第45章 釀酒

說到吃苦,卿娘心里沒底了,弟弟雖然不得重視,從小也沒吃過什麼苦,他能堅持下來嗎?三天後,她看著三人站樁,雖然腿都顫抖了,文瑾還咧著嘴笑呢,她問了姜師傅,人家說了︰

「小瑾意志堅定,是個練武的苗子。」有這句話就行,從此,這幾人的茶水,都是書香給送,用的全是溪水。

李家以前的舊屋,在外面又修了一個大圍欄,養著府里的牲畜。這天她去看了青飼的成色,滿意的點了頭。

「小姐,咱家今年多養些牛吧,老奴還想再養兩頭豬,到了年下,就不用再買人家的了。」

李娘子的身體徹底好了,走路也是帶風。她現在負責喂養牲畜。在寒冬里,府里的牛還蹭蹭的長著膘,讓她信心大增。

「養兩頭豬可以,牛就算了,你一個人也忙不過來,開了春,大柱他們也不得閑了,家里還得考慮再添人呢。」

李娘子一听,也熄火了,現在有兒子和老頭子幫著,如果他們都去忙了,那靠自己一人確實是弄不了的。

快樂的日子總是過的很快,轉眼就到了正月十五,過了這天,就得各就各位了,鋪子要開張,學生也該去學堂了。

「練武最忌諱的,便是三天打魚、兩天曬網,一天都不能間斷。」听說學生們要去鎮上,姜先生皺起了眉頭。

「這個我知道,可小瑾也不能不開蒙啊,鎮上離的倒是不算遠,這每天奔波著,也浪費時間。這樣吧,我在鎮上買個宅子,您帶著他們住,可行?」

這個太行了啊,姜師傅當下便同意了,

「這樣的話,早上功課做了,正趕上去學堂,晚上回來再練一個時辰,啥都不耽誤。」兩廂說定,卿娘便叫來了劉松︰

「找個院子大的,屋子有個兩進就行,到時候,讓範媽媽帶著侍筆去照顧起居。」

現在她不差銀子,劉松只找了一天,便看上了一間,回來接了卿娘,說是基本符合她的要求。

果然,宅子就在學堂的邊上,原主人是個行商,年紀大了要回老家,這邊的產業都打算賣了,這是個兩進的宅院,前院並不大,可後院有個花園子,如果平了,做練武場綽綽有余。

要價也不貴,一百兩紋銀,連辦手續的花銷都夠了。

當下迅速過了戶,就開始修整後院了,姜師傅也熱心的指點著,修了個標準的練武場,連梅花樁子都布上了。

文瑾和小柏也順利通過了鄔先生的考察,出乎意料的,文瑾並沒有進啟蒙班,而是直接進入了童子班。回來跟卿娘一說,她有點擔心,會不會跟不上呢?

「姐,啟蒙班的那些我都背過了,所以先生才讓我直接進了童子班的。」

「我知道你都背過了,可是意思理解嗎?」文瑾得意的點了頭,算了,課業還是交給先生吧。當下跟他說︰

「姐姐要回去了,你跟著先生好好學,過幾天,姐做好吃的給你送過來。」家里還有一堆事呢。

都說二月春風似剪刀,那些被吻過的大地,已經開始復蘇了,看著綠油油的麥苗,羨慕的不止蘇運福一家。

「人家伯府小姐,就是不一樣啊,看起來文文弱弱的,沒想到種莊稼真是一把好手!」

「人家這麥苗長的,都這麼高了,咱家地里還光禿禿的,不行,咱得好好跟人家學!」村里說啥的都有,蘇運福是最懊惱的那個。

當時卿姐兒可是問過他了,還說了,如果他想種可以勻些種子的,自己還是太短見了啊。

「叔祖不用後悔,現在看苗長的好,可沒打下糧食說什麼都早呢,今年也只是試一下,如果成了,咱明年再種唄。」雖然她篤定一定能成,可種莊稼是看天吃飯,糧食沒進倉,說啥都早!

「誒,誒,好孩子,等今年打下了糧食,可千萬留種子給爺爺。」蘇運福也是種地把式,心里有數著呢。

蘇家村有一片綠苗,又驚動了鎮上三家大戶,不出意料的,她家的新糧都成為了種子。

「咱當初要是全種就好了,白瞎了那些地。」同樣懊喪的還有李大,當初他是堅決反對的,現在看著綠苗是既驕傲又後悔。

「當初誰也不知道成不成,再說了,農時也不趕趟,等那三十畝苞谷收完,根本來不及的。」

听了小姐的話,李大才好受些,如今伯府人少了,便讓他在村里雇了長工,做了工頭的他,伺弄土地更勤快了,常說鋤下三分水。

大柱也正式被卿娘調了出來,跟著劉松幫她釀酒,她後來釀制的三缸,也已經成了,蒸制後,劉松嘗了一口便陶醉的不行。

「小姐,這個味太香了,小人從來沒喝過這麼適口的酒。」

「真的嗎?你去請族長爺爺來,請他幫著品品。」從前世到現今,她雖然愛弄這個,可自己只喜歡甜酒。

蘇運福嘗了後,就對堂孫女說了,

「皇宮里的美酒大概也比不上吧,」說這個也是有原因的,那年伯爺回來祭祖,用的酒便沒這個香,嗯,是遠遠不如。

得了叔祖的夸贊,自信心是大大的提高了,這次她用了五種糧食釀造,後世的五糧液可是有名的美酒啊。

送了一小壇給叔祖,她便回了內院,如果要批量生產,就得另尋場地和人工了,單靠她是不成的。可如此美酒,定價不能低了,顯然不適合在小鎮出售,太貴了誰買的起呀?

可要鋪開攤子大干,她目前沒這個打算。維持十缸左右吧,賺點小錢得了。主意一定,她找來了劉松︰

「將那邊院子單隔出去,以後釀酒和制醬都交給你。平時就你和大柱,忙的時候,我們都來幫忙。兩樣都別多做,就可著咱這院子,等下批出來,就賣到省城去。」

劉松連忙應了,雖然量都不大,可東西卻是上品的,賣價絕對低不了。

釀酒和制醬一樣,都是前期工序繁雜,一旦入了缸,只需要精心照料了,以目前的產量,不需要再添人了。

可是蘇家酒還沒成呢,家里就引來了客人,

「麥子還沒熟呢,您現在來有什麼事嗎?」這次,玄一的身後,可跟著那個黑面小子呢。

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