第543章 包賺不賠的買賣

之前在素食館這邊賣過一段時間的火鍋,店里一直充斥著火鍋的味道。

後來把火鍋全部搬到分店里去賣,可是這邊過了好幾個月,火鍋的味道依然不能完全散掉。

現在這下好了,重新裝修過後,整個店里氤氳著淡淡的花香,特別得好聞。

這也得益于到了夏季,放在窗台上的花都開的無比嬌艷。

微風一過,帶起陣陣沁人的花香,簡直是個完美的用餐環境。

家具刷過新的油漆之後,喬冬把氣味全部透干淨之後拿過來的。

油漆干了之後,他和穆嬌嬌還用香料進行了處理,所以拿到店里的時候,連家具都是香噴噴的,完全沒有刺鼻的油漆味兒。

江芝蓮覺得順的時候,身邊各個都是天使。

天氣也好得不得了。

公園南街那邊的小店鋪就更好收拾了,地方小,原本就挺簡陋的,沒弄太多的裝飾和布置,所以簡單收拾一下就可以了。

眼看著馬上兩邊就都能重新開門營業了,江芝蓮最近心情美得要上天。

準備復營業的前一天,陳香找上了門。

大廳里在打掃衛生,進進出出的都是人,地板桌上到處都是泡沫和水,江芝蓮就帶陳香去了後院。

後院里放了幾把剛擦干淨的幾條長椅,準備等屋里收拾好再搬進去的,暫時可以用一下。

下午四五點坐在樹蔭下,看著遠處的霞雲,吹著小風,氣氛溫和而舒適,非常適合聊天。

「你看起來比上次在醫院的時候好多了啊!」江芝蓮並不是客套,而是真的這麼認為。

她遞給陳香一杯麥仔茶,坐到了陳香的對面。

陳香開門見山道︰「老高知道了。」

「我跟你講啊,絕對不是我告訴老高的!你好好問問他,他肯定是從別處听來的。」江芝蓮趕忙認真地澄清。

「他是從他妹夫那里听說的。」陳香笑著把經過講了一下。

江芝蓮嘖嘖兩聲,「無巧不成書啊!真是想都想不到,還能有這麼巧的事兒!」

陳香又把出售碗碗香的計劃講了講,還說了她跟老高的想法。

江芝蓮一听,就來了勁頭,「可以啊!這個辦法好!」

「我就知道你會同意。」陳香笑了笑,「不過,沒想到你會答應得這麼痛快,不用多考慮一下嗎?」

「不用!」江芝蓮擺了擺手,「老高同意去掌勺,還有什麼可需要考慮的。」

「果然……」陳香端起杯子喝了一口麥仔茶,笑著說道︰「你還是看中和在意老高。」

「我也在意賺錢啊!買下碗碗香,這可是包賺不賠的買賣,我干什麼不做!」江芝蓮看向陳香,挑了挑眉梢,「就是你別後悔啊!回頭你治好病回來了,一看我幾個館子都紅紅火火的,到時候你別眼紅再給我找麻煩。我跟你說,到時候我可不會讓著你的!」

「放心,我的病是治不好的。」陳香把目光放到遠處的一朵紅色的雲朵上,「多活一天,就是賺了一天。現在這樣挺好,每天都挺開心的。把店賣給你,手續辦完之後,我就徹底輕松了。」

江芝蓮答應得很痛快,但是在價格上還是跟陳香砍了好一會兒。

最後陳香同意再減三萬,以十五萬的價格把碗碗香完整地賣給江芝蓮。

這比那位七十歲的老爺子給的價格還要低,但陳香沒有在乎這些。

能找個合適而妥帖的人多不容易啊!

少三萬就少三萬吧!

