做什麼了雖然有點眉目，不過去不能立刻開始。這個時代沒有手推的那種早餐車楊東旭必須想辦法做一個。
這玩意簡單，雖然沒有液化氣罐，也無法用電。所以包子要事先在家里蒸好放在餐車上，然後弄個小一點的煤球爐子在餐車里給蒸籠中的包子保溫就行。
餐車容易只要有個底盤就行，餐車其他部件隨便用木條就能搭建起來。連楊東旭這個不是學機械設計的人，拿著鉛筆頭三兩下就把整個餐車的圖紙畫了出來，還是標上比例尺的那種。
就是蒸包子的地方有點麻煩，在大雜院中顯然不行動靜太大，也容易招眼。再說大雜院里也沒有那麼大的鍋灶蒸包子，最後楊東旭只能把目光放在了玄老頭這個小院里。
「不行，說什麼也不行，答應幫你賣包子已經是我最大的極限，不準把握的小院弄得亂七八糟的。」選老樓瞪著楊東旭，大有一言不合上去就是一巴掌的架勢。
「這不是幫我，也是幫你自己不是？咱不弄個早餐車怎麼賺錢，不賺錢怎麼買房子，沒房子怎麼給你養老，怎麼買那些古董字畫，怎麼」
「得得得，遇到你小子我算上了賊船了。」玄老頭打斷掰著手指頭在哪里數著的楊東旭。
楊東旭立馬從剛才的唐僧變成了一個小兒童，咧開大嘴笑著︰「放心把玄老頭，听我的肯定沒錯的，賺的第一筆錢咱什麼都不做，先買一個大房子，免得你在這個小院里憋屈。」
「我死了，你能挖個坑幫我埋了就行，大房子我就不想了。」玄老頭看著楊東旭，不知道想了什麼神情有些蕭索，隨後開始大怒。
楊東旭竟然要他把葡萄架拆了，這可是他的命根子，他把幾株葡萄架伺候成眼前這覆蓋小院的規模他容易嗎。
「暫時的，只是暫時。這些葡萄架太礙事了，先不說上面那些蟲子會落進蒸籠里，單單下面搭個鍋灶，上面放上蒸籠這葡萄架太矮了擋住了不是？
再說一旦在下面燒火水汽上升什麼的，著葡萄架遲早也會被烤死的，還不如現在給它們挪挪地方。放心只是移開不是砍了，等我們買了四合院整株連架子都給你移植過去成不？」
「你就是個混賬東西。」玄老頭咆哮著。
蒸籠容易，老BJ有的是賣饅頭的，蒸饅頭的蒸籠和蒸包子的沒區別都能用。院子里的灶台找了一個泥瓦工就好，胡同里不缺這樣的手藝人。
私底下接生意他們可能顧忌，但給鄰居幫忙還能混一頓帶肉的午飯絕對的心滿意足了。可推車的底盤的那兩個 轆有點讓人犯難。
這年頭好像帶輪子的就是珍貴的玩意，問了很多人給出的意見都和買自行車差不多。畢竟那也是鋼圈的，不是以前木頭結構的自然稀奇。
最後找了半天，還是劉女乃女乃給了主意跑到廢品站找到了一個銹跡斑斑報廢的。試了一下雖然樣子有點糟踐，不過中間的那條杠和軸承都沒事，上點油把缺的車條加上，車胎找了一個大一點的自行車修理店終于搞定了。
帶著這玩意坐車回家？算了，有個力氣還不如推回家。以前在農村推著這種架車子底盤 轆到處跑的記憶太多了。把架車子放平，車把上再架上這樣這麼個底盤 轆，瞬間改造成人力四輪小汽車有沒有？
「這玩意的確輕巧。」木架的餐車沒多重，即便地下還坐著兩個保溫的煤爐子也沒多重，不上坡下坡的話，周雅這個瘦弱的小女孩都能推著走。
「和面和肉餡的工作就交給你了，我和雅姐只負責包。」把底盤 轆從三公里之外自行車修理店推回來的楊東旭氣喘吁吁灌了一杯茶。
「就知道你小子沒安好心，什麼勞累的事情都有我來做，賺錢卻是你個小王八蛋的。」玄老頭把手里的餐車一丟氣的吹胡子瞪眼的。
「話不能這麼說啊，你還準備讓我給你養老送終呢，我是小王八蛋，那要我送終的你」
還沒說完楊東旭立刻跳起來逃跑，玄老頭有點惱羞成怒了。
「遲早被你個小王八蛋氣死。」玄老頭指著楊東旭左右看著尋找雞毛撢子，或者掃把等武器。
「消消氣，消消氣，童言無忌，童言無忌知道不？」看玄老頭似乎真的有點急眼了，楊東旭只好恬著臉湊過來賠不是。
半響之後玄老頭才把氣喘勻了，右手點了點楊東旭的額頭。
楊東旭只能在旁邊陪著笑，他實在不明白玄老頭這段時間怎麼啦。難道被自己干爺爺突然多個女兒給刺激了？平常都是他用話把楊東旭堵得抓狂的，最近幾天戰斗力直線下降啊。
