這時馬賽、張運江、高世勛等人在大道邊的一頂行軍帳蓬里坐下，這是穿越者在現場休息的地方，里面還生著一個小火爐，架著水壺燒水。雖然他們不用干活，在也需要來回的指揮調度，這樣跑來跑去，也相當費力，由其是在己全是浮土的地面上。
張運江翻著自己的平板電腦，對照看開工之前的照片，道︰「就在十幾天以前，這里還是一片叢林，現在己經成了一片原野，再等幾個月，這里就應該是一片豐盛了田地了吧。」
高世勛道︰「這還不好說啊，土壤的樣品我讓王勝帶回天津去化驗去了，醫務隊帶的器材也可以做土壤的化驗，但現在結果還沒有出來，不知道鹽堿的程度高不高，靠近海邊的地方，土地鹽堿化是很正常的現像。」
馬賽立刻問道︰「如果是鹽堿地，是不是不能種糧食。」
高世勛道︰「那到也不是，鹽堿地也同樣可以種糧食，種甜高梁或是苜蓿，雖然不能做人食用的糧食，但可以用來制糖，造酒，做畜牧飼料，做乙醇原料，也是大有利可圖，而且土質是可以改良的，只是麻煩一點，第一年基本是沒有希望了。不過從我掌握的情況來看，山東半島地區的鹽堿化都不太重，只有蓬萊、登州一帶的鹽堿化較大，其他地方還好，這主要是因為山東地區的水資源還算豐富，這就中和了土壤里的鹽份，而且我也問過王家寨村的村民，這里的畝產量還是可以，外從這一帶生長的植物、樹木來看，鹽堿化的程度應該是不重，因此估計應該是沒有太大的問題。當然，最終還是要看化驗的結果。」
張運江又道︰「像我們這樣砍樹造田，在舊時空里恐怕早就被環保組織給噴死了。」
馬賽呵呵笑道︰「就是砍幾棵樹就被噴死，那麼等我們開始工業化的時，那才叫污染，我剛剛收的消息，執委會己經準備在青島上幾個大項目，等這幾個項目都成功了，青島估計就成了中國的霧都了，這是工業化必經的代價。」
高世勛搖了搖頭，道︰「工業化的事情我不大懂，我就懂種地，不過不管搞不搞工業化，吃飯才是第一位，如果連飯都吃不飽，就什麼事都干不了，所以在任何時代，都少不了種田的。」
馬賽點了點頭，道︰「是啊，我們的第一步就是解決人民的溫飽問題，其次是發展工業化，至于環境什麼的，那是高層次的問題，現在不用考慮。」
幾個人正說著的時候，只見從大道上推來了幾輛獨輪車，在工地邊停住，推車的人站在路邊，大叫道︰「鄉親們，吃飯了，吃飯了，先把手里的活都放一放吧，吃飽了才好干活啊。」
在地里工作的村民，還有俘虜們听了，紛紛停下了手里的工作，回到大道邊，首先排隊在路邊的水箱前洗手。這是穿越者對村民們提供的便利，用幾個廢棄的油桶，在底部鑽個小圓孔，裝上水龍頭，然後再現場用幾塊磚頭壘成一個簡易的爐灶，在下面點水，保持桶中的水溫，既可以飲用，也可以用來洗手。
洗完手的村民則來到車前，由推車的人給他們分發午餐的食物，而守衛在這里的人民軍士兵趕忙過來維持秩序，讓村民們排好隊，不要爭搶，每個人都有，有時還要把爭擠的人拉出來，教訓幾句。反到是德國俘虜們到是老老實實的排好隊伍，依次領取自己的午餐，顯得極有紀律性。
無論是村民還是俘虜，可以分到兩個饅頭和一個包子，個頭都要比舊時空里的大出一號，包子餡是用青菜混肉做的，饅頭里加了鹽和香油，也夾雜著一些菜末、碎魚丁，因為干體力活的消耗極大，需要補充足夠的蛋白質。另外每人還可以分到一碗肉湯，並且帶一塊肉。另到饅頭、包子的村民、俘虜，再到另一輛車前去領碗打湯，然後就坐在路邊，吃喝起來。
而就在這時，只听「突突突突」 的聲音，幾輛推土機、挖掘機也開到大道的帳蓬邊，駕駛這些機器的穿越者從車上下來，陸續的鑽進帳蓬里。
馬賽等人趕忙起身，招呼眾人道︰「同志們，大家辛苦了，辛苦了，坐，坐，休息一下，休息一下，馬上就吃飯了。」
而張運江也從爐孑上拎起水壺，給他們倒水。
馬賽正說著，只見劉安帶著幾個人抬著兩個大鍋走進帳蓬，道︰「首長，你們的飯來了。」
高世則忙招呼道︰「好，好，把鍋架起在爐子上吧。」