就當是砸了江芝蓮的店,所給的賠償費了。

停業將近一個月,飯館沒有進賬。

兩個店面重修,補充餐具等物品,再加上購買碗碗香,最近的支出前所未有的巨大。

不過到底是個好的開始,是騰飛的開始,這錢江芝蓮花得心甘情願,甚至滿心歡喜。

素食館率先紅紅火火地開了門,幾掛鞭炮一響,半條街都跟著震了震。

在春芳街上,素食館幾次出事,兩次復營業,著實是個大名鼎鼎的存在。

不過越炒飯館越火爆,每一次波折之後,店面都會來一次華麗的升級。

人氣越來越旺,生意越來越好。

隔一天,公園南街旁的小分店也順利地重新開張了。

肯定是不及素食館熱鬧,但在周邊也鬧出了不小的動靜。

一切都在慢慢步入正軌。

張勻陪著江芝蓮去辦了購買碗碗香的手續,這方面張勻了解得比較多也比較細致,很多細節上的問題,他都處理得很好。

陳香全程也都非常配合。

手續辦理的過程中沒有踫到什麼麻煩兒。

前一兩次都是陳香獨自出面溝通辦理的,後來高豐收也跟著去了。

主要是陳香的身體狀況不穩定,有一次在大街上暈倒了,被送到了醫院,住了兩天院才出來。

這讓高豐收十分不放心,之後陳香去哪兒,他都要跟著。

八月中旬,在多方努力下,江芝蓮終于成為了碗碗香的老板。

公園南街的那家店,又回到了江芝蓮的手上。

江芝蓮跟陳香商量過,要把南街的碗碗香分店改回成火鍋分店。

陳香毫不猶豫地同意了。

事實上在賣了店之後,陳香的意見便不再具有任何效力。

一切決定權都在江芝蓮的手上。

選擇提前跟陳香商量,一是因為江芝蓮尊重她這個前老板;二則呢,也是想繼續緩和兩人的關系,避免以後再起沒必要的沖突。

江芝蓮始終堅信,以和為貴,和氣生財。

任何的爭斗,都會造成損失。

「蓮娃,感覺怎麼樣?」陳翠紅一臉喜慶,「你現在可是坐擁四家飯館的老板了,我閨女真出息!」

江芝蓮把長發一甩,眉飛色舞地說道︰「那感覺,當然是無比美妙了!我可真厲害!」

「咳咳咳……」張經理掩嘴輕咳,笑著接過話頭︰「你可真是一點都不謙虛啊!」

「這種時候還表現謙虛,那多虛偽啊!」江芝蓮看向張經理,「你收拾完了沒有?收拾完趕緊去南街盯著,最近客人多,別出什麼事兒。」

「知道了。」張經理拎著一個大皮包走了。

他現在主要負責公園南街蓮花火鍋館的生意,這邊火鍋分館由陳翠紅負責。

姚小望也跟著張經理回到南街那邊去,他繼續做饅頭,還要管理後廚,身上的擔子比之前重了很多。

江芝蓮把劉琴留在了火鍋分館,雖然這邊客人不算多,但那也是跟素食館和南街相比的。

算下來每天也要接待二三十桌客人,所以後廚不能沒有頂事兒的人。

飯點之外的時間,劉琴還能安心地炒辣椒,炒香料。

她弄好之後,南街那邊會過來拉走,拿過去用。

兩個火鍋館距離不算遠,騎著三輪車十分鐘左右就能到,十分的方便。

碗碗香原來的店員太多了,江芝蓮覺得用不上,所以要開除一部分,只留下六成的人就夠了。

留誰,開除誰,除了江芝蓮這段時間的觀察之外,還參考了一下老高的意見。

畢竟老高跟他們相處的時間更多,對他們肯定更加了解。

之前從碗碗香總店派出來到南街的人,已經全部回到了總店去。

這一天是出結果的日子,碗碗香的大廳里一片人心惶惶。

「怎麼辦呀?我會不會被開除啊?」

「上次咱們議論她,她會不會听到了呀?」

「應該能听到吧……早知道就不說那些屁話了!」

「誰知道她能買下碗碗香啊,咱們不都是因為心疼香姐,為了香姐著想才說那些的嘛!」

「這下完了,飯碗要砸了,哎……作孽啊……」

「喂,劉璐,你是不是跟江老板很熟啊?上次我看你倆在一塊兒嘮嗑來著,你幫我們講幾句好話唄!」

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