像腐竹和豆腐皮這些，都是可以量產銷售，儲存方便是它們最大的優勢。
出了正月，風兒便不再冰寒刺骨了，而是一天天的柔和起來，田野里彌漫著蒙蒙雨霧，真應了那句「天街小雨潤如酥。」啊！
卿娘站在田埂上，看著李大帶人在忙碌著，旁邊的土地還在深耕，她家的麥苗已經綠浪起伏了，讓人看了欣喜不已。
勞作的鄉鄰們，也時不時的跟李大開幾句玩笑。
「老大，仔細著鋤頭，別張狂的把苗鋤了。」李大嘿嘿的笑著，並不回嘴，手下的鋤頭揚的更穩了。
卿娘說了他幾次，除了長工，再多雇幾個短工，他現在要操心的事很多，不必非得親自下地。
李家現在和劉家一樣，誰做什麼，就拿什麼樣的工錢，吃用都由府里包了。地里的收成則統一由府里處理。
算下來，他們的報酬可比以前多了十倍不止，李大渾身充滿了干勁啊。
這是個真正的種田把式，麥田他被照料的很好，除了這二十畝，余下的三十畝也已經犁過，種子也播了下去。
犁田那天，蘇家的牛一牽出來，便讓大家驚嘆不已，圈了一個冬天，不僅毛色油亮，體格也壯實了不少，有些知道底細的，都對她家的青儲充滿了好奇。
「老大呀，你家這牛養的是真好！就是吃那地下挖出來的桿桿？」
「嘿嘿，這是我家老婆子養的，我沒管過。」自家的秘密哪能隨便說呢，農人的狡黠李大也有。
只有蘇運福知道，這青儲是多麼的給力，他家的牛犁起地來，力氣也長了不少呢。
作為族長，他管理的土地更多，可老二一家去做買賣了，靠著他和老大也干不過來，所以也請了幾個長工，都是本家子，干活也細致。
休息的時候看到卿娘還在田埂上，便過來說道︰
「日頭開始毒了，卿姐兒不怕曬嗎？」早上的細雨早被太陽曬沒了。
「不怕，二爺爺，我有個想法，那邊河里裝個水車怎麼樣？」
雖然她家地里打了井，可眼看著河水流過，不利用下有點不甘心呢，再說了，李大昨晚跟她說，最少能留出五畝種水稻，那片地就在河邊。
「裝水車？小柳河水流不急啊，水車怕是不好弄呢。」主要是裝水車耗資巨大，還得官府批準。
「這個倒不是問題，我前一陣子去府城，在書店見到了一本冊子，也不知是誰設計的水車圖，畫的亂七八糟，可仔細研究下，似乎很不錯呢。」
「卿姐兒，這個要裝起來，花費的可不是幾兩銀子！要是用不成，可就全打了水漂啊。」
「這個我知道，可要是裝起來了，節省的人力也了不得，我還想多弄幾畝水田。」她家的地，大多靠著河邊，所以裝了水車得利最大。
「你要是想好了，我去官府報備，這是大好事，縣里不會阻攔的。」裝好了，受益的人家可不止她一個，以後誰家要澆地，便拿人工來償吧。
卿娘這次打算干一票大的，水車最關鍵的部位就是齒輪和軸承。當然葉輪也很重要，因為常年在水里，木材的堅硬就很重要了。
圖冊是很亂，那是她憑借記憶畫了很久，才基本完成的，設計的有人工輔助系統，光是齒輪便是三套。如果河水過緩，靠著驢子或者人力也能打水上來，雖然也費些勁，可比一擔擔的挑，省力多了，一個人便能操作。
這次水車的材料，她打算全部用空間的樹木，她見過鐵匠鋪里的鐵塊，硬度不夠，就算能做成齒輪，咬合時間一長就怕變形啊。所以打算用硬木制造齒輪，用起來會更久一些。
她山上的林子，長了一大片的白堅木，這種樹她前世在南美見過，知道其堅硬無比，現在最大的問題，用什麼工具來加工呢？平常的鋸是不行的。
她想到了削鐵如泥的寶劍，可惜，這個她更是沒有。
蘇家要建造水車，這個消息不知被誰泄露了，司修很快找到了蘇家村。
「你有水車圖紙嗎？能不能借我看看，楊嶺村後面也有一條河，可惜，河床太低了。」那就意味著有水車也沒用！
對于利人不損己的事，卿娘一向是很樂意的，她拿出了第五稿手圖，並詳細解說了原理。那雙鳳目隨著她的講解閃爍著，最後一拍桌子︰
「你要是能幫我建好，那是大功德一件，反正你一座是修，三座也沒問題，這事你負責了吧。」
卿娘傻眼了，說好的只提供圖紙啊。看她為難的樣子，那廝堆滿了笑容︰
「沒你指點，工匠們理解不了，到時候不出水，可不就白忙乎了。」自己已經捉襟見肘了，可浪費不起！
「這樣吧，我在小柳河先造，成功了再去楊嶺村如何？」高風亮節太仗義了！其實不想管啊。
「那得多長時間啊？」呃，這個問題她不好說，連工匠影子還沒有呢，只好胡亂的估了下。
「總得兩個月吧，」
「那不行，兩個月後就該澆地了，四個月以後，黃花菜都涼了！」
還真是一張欠揍的黑臉，卿娘想甩手走人！往年沒水車，你們楊嶺村不澆地了？可這是在她家，又往哪里走呢？
「兩邊同步也行，這個可是有風險的，我丑話說到前頭，到時候費用打了水漂，你不能找我後賬。」
「我是那樣的人嗎？」卿娘心里重重點了個頭，臉上沒表情，司修臉上便有些訕訕的。
「你有什麼困難嗎？工匠有沒有找到？」
「困難有啊，我找了好些硬木做軸，卻沒有加工的利器。工匠也沒找呢。」合著只有一張圖紙啊？看著那廝瞪大了眼楮，卿娘笑眯眯的說︰
「這個還請司大人幫著解決下。」
兩天後，卿娘扮作了一個男子模樣，跟著司修去了一個專門做車的工坊。
「你是魯師傅吧？我們有個東西找你看下。」魯師傅四十多歲，面似忠厚，可一雙眼楮卻暴露了精明。
卿娘給了他一張圖，這是水車齒輪部分的，那人一看，便有些沉迷，半晌才抬起頭來。
「這是水車，我能做！只是工價不能低了。」