第267章 不能理解,就選擇寬容

江芝蓮鎮定自若地點點頭︰「是啊,動物的確是不會得。但是學獸醫的人,有很多醫學書籍的啊!我對象比較好學,在研究動物的同時,也會了解一下人類的疾病,和相關的治療方法。我耳濡目染,就了解到了一些小常識。」

「……」穆昊感到自己正在逐漸走向自閉。

江芝蓮可不會看見他示弱,就放過他,「堂哥,你到底是哪種癥狀啊?不同癥狀,醫生給開的藥方可是不一樣的。這決定了你,怎麼吃海參!」

穆昊一臉絕望,「我不吃海參不行嗎?」

江芝蓮笑吟吟道︰「當然可以了,這是你的自由。你想吃就吃,不想吃,完全可以不吃的啊!也沒有人逼迫你!」

穆昊剛準備松一口氣,以為自己這一部分暫告一段落了。

沒想到,江芝蓮緊接著又鍥而不舍地追問道︰「所以,答案到底是什麼呢?該不是三種癥狀都有吧?那可就太慘了一點!」

穆昊任命地嘆了口氣,誠實地說道︰「輕微便血,沒有月兌垂癥狀,主要是有痛感。」

江芝蓮咧嘴一笑,「你早說不就得了!主要有痛癥的話,那藥方里應該會有五倍子、側柏、苦參、芒硝、防風、黃柏、赤芍和生甘草。其它的,應該也會配一點。不過,那些都不重要啦!重要的點在甘草上,因為甘草不適宜與海參同食。所以,如果你要是吃了海參的話,最好在一個小時之後再喝湯藥。」

穆昊苦笑道︰「你這哪里只是了解了一點小常識啊,明明就是知道得太多了!」

江芝蓮謙虛地笑了笑,「只是了解一些皮毛而已。」

穆昊乖乖點頭,「知道了,謝謝江廚師的提醒。不過,海參,我這輩子都不會吃的。」

江芝蓮︰「話不要說得太滿了!萬一回頭忍不住吃了海參,可是會很沒有面子的呦!」

穆昊的嘴角抽了抽……

呦你個大頭鬼啊!

呦死你個臭廚子!

江芝蓮終于放過了穆昊,她轉回頭看向眾人,「跟甘草同樣的道理,含有較多鞣酸的水果,比如石榴、山楂、葡萄、柿子等等,都不能跟海參一起吃。因為鞣酸會導致海參里面的蛋白質凝固,很難消化。嚴重的話,會引起月復痛、惡心、嘔吐。有痔瘡的人,尤其要多加注意!」

「……」穆昊目露凶光。

沒完了是吧?!

江芝蓮及時打住,立馬說回了正題,「我差不多就了解了這些。剛才跟小舅媽聊天,她說起最近要吃海參,問我有沒有什麼禁忌。我說有挺多的,她就拜托我跟大家講一講。」

朱寶妹一直在偷著樂,差點笑到不能自已,險些蹦出一串經典的嘎嘎嘎來。

她是服了這個蓮娃,服氣得五體投地!

穆老爺子是真的沒有想到,一個小小的廚師,會懂得這麼多。

在吃海參的問題上,他本能地願意相信江芝蓮的見解。

「那除了昊昊和啟泰,其他人是不是都可以正常地吃海參了?」穆老爺子望向江芝蓮,第一次用這麼平和謙虛的語氣跟她講話。

江芝蓮有那麼一丟丟的,受寵若驚!

她環視一圈,問眾人︰「你們當中,有誰對海鮮過敏的嗎?」

穆嬌嬌的二姨這時開了口,「我和嬌嬌的二姨夫都對海鮮過敏。」

江芝蓮︰「那你們也不能吃了,過敏可不是小事。」

二姨點了點頭,「好,我們知道了。」

江芝蓮想了想,好像沒有落下什麼重要的事情沒講了,便隨意地總結道︰「沒有特殊情況的話,這里面有五個人可以吃海參。爺爺女乃女乃長期吃,可以改善骨質疏松、增強免疫力。穆夫人和堂嫂定期吃,能夠滋陰養血、美容養顏、延緩衰老。小舅媽大病初愈,吃一段時間,多補補營養挺好的。至于堂哥嘛,就隨你了。」

