬下水都洗不干淨，瞧瞧這院子都臭成什麼樣子了。
兒子、兒媳婦默默地瞅了一眼院子︰「……」
哪家洗豬下水，不是這個味兒？
還好大嘴巴不知道朱家洗豬下水沒這個「味道」，否則恐怕他倆得更慘。
之前就說了，朱大、朱二將清理院子的「污穢」收集了起來，推到了堆肥坑里。吃完午飯，在李屠夫離開後，休息了一會兒，他倆便跟著朱老頭去收拾那個堆肥坑了。
朱家的女人們也不輕松，葉瑜然派了兩個清洗切豬板油，熬成油板；剩下的則跟她一起清洗瘦肉，準備做肉丸子和臘肉。
因為李氏還要照顧孩子，幫不了忙，朱三、朱四、朱五被臨時「征用」，幫忙干一些體力活。
比如︰搬柴、切肉、攪拌。
有了男人的幫忙，女人能夠空出手來，跑一趟菜地，將葉瑜然需要的姜、蒜、蔥采回來，清洗干淨，切成碎末。
「這一盆是做肉丸子的，你負責拌好。」葉瑜然調好肉丸子的調料，就交給了朱四。
「是，娘。」朱四接了過來，就拌了起來。
然後又配好了另一盆，交給了朱五︰「這盆是要灌到腸子里的，你負責拌。」
「哦。」朱五學著他四哥的樣子，也拌了起來。
而女人們，葉瑜然則指使著拿了剪刀、麻線，用熱水消一個毒，備用。