第36章 青儲

「這個事不急,咱的苞谷還沒收呢,我得跟叔祖打個招呼,到時候,兩家一起弄這個。」

要想跟繼母抗衡,族長的力量是不容小覷的,他在祖父跟前說話管用呢!畢竟,父親現在還只是世子。

用苞谷桿做青儲還是蠻復雜的,必須得使點非常手段,弄不好發了霉,就不能拿來喂牲畜了。

小吃店的女敕g苞谷賣的非常火爆,終于,鎮上的三位大戶模到了蘇家村。

他們也認識蘇家族長,一說來意,族長有點沉吟。

「種子不是我的,是伯爺送來的,今年我只種了兩畝,自家吃一吃,剩下的也只有明年的種子了,真沒有多少,還得給親戚們分些。不過,我可以幫你們問一下伯爺府。」

「蘇兄,大恩不言謝,我們也听說過,京城周邊這玩意火的很,可是去買了幾次,也沒買到種子。京城的我也吃過,口味上遠不如咱這個,好吃啊,我家孫子饞的,天天叫下人往餛飩鋪跑。」

種子的價格比賣糧要高得多,卿娘听了叔祖的來意,是很願意的,當下也沒瞞他︰

「等劉松回來吧,我讓他去打听種子的價了,做種的話,也一定得熟透了,現在還早呢。這段時間陸續摘了有十畝了,留上十畝自己吃,剩下的除了做種,也可以賣了。她打算摘收十畝女敕的賣個高價!」

「咱這一畝能打下多少糧,卿姐兒知道不?」

「我估了下,差不多有七八百斤吧。」前世畝產可是過千的,可是現在沒有化肥啥的,她也不敢估高了。

「真能打下這些?哈哈,好啊,你就是咱族里的福女圭女圭!哈哈,對了,听李大在外面說,伯府要養騾子?」

「這個事,本來要去跟叔祖說的,最近收了好些女敕苞谷,那桿也還青著呢,我在書上看到一個法子,可以做成青儲,留到冬天喂牲畜,就想著咱兩家一起弄。」她沒說騾子的事,有飼料了干嘛不喂呢?

「你說的可是真的?苞谷桿還有這用處?」

「真的呀,苞谷桿可甜了,牲畜吃了長膘呢,再摻些豆子,是最好的飼料。」

「青桿放到冬天怕是不容易吧?」

「是不容易,保存的法子很復雜,就是要挖窖。我看咱祠堂後面有一大塊高地,那地方不容易積水,比較適合做這個。」

「那還真是巧了,那地方原就是你家的,連著祠堂那一片,你爺爺拿來給族里用,現在挖窖誰也不能說啥!」

當下敲定了地址,族長回去找人施工,這個窖,可不是普通的坑,需要用青石板鋪了底。因為族長家今年沒種多少,說好了他家只挖一口,等到明年了,就在旁邊再挖。

族長幫著找人來,卿娘便不讓他再擔什麼費用了。

掰了苞谷的十畝地,青桿都沒砍呢,就是為了做成青儲。砍了桿子得盡快犁了,她要用這十畝地做試驗,看看冬小麥能不能成活?

雖然這里冬天寒冷,可她想試試自家的種子,不是說空間有逆天的本領嗎?

「李叔,村里有沒有合適的人,咱雇些短工來,最近活太多了,鍘刀也得多借些來,做這個青料得搶時間呢。」

「那我去村里說,帶鍘刀的多給些工錢?」

「行,這個辦法好,到時候不給工錢,鍘兩車料給一文,我估模著,不停手,一個鍘刀能鍘一百車呢。」

到時候換人不換刀的,就是人家的事了,她要的就是一個快,因為青料鍘完,幾個小時內就得壓實封起來,否則就會發霉了。

她這次也是很冒險了,打算壓料的時候,灑些空間溪水,那東西也有些神奇之處,雖然比不了靈泉,可用它澆的菜地,長的都非常好,也沒什麼病害。

有金手指就得用吧,否則不是白瞎了?

族長找了很多族人,因為卿娘工錢給的高,他們干活也很賣力,只是不解,好好的地為啥要挖出這麼多的坑,族長也不解釋,拿錢干活得了,問那麼多也沒用不是。

石料也是村里人去打的,因為工錢高呀,肥水不能流了外人田,他們家桿子剛砍完,這個坑也鋪的平平展展了。

為了好封蓋子,她沒挖那種大坑,都是兩米見方的,因為好密封。

十畝地的鮮食苞谷,葫蘆鎮根本吃不下,因為不能久放,她打算運到府城去,可誰去就讓她為了難,李大做地里的活沒問題,可去府城連路都不認得,而劉叔在食鋪里,也是離不開的。

她的目光就放在了二叔身上,明年他們家也存在這個問題,今年一起去趟條路子吧。

她的意思剛一透漏,二嬸就跳了起來。

「去,我和你二叔一起去!你不知道吧,我舅舅就在府城呢,他還是府衙里的知事,雖然官階不高,可認識的人多。」

二嬸家都在城里,當年也是看中了是伯府本家,才把女兒嫁了過來,這些年過的也不錯。

卿娘一听就沒去了,每穗她只收三文,讓出了兩文的利,至于二叔他們是煮了賣呢,還是批發,那就不關她的事了,反正他們肯定有利可圖。當時二嬸的臉都笑成了一朵菊花。

因為做青儲技術含量很高,她必須得在場指導,還得做點弊不是嗎?

叔祖對這個也很感興趣,全程都在認真觀看著,那些青桿一鍘碎,很快就放入挖好的窖里,每放一層,都讓人下去踩,這個是費力氣的活,可給的工錢高!

卿娘在一旁拿著個水壺,看著那方料干一些,就撒點水下去,整個壓實後,用木板封住,再用泥抹了,上面壓了大石塊,壘了個傘狀頂,就這樣,兩天的功夫,祠堂後面就多了幾個圓形帽子,就是下雨也淋不著了,

「這就行了,不會壞嗎?」

「您也看到了,木板底下還用油紙蓋了幾層,它們就在底下慢慢發酵。上面那個頂也很重要,能擋住了雨水,里面就不會壞的。等到了冬天,可以分次來拿,牲畜就餓不著了。」

這邊青儲窖一個個都封起來了,那邊二叔和二嬸喜氣洋洋的從府城回來了,他們給卿娘送來了貨款,高興的告訴她︰

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