穆老太看向穆老爺子,商量道︰「晚上告訴小高,讓他以後每天中午做六只海參過來吧?」

穆老爺子點了點頭,「嗯,你先問問小高那里有沒有海參。沒有的話,我給省里的朋友打個電話,讓他們寄一些過來。」

穆老太︰「行啊,回頭我問問。」

江芝蓮見他們聊完了,急忙補充道︰「海參早上空月復吃,效果才最好!」

「這樣啊……」穆老太抿唇微笑,「那就讓小高早上送過來吧!」

話題結束,眾人沉默。

屋內陷入了詭異的安靜。

江芝蓮眨眨眼,「我說完了,沒啥事兒了。你們……隨意吧!」

穆老爺子似乎在思考著什麼,大家噤聲,紛紛望向老爺子。

過了片刻,才听到他開口說道︰「海參的吃法,有什麼講究嗎?」

江芝蓮並不想一次性表現太多,只道︰「小高他們應該知道怎麼做,畢竟都是廚師。」

「好,今天謝謝你了。」穆老爺子沒有追問,對眾人道︰「大家都散了吧!」

回到臥室,穆老太給自己和老伴兒各沖了一杯茶。

沖好茶,她坐下來,淡聲說道;「咱們用不光明的手段,把人家女孩子辛辛苦苦開的小飯店整倒了。她還能看在嬌嬌的面子上,跟咱們講這麼多關于海參的事情,已經很不錯了。」

穆老爺子端起杯子,吹開浮在上面的茶葉,小抿了一口,輕輕一嘆,「這不都是為了嬌嬌嘛!」

「小江心里肯定對咱家很有意見,你問她海參怎麼做,看她的表情,明顯是不願意講。」穆老太有些後悔了,「當時我應該攔著點你們的,為了嬌嬌,也不至于做成這樣。回頭想想,真是太低級了。」

穆老爺子眉頭一豎,「做過就做過了,想那麼多干什麼呢!嬌嬌不是已經回來了嗎?這就是好事,說明有進展了。」

穆老太不敢苟同,但她也沒有爭辯。

一起過了將近五十年,什麼事情講得通,什麼事情講不通,她已經非常清楚了。

這種判斷,經過日積月累的沉澱,已經成為了條件反射似的本能。

沒有必要給自己找麻煩,最好也不要給兩個人之間的相處找不痛快。

盡量求同存異吧!

不能理解,就選擇寬容。

第二天一早,江芝蓮來到素食館,查看放置在冰箱里的海參。

經過一天一夜的浸泡,海參已經完全回軟了。

模起來非常有彈性,里面也沒有硬芯兒。

供哥並沒有夸大其詞,這個海參的確是精品中的精品。

江芝蓮用剪刀順著海參的月復部切口剪開,去除掉沙嘴,又順著海參筋的方向,將海參一個一個清洗干淨。

隨後放入干淨的鍋中,加水煮上一個小時左右。

撈出來晾涼之後,放到沒有油和任何雜質的大碗里,再用清水浸泡一天。

處理完這一撥,她又取出來十二只干海參,從頭開始進行第二輪的泡發。

因為穆家每天都要吃,也就是每天需要至少六只海參。

為了能天天供應上,干海參的泡發,必須要計算好時間,提前做好準備。

江芝蓮跟穆家人科普海參之後的第三天早上,她帶著十只完全泡發好的海參,來到老高和小高現在的住處。

當天穆家人的早餐桌上,出現了六碗色香味俱全的海參蒸蛋羹。

穆昊看著自己面前的小蒸碗,蹙眉道︰「我不是說了我不吃嘛!」

穆老太看了他一眼,淡聲道︰「你不吃,那就拿給寶妹吧!」

穆昊嫌棄地把蒸碗推給穆嬌嬌,由穆嬌嬌轉手拿給了朱寶妹。

朱寶妹大大方方地道謝︰「謝謝了啊,那我就不客氣了。」

穆昊撇了撇嘴,你什麼時候客氣過!

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