第146章 做菜

「我爸說他明天才回來,咱晚上得叫外賣吃了。」宋欣洛興奮的說。

宋承頤不回來想吃什麼都行了。

「要不然我做給你做吃試試?」楚煜提議道。

「啊?你來啊?你會嘛……」宋欣洛有些不太敢相信他,畢竟她也沒見過楚煜下廚。

除了上次在山上楚煜熬了一鍋粥。

「試試吧。」其實這次回去楚煜跟著楚詢學了做菜。

說實話確實不咋滴。

反正他爸當時吃完就說兒媳婦沒指望了。

「冰箱里好像有菜,看看吧。」宋欣洛跑進了廚房,打開了冰箱。

里面的菜還挺多的。

「黃瓜,西紅柿,還有土豆,雞蛋,下面這個是牛肉嘛?還是豬肉?我不認識。」宋欣洛拿出了那盒肉,然後看了半天,才看到了包裝盒上面的字,是牛肉。

「那要不然咱吃個牛肉炖土豆,西紅柿雞蛋湯,拍個黃瓜?」

「好啊好啊。」楚煜給她做飯,她還是挺期待的。

二人進了廚房。

然後開始四眼相瞪了。

「你做啊。」宋欣洛下巴點點,示意他動手。

楚煜看著那堆東西猶豫了一會兒,「幫我把手機拿過來,我去研究研究。」

「好主意啊。」

兩個學霸,寫物理數學卷子都不在話下,這次偏偏在料理上犯了難。

二人先看了一遍做菜的視頻。

「我覺得不太難,阿煜你加油。」宋欣洛給他打氣。

楚煜,「要不然咱還是點外賣吧?」

「別啊,菜都拿出來了,咱好歹試試,我去淘米煮飯。」宋欣洛主動過來幫忙,舀了兩大碗米飯,又想了想自己飯量大可能要吃兩碗,興許阿煜今晚做的好吃,或許還得吃三碗。

然後舀了五碗大米,正準備去淘米,剛好楚煜探頭看了一眼,驚訝道,「你怎麼舀這麼多呢?」

「我想了想,咱倆一人吃兩碗半,所以我舀了五碗,我還覺得少了呢,要不然再舀點?」宋欣洛表情很認真。

楚煜接了過來,「太多了,咱兩個人一碗半就夠了。」

「不夠吧……」宋欣洛小聲道。

楚煜看著桌上的牛肉,右手拿著一把刀,不知道該如何下手。

「你怎麼不動手。」

「有些下不去手……」楚煜看著血紅的牛肉,拿著刀的手有些顫抖。

「哎喲,都是死的了,怎麼下不去啊,你想想我爸手術刀都能下手呢。」

楚煜面無表情的看了一眼宋欣洛,「徹底下不去手了。」

二人磨磨蹭蹭的,知道宋欣洛擼起袖子準備自己上,楚煜這才咬咬牙,狠了心。

然後把牛肉洗淨,擦干水分,切成了小塊,之後又換了一個干淨的切菜板,切了蔬菜。

「放油吧,說放菜籽油,這是什麼油啊?」宋欣洛盯著家里的油看了半天,「這花生油怎麼辦啊?沒有菜籽油。」

「一樣的吧?」

「管它呢,倒吧,倒多少啊?視頻上面說少許,少許是多少?」宋欣洛又拿著手機捧著開。

「就少放一點吧。」這點楚煜還是知道得,昨天在家楚詢教了。

等油熱,楚煜把牛肉全倒進了油鍋里。

刺啦一下,二人瞬間朝後一跳。

看著鍋里 里啪啦的聲音。

「好恐怖……」宋欣洛心有余悸,要不是自己躲得快,這濺到了自己身上,多疼啊。

「這要翻面了吧?要不然得糊了。」

楚煜拿起了一旁的鍋蓋擋在了面前,拿著鍋鏟就上前了,「你後退一點,油很燙的,別濺到了身上。」

等了一會兒,鍋里的油這才安分了下來。

牛肉也漸漸燒的變色了。

「咱好像沒放蔥姜蒜吧?」宋欣洛緩緩疑問出聲。

楚煜也想起來好像什麼調料都沒放啊。

「現在放也一樣。」宋欣洛把準備的配料什麼一股腦的全扔了進去。

燒了一會兒,二人又把土豆塊全倒了進去。

又把調料什麼的全加了加。

放鹽的時候二人還是很小心的,只放了一點點。

「視頻里說加點水開小火悶十五分鐘。」

兩個新手,也算是第一次下廚房,手忙腳亂的,不過也是把菜給燒熟了。

忙了一個多小時,天都暗了下來,可算是能吃上飯了。

宋欣洛看著桌上的三樣菜。

然後把目光放到了腌黃瓜上面,「我還是先嘗嘗這個吧。」

嘗了一口,想吐最後還是咽了下去,「下次注意,醋少放點,太酸了。」

楚煜點點頭,自己也嘗了一口,確實太酸了。

雞蛋湯宋欣洛用勺子舀了一口喝了一下。

還行吧,也就那樣,只不過蛋花成了一團一團的,好像沒攪開一樣。

最後到了今晚的重頭菜了,燒了近四十分鐘的牛肉炖土豆。

誰也沒動筷子,「你先吃吧?」

「你先試試。」

二人互相推就著,最後決定一起吃。

一人夾了一塊土豆。

土豆綿軟,入口即化,而且很香,不咸不淡。

楚煜松了一口氣,「還行,試試牛肉吧。」

雖然那什麼蔥姜蒜調味料都是胡亂的全放進去了,但是該放的一樣也沒少。

一口咬了下去,牛肉有些嚼勁,也沒有什麼腥味。

也不能說好吃,也不算是不好吃。

反正能吃。

對于第一次下廚的二人來說,已經很好了。

「我覺得以後咱再研究研究,廚藝還是可以進步的,第一次做已經很好了。」宋欣洛說這些是在安慰楚煜。

畢竟是楚煜第一次真正的下廚,還是不能打擊他的自信心。

楚煜點點頭,他其實挺滿意的了,最起碼還做出來了,而且還是和宋欣洛一起完成的。

吃飯的時候,宋欣洛為了證明真的做的還不錯,特意吃了很多。

她嘴巴很挑的,一般的菜她都看不上,這次還真的是楚煜的原因呢。

吃完之後,二人收拾碗筷去廚房洗碗。

「我來我來。」

楚煜笑了笑,「給我洗吧,你過來清一遍水之後擦干淨。」

「好。」

分工合作,效率很快。

兩個碗幾個盤子也洗的很快。

第一次下廚,發現其實還挺好玩的。

但是要是天天都這樣可能吃不消。

最起碼這樣做一次菜,宋欣洛可能一個月都不願意來廚房了。

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