第三百八十四章 改善伙食

第二天早晨是雲星竹做的早飯。她知道肉蛋供應緊張,所以這次帶來了不少雞蛋,鮮肉也帶了一些,剩下的就是真空包裝的臘肉、臘魚、熟食等。

早晨雲星竹做了大米粥,煎了荷包蛋和火腿,烙的蔥油餅,還有她腌制的小咸菜,放上一些香油一拌味道特別好。

雲星竹也沒讓喬馨蘭做早飯,就和他們一起吃了。

看到這麼豐盛的早餐喬馨蘭再一次意識到了雲星竹的不一般。在這個物資緊缺的時候,一般人哪里能弄到這些東西。

不過讓人家雲星竹給他們一家人做飯喬馨蘭很不好意思,也跟著幫忙。

早飯的香味彌漫在整個房子里。段天朗和段天明兩個孩子知道星竹阿姨在肯定有好吃的,都不用人叫就早早起床洗漱了。

早飯上桌時兩個孩子已經乖乖的坐在飯桌前等著開飯了。

看到兩個孫子埋頭猛吃喬馨蘭心里高興,再看看一樣吃的很香的大兒子喬馨蘭笑道︰「星竹,你這蔥油餅烙的真好。我烙餅和不好面不說還掌握不好火候。每次烙的病都特別硬。」

突然段天朗來了一句,「爺爺說女乃女乃烙的餅就像老太太的腳後跟一樣。」

喬馨蘭一听孫子的話瞪眼道︰「好啊,那個老頭子背地里竟然敢這麼編排我。」

段啟恆笑道︰「媽,說實話,你烙的餅確實很硬,所以我們每次都說讓您蒸饅頭,畢竟白面很難得,讓您烙餅實在是糟蹋了好東西。

我爸也是怕您不高興,不敢當著您的面說,也就背地里和我們嘮叨一下。您別往心里去。」

雖然母親的饅頭蒸的也不怎麼樣,不過比烙餅強得多了。

喬馨蘭也知道自己的廚藝不怎麼樣,哼了一聲說道︰「不就是嫌我廚藝不好嘛。」

雲星竹沒忍住撲哧一聲就笑了,「喬阿姨,烙餅一個是和面有講究,火候也得掌握好,不然不是硬了就是糊了。烙餅的面最好用溫水和面,開始用筷子攪拌,盡量把面和的軟一些。面和好了烙出來的餅都不會太差的。」

喬馨蘭說道︰「那我以後得跟你學學。」

吃完早飯收拾好雲星竹開始給段天朗上課,喬馨蘭則把小孫子帶在了身邊,不讓他打擾哥哥學習。段天明還小,還是以看圖畫識字為主。

段天朗現在小學一年的課程已經學的差不多了。他接受新知識的能力很強,也讓雲星竹認識到了孩子的高智商。

學習完後就是兩個孩子一起游戲玩兒玩具的時間,這時兩個孩子就可以一起玩兒了。

兩個孩子也很懂事,知道自己的玩具特殊別人沒有,也不拿出去炫耀,就兄弟倆在家玩兒。

兩個孩子的智商都不低,學什麼東西都很快,很多時候也和同齡的孩子玩不到一塊兒。

兩個孩子玩兒雲星竹帶回來的拼插玩具,雲星竹則收拾東西,把自己帶來的東西一一歸位。

鮮豬肉不能放太長時間,雲星竹中午準備做紅燒肉。

不管到什麼時候紅燒肉都是大部分人喜歡的一道菜。

前後院的菜已經長得很好了,菠菜、小白菜、香菜等都長得很大了。

雲星竹在菜園子里摘了一些菠菜、小白菜和香菜,中午就吃它們了。

她準備蒸米飯,先把大米煮一會兒,然後撈出來放在盆里隔著水蒸。而剩下的米湯可以中午喝,也是很有營養的東西。

午飯紅燒肉、果仁拌菠菜、炒小白菜,還有一個撒了香菜碎的雞蛋湯。

午休的時候兩個孩子回房間睡午覺,雲星竹回了自己的房間進空間收拾東西。最近在現代比較忙,她收的那些集裝箱也沒有繼續開箱。現在她有時間了,可以繼續開箱了。

利用中午午休的時間她打開了兩個集裝箱。一個集裝箱里裝的都是進口食品。都是上面貼著標簽的鐵盒子包裝的曲奇餅干、蛋卷、巧克力、甜甜圈等食品。

把鐵盒子上面的標揭下去,這東西就可以拿出去,不用她再另外換包裝了,很不錯。

第二個集裝箱依然是進口食品,是各種玻璃瓶包裝的食品。有藍莓醬、草莓醬、番茄醬等各種果醬,還有蜂蜜柚子茶、蜂蜜等,都是玻璃瓶包裝的。玻璃瓶外面的紙質標簽撕掉也可以直接拿出去。

雲星竹打開了一瓶藍莓醬嘗了嘗,味道很純正,其它的添加很少,是上等貨。

開了兩個集裝箱把東西收入物資倉庫,做好記錄雲星竹就出了空間。

她還拿了幾瓶果醬出來,反正段家人也不知道她的箱子里帶回來的都是什麼。這給了她很大的操作空間。

鮮豬肉不能久放,第二天早晨雲星竹炸了肉醬,炒了土豆絲和雞蛋,又洗了好多香菜,焯了一些菠菜,又烙的春餅,讓大家卷春餅吃。

她還熬了濃稠的小米粥。

早飯快好的時候段宗義帶著段啟勛和方柏舟回來了。

雲星竹心想怪不得這兩天沒看到方柏舟呢,原來是跟著段伯伯一起走了。

三個人連夜趕了回來正好遇上雲星竹做的早飯上桌。

雲星竹一看得了,早飯肯定不夠吃了,得多做一些了。好在菜準備的不少,再多炒幾個雞蛋,多烙些春餅就可以了。

她把烙好的春餅放在飯桌上說道︰「段伯伯,你們肯定還沒吃早飯吧,正好跟我們一起吃吧。方大哥也一起吧。」

段宗義說道︰「柏舟就一起吃點兒吧,吃完了再回去休息。」

方柏舟點點頭說道︰「那我就不客氣了。」

雲星竹又和了一些面繼續烙餅,又炒了一盤雞蛋。

段啟恆和段啟勛一起都吃過雲星竹做的卷春餅,給大家做示範,把各種菜往春餅里一卷,一口咬下去別提多香了。

段啟勛迫不及待地吃了一口卷餅,「嗯,真是香,太香了。我早就想吃星竹做的卷餅了。」

其他人不說話但是也都吃的不慢,特別是剛回來的三個男同志,趕了一晚上的路,也餓了一晚上了,遇到這麼好吃的東西那是胃口大開。

喬馨蘭和雲星竹一起忙活,也跟著學學怎麼烙餅。

方柏舟知道雲星竹的廚藝好,這卷餅都能弄出這麼多花樣。這麼多菜卷在大餅里真是美味。

喝一口香濃的小米粥更是說不出的享受。吃著這麼好的早飯,方柏舟著實羨慕段家人能經常吃到雲星竹的手藝。

段啟勛知道雲星竹來了家里肯定會改善伙食,每天都能吃到好吃的。他真希望雲星竹能經常呆在他們這邊。

雲星竹也確實是有意給大家改善伙食,特別是為了兩個孩子。而且她在這邊也不可能每天吃窩頭,菜里沒油水,她自己受先就受不了。

讓她吃獨食她又心里不舒服,那就只有大家一起吃了。

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