听到扎針眼玩，許嬌嬌就沒有了興趣，她天天扎人不夠，還要去扎豬肉香腸嗎？
許張氏灌了一會兒香腸，就交給了元春花她們，她還要去收拾其它的豬肉了。
還有好多的事情，半邊豬肉先收進了內屋。
剩下的半邊是準備自家吃用和送人的，就都切割了，一條條的，一塊塊的。
大骨頭都跺成塊，一會兒煮蘿卜湯。
又拿了一大塊，大約有十二斤的肥瘦肉切成大塊肉，用來招待今天殺豬來得看客們。
看著許嬌嬌沒事可干，許張氏就給許嬌嬌派了一個活計。
剁蘿卜。
三郎四郎幾個從田地里拔了幾大盆子的蘿卜，都洗干淨了，全部要用的。
剁成塊狀的，就炖大骨頭湯的。
切成片狀的，是炖肉片的。
許嬌嬌就剁蘿卜……
一剁，就剁了兩大腳木盆子。
現在的蘿卜都是施天然農家肥長出來的，水靈靈的，甜滋滋的，洗干淨了直接咬著吃都好吃，再炖肉炖骨頭的，那滋味，想一想就美。
一番忙活，大半天就過去了。
老許家收拾完豬肉，做了一大鍋飯。
也不講究那席面兒了，反正就是就地取材，有什麼吃什麼，管飽就行了。
一大鍋的肉片炖蘿卜片，一大鍋的大骨頭炖蘿卜湯，一大鍋的小米粥，以及堆了幾大堆的雜糧窩窩頭。
但凡今天來圍觀看殺豬的人，都可以來吃。
自帶碗具，每個人可以帶兩個碗，盛上一大碗的骨頭蘿卜湯和幾塊肉片炖蘿卜，一大碗的雜糧粥，還可以再拿上兩個雜糧窩窩頭，吃得開心的不亦樂乎。
或蹲在牆角，或站在樹底下，或隨便找個干淨一點的石頭一坐，邊吃邊喝邊聊天。
人人都是美滋滋。
這也是村里有講究的人家的傳統，在鄉村殺一頭年豬，不亞于人家家里過大喜事一般。
當然，那不講究的人家，就沒有這麼多的禮數了。
這麼多人，雖然吃得並不是太好，但是架不住人多啊，老許家這麼一頓的，就花了十好幾斤肉的，還有十好斤的大骨頭。
這麼大的手筆，不是一般人家能做到的。
加了這麼多肉與骨頭的蘿卜，就是那世界上最好吃的蘿卜。
飯畢，老許家的事情也收拾完了，大家伙兒吃飽喝足也都歸家去了。
只剩下老許家人關起院子門來，說分肉的事情。
許張氏道，「這次我們考慮不周，我們應該在酒坊放假歇業之前，就先把豬殺了的，這樣酒坊里積分兌換豬肉，就用自己家的肉去兌換，省得去買，現在又要去賣的。」
許有德抽吧著旱煙袋，「不說這些，分肉能分幾斤出去？咱們今年的豬喂得肥，半邊光肉就是九十多斤呢，明天就拿一半去鎮上賣掉去，現在豬肉好賣，好多人等著過年買年貨的，不愁銷路。說說剩下的半邊豬肉，要怎麼分吧。」
好不容易殺一回豬，親朋好友、左鄰右舍的相熟的，都要送一送，打打牙祭。
全家人都望著許張氏。
許張氏掌管全家人的物資財政分配大權，怎麼分，怎麼說都由她。
誰也發表不了意見。
許張氏排了排，「幾家姻親里頭，自然要講講禮數的。老大家里的姚氏父母都不在了，就省了。老二沒有媳婦，也省了……」
羅氏就眼巴巴的瞅著，她是有娘家的人，咳……
許張氏又道，「老四媳婦娘家里給派兩斤，段家給派兩斤，廖家給派兩斤，然後，村里正家里派兩斤，你幾個親叔伯公的一家派一斤，你親兄弟家里也一家派一斤，老三那里派個……派個三四斤吧，另外再給老三家里送一圈香腸，老頭子，你看中不中？還有沒有人要派的？」
羅氏听聞她娘家要派兩斤肉，那樂得鼻子都歪了。
這兩斤肉她要是拎回去，那得是多有面子啊！
許有德沉吟一下，「給鎮上回春堂也送兩斤吧。」
「中，要得，我怎麼就把回春堂給忘了。」許張氏一拍大腿，直後悔。
說完，又問許嬌嬌，「嬌嬌，你覺得哪里還需要送的嗎？」
許嬌嬌哪里懂這個，她也不耐煩管這些雞毛蒜皮的小事情，她學醫書，研究酒方子都忙不過來。
「我哪里知道，都听娘安排。娘說送哪里就送哪里，讓我幫忙跑腿都行。」
姚氏立在那里不出聲。
她以前是清水鎮上的人，以前家就住在鎮上學堂的旁邊。
那時候，許大榮有時晚上學習不歸家，就租住在她的家里。
原本她的家境也算殷實的，她與許大榮成親之後，不知道怎麼的，她父母就相繼得了重病，尋醫問藥花掉不少銀子，最後無錢醫治，把鎮上的房子都賣了，也沒有活過幾年，都去世了。
她現在是個無父無母的孤女，連個娘家都沒有了的人，只有丈夫與子女。
許張氏因為她沒有娘親，連這兩斤肉都省了，她也不知道是不滿意許張氏的作為，還是思念親人，發怔得出神。
羅氏則興高采烈的，迫不及待的，想拎著她的兩斤豬肉回去娘家走一遭了。
許老四拍馬屁道，「娘，您英明，您分得好，相當的周到，咱們家相好來往的門戶都考慮進去了，這次咱們家半邊豬肉只有九十多斤，招待鄉親們就花了一二十斤肉與骨頭的，只剩下七十多斤，您這樣一分，又去了將近二十斤了，這要是說出去，誰都要夸娘您一個大方！大氣！大手筆呢！會做人，知道同甘共苦，有了什麼也不忘窮苦親戚……」
這樣一說，好，大家都基本上清楚，家里還剩下多少肉了。
那就是五十多斤了。
明明半只豬，九十來斤肉的，一下子就只剩下一半了。
這簡直是心也疼肉也疼的。
要是自己家人吃這麼多肉的話，得吃好多天呢。
不過，這也是沒有辦法的開支。
殺了豬，真要一毛不拔的，關起門來，自己家人吃，那可真是要受人指點戳脊梁骨的。
該商量的都商量完了，許張氏也親自動手給各家分配肉，讓人去送了。