晚八點，江秋秋沒有和往常一樣，提前打開直播平台，而是等時鐘跳到了八點零五之後，才慢慢吞吞地打開了直播間。
直播間一開，萬人涌入。
#啾啾今天怎麼比平時慢？#
#居然不是八點整欸，主播第一次誤點。#
不過也沒誤點多久就是了，大家只懷著調侃的意思，倒沒人語氣不好。
江秋秋的聲音低低的，她給粉絲們道了個歉，「今天有點事，一下忙過頭了。」
「那麼歡迎大家進入我的直播間，今日菜單︰腸粉。」
她把一排原材料直接擺在了桌上。
「昨天看了大家在直播圈里蓋的樓，很多粉絲猜測腸粉是腸和米粉做的，猜錯了哦。」
「今天就跟秋秋一起來探索關于腸粉的奧秘吧。」
首先是料理機打粉，這個大家都會。
然後是按比例調和，一大碗粘米粉和小半碗的小麥粉混在一起，加入清水，用長長的竹筷子將它們攪和成米漿。
這道菜沒上鍋之前是沒有香味的，看起來也平平無奇，圍觀群眾也滿腦子的問號。
但介于之前質疑江秋秋的人最後都會被真香打臉，大家還是耐著性子繼續往後看了下去。
米漿調好了，接下來拿出方形的鐵盤，將肉粒、生菜和鳥蛋擺在一邊。
她手上動作極快，一勺漿舀起落在方盤上，輕輕震蕩，漿便變得均勻起來，「做腸粉其實比較簡單哦，直播完上傳錄屏的時候，我會將原料和做法打在直播間里，有興趣的粉絲也可以自己嘗試一下。」
江秋秋在往里加鳥蛋生菜和肉粒，彈幕上忽然有人問，不加這個，加比比獸肉片行不行。
她沉吟片刻，「腸粉是一種極具包容性的美食，幾乎可以加任何你喜歡的配菜，不過配菜的大小、品種會影響蒸腸粉的火候，這就要大家自己掌控了。」
一听到自己掌控，彈幕馬上開始唱衰。
#吃吃吃不停︰假如我能自己掌控，我就不會巴巴的來看直播了嗚嗚嗚。#
#我的大腦告訴我我可以，我的手打了我一巴掌！#
#我不可我不行我不會，我掌握不了火候！#
大家一副很搞怪的樣子，江秋秋笑了兩聲，「好了，這個時候水已經開了，我們可以開始蒸了。」
江秋秋開始蒸腸粉的時候，特里宿舍里，混種人三劍客正坐在桌前開了三個終端看直播。
特里盯著江秋秋放進鍋里的米漿，聞著這有些熟悉的味道，听著耳邊倆基友不停的談論——
昌北︰「為什麼要做這種東西，一點肉都沒有，看上去就不會好吃啊！」
昌北︰「應該加一大大大塊肉排進去，這樣就更有嚼勁。」
「……」秋刀猛男語塞。
「加一大塊肉排進去，恐怕那個粉漿蒸爛了，肉都沒熟。」秋刀很無奈。
昌北哦了一聲，然後滿口理所當然，「所以就不該做這個嘛！直接做大肉就最好吃！」
「你懂什麼。」特里呸了一聲，「這個腸粉很好吃！很有風味，肉不多但是特別鮮美！」
「晶瑩剔透，吃起來滑女敕女敕的，有雞蛋、肉粒，就算是生菜都有一股水靈靈的味道……」他說著說著，突然有點汁液泛濫。