第233章 一碗水端平

李嬸看向李老漢,這種事怎麼能問她呢?她又做不了少爺的主。

「少爺,開飯館不是個小事,你要跟大人說。」李老漢仔細琢磨過後,給他提意見。

青天小朋友笑了,好像就等他們這句話,「我跟我哥說了,我哥同意我開飯館。這是我哥給的銀票,讓我想怎麼開就怎麼開。」

青天小朋友,從懷里小心翼翼地拿出那張銀票,給李老漢他們看過後,才收了起來。

李老漢一家三口沒話說了,見過寵弟弟的,沒見過大人這麼寵弟弟,連開飯館的事都由著青天鬧著玩。

開飯館可不是兒戲。

大人同意了,肯定有給意見。

「少爺,打算怎麼開?在哪開?」李老漢做過小生意,對生意上的事了解一些。

「我看過,縣衙附近沒有房子,離衙門太遠的不行,吃個飯來去勿勿,太趕了。我打算在縣衙後面,建個飯館,靠著衙役,當差的下值,出了衙門就能吃到飯。

地,我已經看好了,等建房子一塊建。這段日子,咱們還是在這里煮,糧跟菜,咱們先跟縣衙買,應付著這幾天,等城里百姓打了稻子,咱們再跟他們買糧買菜。」

青天小朋友,早就想好了。

窮人家的孩子早當家,這話一點也沒錯。他能想到這麼多,還得多謝他從小到大,在大伯一家老小的壓迫漠視下,想盡辦法給自已找吃的,養活自己活下來。

「少爺,你說咱們?是想我們一家跟著你做事?」

李嬸听到了少爺的話,疑惑了下,然後看他,是她老人家想的那個意思嗎?

青天小朋友兩手撐著臉,包子臉撐得圓鼓鼓的,想含著兩團湯圓在里面,萌萌地點頭。

「對啦,李嬸做飯好吃。以後,衙門不管飯,衙門不用李嬸煮飯,我開飯館要廚師的,就跟哥哥要了李嬸過來,哥哥同意了。

飯館還要伙計小二,李叔過來當伙計,蘭姐嘛……」青天小朋友抬頭望著夜空,手指撓著小下巴,想不出讓她干什麼,然後一拍小手,「我想到了,蘭姐給李嬸幫忙。」

李嬸︰「……」

李老漢︰「……」

蘭花︰「……」

一家三口還是感覺跟過家家似的,不真實。

「少爺,飯館里沒有女的掌勺,後廚掌勺的都是男的。」李嬸想了又想,糾結的說。自己做飯好吃,能被少爺認可,李嬸很高興,但沒有沖暈頭。

「別人家沒有女的掌勺是別人家的事,我的飯館我說了算,我說李嬸掌勺,李嬸就可以掌勺。宋爺爺說了,做事不分男女,誰做的好就用誰干。」青天小朋友霸氣的道。

李嬸愣了愣,然後笑得像朵花一樣,少爺都不怕,她一個做飯的怕什麼。再說還有大人在呢!

「哎,那我听少爺的。」李嬸樂呵呵道。

「做工要給工錢的,一個人給五百文一個月,」青天小朋友比著小手掌。

他算過了,他哥砌牆請的人,一天十七文一天的工錢,一個月下來五百一十文,比他多十文,不管飯。他給五百文,管兩頓飯,算下來一樣的。

「不用了,不用了,咋還給工錢?」李嬸擺手拒絕,他們一家人,吃大人的住大人的,大人還給建房子,再拿工錢,他們一家不都是白眼狼了?

「不行,不行,我們不要工錢。」

李好漢蘭花父女倆沒吭聲,蘭花看了眼他爹,這種場合不適合她開口。

青天小朋友板著臉,嚴肅認真地說︰「我哥說︰干活,拿工錢,天經地義。天下沒有白做工的道理。縣衙砌圍牆,請城里的百姓干活,都要出工錢。沒得外人干活有工錢,咱們自己人干活白做工?這委屈李嬸忍得了,我可忍不了。李嬸要是不要工錢,我不敢請你們,只能去外面請人了。」

青天小朋友一副公私分明的模樣,唬得李嬸一愣一愣的。

他這模樣還是跟青雲學的,不過,他哥那個痞壞痞壞的個性,他學不來。

青雲處事可是非常公私分明,公事是公事,私交歸私交,公私不能混為一談,所以田多良瘋狼黑熊他們,才死心塌地地跟著他哥做事。

青天小朋友看多了,就跟著學。他才不會給人留下話柄,落人口實,該怎麼樣就得怎麼樣。

「這……」

李嬸傻眼了,不要工錢還錯了?她听別人說,給人做工,主家恨不得不給錢。他們一家子都是大人的人,少爺開飯館不要他們干活,反而去外人請人,那他們一家子成什麼了?

李嬸下意識往男人看去,李老漢撇了眼婆娘,嘆氣,大人跟少爺又不是喜歡佔人便宜的人,看看那些難民,大把大把的銀子撒出來,沒見大人皺過眉。

又怎麼會舍不得那點銀子?

婆娘想法是好的,想要報答大人,就是用錯了地方。

「少爺,就按你說的辦。工錢,不用那麼多,一個月三百文足夠。」算下來,他們一家一個月差不多可以賺一貫錢,一兩銀子,不少了。

青天小朋友不清楚,請一個伙計該給多少工錢,李叔以前做過小買賣,給多人他心里有數。他說只要這麼多,想了想同意了,要是低了,以後再漲就是了。

「行吧,就按李叔說的,少了,往後再漲月錢。」

想了想,好像杜主薄爹娘媳婦也來幫忙了,請了李嬸一家不請他們,好像不太仗義,又說︰

「李嬸,你問問杜主薄的爹娘,要不要來飯館幫忙,工錢跟你們一樣,也是三百文。」

青天小朋友說完之後嘆氣,小飯館開張後,還不知道要花多少錢,這沒開始賺錢,總感覺賠錢了。

李老漢听完後,抹了把冷漢︰「少爺,你開小飯館是做衙門捕快衙役的生意,衙門的人,算下來最多兩百人,你請這麼多人……」

他們一家三口干活,人是少了點,累了點,總比虧了好。虧了,怎麼向大人交待?

「該請的還是要請,不能省,二百多人,你們三個哪里忙得過來?之前縣衙煮飯,他們家也來幫忙了,我要一碗水端平。

請了你們家不請他們家,擱誰身上都會多想,以為我對他們家有意見呢!虧就虧一點吧!先干一個月看看,萬一賺了呢?」

青天小朋友覺著自己還是個公平公正的,誰也不偏頗誰。

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