「包子餡怎麼調，像平常我們吃的那樣？鹽好說，可其他那些調料我可沒多少了，那玩意做出來需要時間。」享受著楊東旭狗腿子一樣的捏肩捶腿玄老頭說道。
「怎麼可能像我們平時吃的那樣，我們吃的那些包子5毛錢一個賣出去我都嫌便宜。連外面的面皮也不用弄的太薄，一大口下去弄咬到肉餡已經算是良心了。
所以發面的時候不要過了發酸，或者沒過發硬就行，不用往里面添加什麼東西了。肉餡鹽別放多了就好，普通的調料放進去增加鮮味就成，其他的無所謂。」楊東旭連忙說道。
像平常玄老頭專門做的那些包子？怎麼可能，那可都是精品，楊東旭準備當殺手 的底牌，怎麼可能一上來就當路邊攤的普通換色賣？
「這樣不是弄虛作假嗎？」玄老頭皺起了眉頭。
「什麼叫弄虛作假？只要我們用的面粉是好的面粉，不是那些發霉的，肉用的的確是豬肉，不是什麼老鼠肉，味道稍微比那些食堂里面的好點，那就是真的。你還真想把每個包子都做的像我們吃的那麼精細啊，累死你一天也做不出來幾個啊，一毛五一個我們賺什麼？」
「什麼老鼠肉？你要是敢做這些虧心的事情起打斷你的腿。」
「比喻，比喻，就是個比喻。我要是那麼做以後還怎麼開飯店？」楊東旭連忙安撫。
「你準備開飯店，那個現在允許干了？」玄老頭緩了口氣。
「這段時間你不是也出去打听了嗎，你心里還沒底？我是這樣想的，我們先賣包子，等有人看到我們賣包子賺錢跟風上來，我們就加點秘方繼續賣包子。
等其他人味道也提升上來的時候，我們錢就應該賺的差不多了。然後就開個飯館，早晨呢就賣我們平時賣的那些包子，不過也出售那些精品包子招待一些貴客。
這可是精品包子，而且還是貴客，所以包子的價格肯定比普通的包子要貴不是？然後在配上一些味道不錯的各種粥什麼的。你說坐在里面喝著粥吃著精品包子的人，看外面那些買普通包子只能帶走吃的人會不會感覺很有面子？」
「你千萬別去當官。」玄老頭轉過頭看著給自己捏肩的楊東旭。
听的楊東旭一臉懵逼不知道他是什麼意思，這不是討論如何讓包子賣的更好嗎，和當官有個毛的關系啊。
「不然你肯定個奸臣。」玄老頭繼續說道。
楊東旭愣了一下，隨後心里窩火啊。自己怎麼就成奸臣了？自己最恨貪官好不好？重生之前只是那些官二代運氣好挑事的時候沒遇到自己。不然讓他傷的比自己還要嚴重信不信？
「以後也不要經商，不然肯定是個奸商。」玄老頭補充道。
Doubie kill，哎！我說老頭有完沒完了？你還真的把自己當神棍了？我才七歲，你是怎麼看出我以後一定是個奸臣或者奸商的？還能不能一起好好的玩耍了？
楊東旭要上學，所以賣包子這件事情只能交給玄老頭和周雅了。兩個人凌晨就開始忙碌，等到天微微兩的時候包子蒸的差不多了，連帶著蒸籠一起弄到推車上。
蒸籠下面也有一口鍋里面放著熱水，鍋下面則是已經打開氣口的煤爐子。這樣蒸籠里的包子還在繼續蒸著，就算里面有幾個沒蒸透的，推到毛紡廠門口這段路上也能讓它徹底熟了，不會出現什麼沒蒸熟的事情發生。
推車上架上鍋，鍋里還有水，上面放著蒸籠還有幾百個包子顯然不是周雅這個小女孩能推動的，于是玄老頭和周義仁會幫忙推過去。
周雅不知道為什麼對自己這個明明對自己很好，但卻有些陌生的父親總是不那麼親近。每天早上幫著推餐車，然後再去上班，成了周義仁為數不多能和自己女兒拉近關系的紐帶。
只所以願意拿錢給楊東旭這樣胡鬧，除了因為他的工作需要做個試驗之外。還因為他終于看到有事情做的女兒露出了少見的笑容。
所以這段時間楊東旭只要提出什麼要求，把周雅的名頭冠上去，在自己干爺爺這里可以說是暢通無阻，比以前費事解說半天周義仁才能同意省事多了。
原本楊東旭以為玄老頭忙起來之後，自己就不用練功的。誰曾想依然沒有逃出魔爪。除了前兩天玄老頭不放心周雅一個小女孩在哪里買東西，讓楊東旭自己練之外。
沒幾天他就把餐車送到地方就回來繼續看著楊東旭練，等他完成每天的功課泡好藥桶去上學，他再去毛紡廠那邊看一會兒，包子賣完就和周雅一起把餐車推回來時間一點都不耽擱，上午還能補補覺一天好精神。