伯爺听了幾個小孫子的話，也來了興趣，忙叫他們去準備，一行人往園子去了。
此時，雪花兒紛紛揚揚的，裹挾著鳳兒直撲面頰。地面和樹梢都已經覆上了白雪，卿娘緊了緊斗篷，扶著祖母往園子走去。
「那片梅花還是咱家搬來時種下的，當初就想著雪下賞梅，誰知，這麼多年也沒顧上。」早年祖父征戰，祖母一人帶著孩子，應該也很辛苦。
「娘，我小時候，咱們還賞過一回呢，你怎麼忘了？」蘇妙華也跟著感嘆上了，想起了小時候的日子。
那是多久遠的事啊，那時候，丈夫基本都不在家，她帶著孩子，還得為他提心吊膽的，好在，這個男人一輩子不納妾，雖然沒啥情趣，可也沒讓她操過這方面的心，不像他的那些同僚，哪個不弄女人回來？
「老婆子，咱們去花廳坐著，由著他們鬧騰去，里面還挺暖和的。」
梅花開的正艷，在白雪的映照下，別有一番風味，卿娘站在樹下，想起了前世的爸媽，她家院子里，也有一株梅花，不過，梅樹成林才更好看。
等他們烤好了羊，溫好了酒，出去串門的三位爹也陸續回來了，這現成吃的？幾個兒子敢怒不敢言！
最後索性連飯都擺在了花廳，氣氛比大年夜還要和樂。
「卿姐兒，這酒是你釀的？好喝，甜絲絲的不辣。」
「這是果酒，當然不辣了，度數也不高，小孩子都能喝的。」她拿了一小壇葡萄酒，對著美景佳肴，沒有酒怎麼行呢？
「還有沒有，給爹拿一壇子，明兒我們約好了去賞雪景，帶上這個叫他們也嘗嘗。」
卿娘心想，兩個果子的壓歲錢，就想換自己的美酒，很想說沒有了，可這幾天還想喝呢，只好答應了，說是晚間給送過去。
伯爺慢慢品著，他算是嘗出來了，廣德樓的酒，八成就是孫女給供的，不過，今兒的酒比那天的更香醇。
這場大雪足足下了三天，卿娘也打消了出門的念頭，外面的路可不像後世，很多地方都不怎麼平整，要是翻個車啥的，就不好玩了，所以沒有按計劃去莊子，想必劉安他們也明白。
待到初十這天，幾個掌櫃都回了城，並且在廣德樓開了一桌，劉松趕車來接了卿娘。
「莊子住著雖好，可來年的生意也得好好研究下，咱們打算在十五前把門開了。」
卿娘也正有此意，她毫不避諱的，將杜府的恩怨跟大家透了氣，
「他肯定懷疑了，雖然不一定想到這是我的產業，可絕對認為與我有關，所以，你們得防著點，小心那些見不得人的勾當。」
不是她低看杜家，就杜氏的德行就能窺見一斑了，何況，那天她看見了杜氏的爹，憑直覺就屬于奸黨一員。
「杜家？出了個四品官那家？京城有十來家鋪子，老白，好像也有一家布莊呢。」
「對，還有三家酒樓，兩間雜貨鋪，米莊怕是還有幾個，既然跟咱有仇，我看也沒必要存在了。」韓掌櫃有點霸氣側漏啊。
「唉，你們也太野蠻了，人家好歹是個四品官呢，家里有些買賣也不容易，這一個個如狼似虎的想干嘛？」薛廣慢條斯理的鄙視著，後面又跟了一句。
「叫他們一起回老家就好了，既然這麼愛做買賣，就成全成全，還當的什麼官呀？」
好吧，這個更狠，這是要將杜家連根拔起呀，卿娘心想，這可不能怪姐狠心，誰叫你要先招惹呢，爭斗起來，一定是你死我活呀！
薛廣說完，就腆著臉問卿娘要酒，說是開酒樓，這酒可在前面排著呢，所以，貨源一定得充足了，不能中間斷貨，他已經賣出了十張金卡，三樓的消費可是高高檔啊。
「放心吧，足夠你賣的，不過，只可零售，不能批發。」得防著那些倒賣的。
「姑娘放心，我這都論杯賣呢，想拿走賣高價？當我傻呀。」嗯，你是不傻，只是外表看著像。
「明年的豆腐你們打算添新品不？如果人手夠，可以炸點豆腐泡啥的，肯定能賣出價來，味道也很好。」
沈掌櫃一听，立馬來了興趣，他從李掌櫃那弄了些肉湯，打算將豆腐干鹵了，過年時，在莊子里吃過，都覺得特別好，尤其是下個酒。
「簡單啊，用老豆腐炸，如果你們不嫌麻煩，再用肉湯鹵了，絕對是獨一份的美食。每日賣不完的豆腐也不怕壞了。」
「怎麼可能賣不完？小小姐，咱們鋪子一上午就賣光了，下午賣的都是鹵菜。」
「如果擴大生產呢？沈叔，那個小院子可以擴張下，再買些人，不就做的多了？再找幾個機靈點的，將豆腐拉到周邊去，或者發展零售的貨郎。」
卿娘說完，幾個掌櫃嘴都合不上了，生意能這麼做啊，小姐真乃神人。今天這頓飯，可比他們嘮叨了十幾天還有用！
可卿娘的思緒已經不在生意上了，她想了半天才跟薛廣說，
「咱們這麼多生意，得安排些護院才好，人心是經不起考驗的，且不說杜家虎視眈眈，單是生意紅火後，那些同行的嫉妒，所以，是時候成立鏢局了。」
「小姐說的是，咱們現在拉貨也頻繁，鋪子里也得有一兩個坐鎮的，有個震懾作用也是好的。這個事您不用操心了，我這兩天就著手來辦。」
卿娘對他很放心，知道他跟軍中有關系，畢竟司修的出身在那擺著呢，交代完了，就打算回府。
「姑娘，他們這都生意都興隆了，咱們莊子開春種啥呀？您也多費個心嘛。」
去年嫌地太貧，正好也需要大量的豆子，所以種了一季，可今年她確實還沒想好呢。
「這個等我再想想，秦叔，等鋪子開門了，我送些白糖來，你定個價，在鋪子里先賣著，要是賣得好，咱明年就種些甜菜。
當然，小麥、玉米都要種一些，多元化種植，才能更充分的利用土地。」
她打算開了春就去莊子上住些日子，反正回了外公家，做什麼都是她說了算。