現場會召開的前一天，也就是星期六，工程隊帶著架子管，早早地來到工地上搭棚子。他們從拖拉機站借來罩貨物用的苫布，搭在了支起的棚子上。電影隊的老張也帶著發電機和喇叭盒子趕來，安好發電機，就把喇叭盒子懸掛在指揮棚上頭。
鄰近中午的時候，公社沈書記不放心，親自帶了一堆人，來到工地檢查現場會的布置情況。他四處仔細地查看後，說氣氛不夠濃烈，好像還缺少點兒什麼。
楊賢德趕緊匯報道，公社中學的彩旗還沒送來。等彩旗來了，把工地的角角落落都裝扮起來，氣氛也就有咧。
沈書記說，這個楊校長一貫地慢抽風，做事總是不緊不慢拖拖拉拉的。快點兒派人去催催。要是天黑前還不能送來，就叫他一個人模黑來插旗子。他又領著頭頭腦腦們來到大灶上，查看村人中午的伙食和明天的飯菜。
振富和茂青見公社的大干部來了，就多了個小心眼兒。
茂青掀開鍋蓋，指著熱氣騰騰的鍋里道，哪有好菜哦，整日就是清水煮白菜，連點兒油星味兒也沒呀。
振富就對著大灶旁邊的沈書記一行人大倒苦水。他說，叫我負責後勤供應，見天兒愁苦死哩。村人干的活又苦又重，整日累得躺下就爬不起來。可這伙食又差得跟豬食似的，怎能攢得足勁頭兒提得起精神頭兒哦。再這樣下去，恐怕工地上剩不下幾個人呢。
他倆人一唱一和的搭話，深深觸動了平日里一臉嚴肅冷峻的沈書記。沈書記說，是哦，是哦，不給馬兒料草，只想叫馬兒跑，天底下哪有這樣的好事呀。就叫公社食堂殺兩頭豬送來，算在公社召開現場會的費用上，不用杏花村出錢。明兒一大早就把這事辦妥嘍。
沈書記的話音剛一落，在場的村干部們恣得差點兒蹦起來。一張張因營養不良而略顯灰暗的臉面上，頓時泛起紅潤的光澤來。
楊賢德見狀揶揄道，也不至于這麼高興吧。就跟幾天未吃女乃的娃崽兒見了親娘一般，一個個的臉上樂得淨剩了皺紋哩。小心變成了核桃抻不開呢。說得在場的眾人哄堂大笑。
公社要白送兩頭豬來，這消息便像長了腿腳一般，迅速傳遍了整個工地。人們工間的話題，全部轉到了這兩頭豬身上。講說著豬身上哪個部位的肉好吃，哪個地方的東西是大補，說得個個吞咽唾液。中午吃飯的時候，這樣的議論隨處可聞。
因為等兒在大灶上的緣故，人民那個組的菜量就要比其他組相應多一些。這事只有人民和等兒倆人知曉。有時，別組的人也曾懷疑過，說俺們組的人跟你們組的人數是一樣的，俺們每人一平碗菜就沒哩，你們每人一尖碗菜，盆里反倒還有剩余，是不是灶上把人數弄差咧。人民等人便一齊嫌他多嘴，說都是一樣的人數一樣的菜量，咋就會憑空多出來呢，你們用缸俺們用盆，盛菜的家什大了，當然顯得菜量少了。
這種事當然瞞不過京兒和洋行的尖眼。洋行和京兒就抽空兒偷偷威脅等兒說，今後，你要是不給俺們組多加些菜，就把這事捅出去，看你還能在大灶上干吧。等兒真的害怕了。每次盛菜時，她便給洋行和京兒所在的組也加了量。事後，倆人還想據此要挾人民，叫他以後要像柱兒那樣好好地伺候自己。人民氣道，滾吧，願意告就告去，我還不想叫她見天兒髒兮兮地當飼養員喂豬吶。弄得倆人大感無趣。 〔本章結束〕