劉安立刻叫人將一個大鍋放在爐孑上，原來鍋里是魚、肉、青萊的大雜燴，到是充滿著濃陏的香味，而另一個鍋里則是蒸好的饅頭和包子。這是專門為穿越者們制做的午餐。而穿越者們則紛紛圍著大鍋坐下，一手拿著饅頭或包子，一手拿筷孑，就著火鍋吃了起來。
馬賽對劉安道︰「老劉，你也坐下一起吃了。」
劉安擺了擺手，道︰「我己經吃過了，首長們吃吧，我到外面去看看，可別搶起來了。」
因為開荒是集團勞動，因此經過村委會的研究決定，午餐和晚餐都是集體供應，這樣不僅可以節約時間，也能減少損耗。當然，午餐、晚餐都不是免費的，現在只是由村委會墊付，等開荒成功之後，都攤在每一戶的稅賦里。村民們當然也沒有什麼不滿的，能夠開荒就己是全靠穿越者幫忙了，那能夠還白吃白喝，好在開荒成功之後，每一戶可耕種的田地就多了，而且穿越者沒有那麼多苛捐雜稅，只要是明年不鬧災，就還是還得上的。
而負責給村民們做午餐、晚餐的，就是由劉安、王貴兩人開的飯館，並且由他們每天中午將做好的飯菜都送到工作現場來，而晚餐則是回村去吃。
這段時間己來，劉安、王貴都十分高興，因為自從穿越者來了以後，兩家飯館的生意都好了不少，當初穿越者打下王家寨之後，在他們的飯館里訂了幾天餐，讓兩人好好的賺了一筆，每家都賺了四、五兩白銀，比過去一年的收入都多。而且劉安還分到了十畝地，雖然王貴膽小怕事，沒有敢要田地，但開荒之後，還要可以分到一份田產，王貴也覺得這個結果很不錯了。
在開荒之前，馬賽就找他們兩人談過，他們兩家負責全村的午餐、晚餐，可以不參加開荒的工作，不過這一次只計成本費，不賺錢，開荒之後，兩人和其他村民一樣分地，兩人也都答應下來。一來是各負其責，各司其職；二來因為供應的飯菜量大，雖然是只計成本，不計利潤，但多少也還會有一些節余。
其實要供應全村人的飯，也不是一件輕松的事情，畢竟這是要開好幾百人的飯，而且還要送到工作現場來，因此兩家人全部都發動起來，天不亮就要起床，一直忙到天黑，幾乎一刻都停不下來。不過想著開荒成功以後的美好生活，由其是在送飯的時候，幾乎每天都不一樣，荒野、叢林逐漸變成了田野，兩家人都充滿了干勁。
劉安從帳蓬里出來，這時所有的村民、俘虜都己經領到了自己的午餐，王貴正在招呼他的老婆、兩個兒孑收拾東西，因為一些先領到午餐的村民己經吃完了，將盛肉湯的碗隨別放在路邊，只有靠他們去收回，到是德國俘虜自覺的把碗主動送回來。
而這時有不少吃完了飯的村民們圍著這幾台工程機器，左看右看，雖然己經和這些機器一起工作了十余天的時間，但村民們對這幾台機器依然充滿了好奇感，當然現在己經沒有人再把這幾台機器當成妖怪，還有不少人伸手去模，同時也是議論紛紛，不外是「這玩意是怎麼動起來的」，「 它吃什麼」，「 除了刨地，它還能不能干別的事」，「 能種地嗎」 等等。
其實不僅僅是村民，就連在這里干活的德國俘虜們也對這幾台工程機器充滿了好奇心，德國俘虜們可不比村民，來自這個時代第一工業強國的人從一開始就沒有過推土機、挖掘機當成什麼怪物，而是知道這是一種機器，只不過奇怪沒有火門、鍋爐、煙囪，是從那里來的動力。
但有幾人有見識的國士兵知道，這玩意應該叫拖拉機，是用內燃機驅動，而不是用蒸汽機驅動的。
自從蒸汽機發明之後，一直都有人研究，將蒸汽機應用于農業生產，代替人力和畜力進行耕作。在十九世紀中期，英、法、美等國就發明了以蒸汽為動力拖拉機。不過于蒸汽機的體積、重量均大，因此使用極為不便，而且往往需數人操作，一直到十九世紀末期，美國首先制造出世界上第一台以內燃機為動力的農用拖拉機，隨後英國、法國、德國等國幾乎同時制造出以內燃機為動力的拖拉機，這才開啟了農業機械化，生產集約化的時代。
不過這個時代的內燃機正處于初始階段，本身的性能就極不穩定，拖拉機還處于試用時期，像這樣成熟穩定，而且功能強大的機器，既然是德國俘虜也從來沒有見過，因此他們對穿越者的科技能力，有極高的評價。