飯後。
潘浩東取出一個信封，遞給雙刀火雞︰「火姐，這是三個月的房租和押金。」
雙刀火雞抽出一沓千元大鈔，數了數道︰「數目正好，要不要簽合同？」
「不用，我信你。」
潘浩東搖了搖頭。
雙刀火雞微笑道︰「爽快，憑你這句話，以後廟街這一塊，就由我罩著你！遇到什麼擺不平的事，盡管提我名字。其他地方不敢說，但在廟街，呵呵」
說到這，雙刀火雞撥開一側的頭發，露出猙獰狹長的刀疤；「當年喪彪喝醉了酒，當頭砍了我一刀，讓我拿著雙刀從西貢街一直追他追到公眾四方街，有哪個不認識我雙刀火雞？大姐我十二歲就在廟街混，沒人敢不給我面子。」
「霸氣！」
潘浩東豎起大拇指。
史蒂芬周听到這番話，開始對火雞另眼相看，臉上有疤還有齙牙的火雞，在他眼中也不是那麼地丑陋。
如果娶回家，晚上關上燈，應該、或許……
「就這樣，碗你們洗，不想洗留著，等我采購回來洗。」
雙刀火雞晚上要擺攤，下午需要采購食材回來，分明別類處理好，以便晚上出攤，除了上午有點時間，基本都在忙。
她走後。
史蒂芬周默默起身，動手收拾碗筷。
以前高高在上，俯瞰一眾大廚的食神，經歷社會毒打後，開始慢慢轉變了。
花了點時間洗好碗筷，史蒂芬周走到潘浩東面前，有些尷尬的說道︰「表弟，能不能借我點錢，我想置辦一些衣服，然後想想怎麼東山再起。」
「一起去，我也要買幾套衣服。」
「也行。」
下午三點。
表弟兄弟倆返回出租房。
此時，房東雙刀火雞正在處理食材，見到兩人回來微微一笑，便繼續埋頭做事。
潘浩東放下東西，上前說道︰「火姐，在做什麼？需要幫忙嘛？」
「牛肉丸。不用幫忙，你忙你的。」
雙刀火雞杵在案板前，雙手持刀，不停地剁牛肉，腕力比很多男人都要強，平均每秒鐘能剁八十幾下。
一塊牛肉，不出幾分鐘便被她剁成一堆爛泥。
潘浩東搬了張凳子，坐在一旁問道︰「火姐，你擺攤一個晚上能賺多少錢？」
雙刀火雞一邊忙碌一邊說道︰「看情況，有時多有時少，不過一個月一兩萬還是有的，就賺個辛苦錢。」
「才一兩萬？」
史蒂芬周插話道︰「那麼辛苦干脆別做了，跟我混！我隨便研制一道小吃，就能讓賺到手軟。」
「–▔切」
雙刀火雞不屑的撇了撇嘴。
潘浩東微笑道︰「火姐，我表哥這話說的雖然有些張狂，但卻是事實。我的廚藝你也看到了，不比港城任何一位名廚差，認真鑽研還有上漲空間。而我表哥史蒂芬周，身為前任食神，即便功成名就後，怠慢了廚藝，但底子還是有的。」推薦閱讀TV//
「由我們兄弟二人研發的街頭小吃，必能風靡港城的街頭小巷，肯定比你辛辛苦苦擺夜攤賺錢，不妨考慮一下？」
「這……」
雙刀火雞猶豫了。
食神廚藝怎樣，她不知道，但潘浩東的廚藝，她深有體會，中午隨便做的幾道菜，都能讓她留戀到現在。
跟著他們兄弟倆混，確實比擺夜攤有搞頭！
潘浩東看出火雞心中的猶豫，連忙添油加火道︰「火姐，別猶豫了，錯過這村可就沒這店了。」
「行，老娘跟你們混了。」
雙刀火雞一咬牙，接受了潘浩東的邀請。
頓了頓，她又有些猶豫的說道︰「不過研發方面我不在行，只能給你們打打下手，拉幾個伙計幫忙做些零碎事，在你們研發出新小吃前，我想繼續出攤賣雜碎面。」
「火姐，就一兩天的功夫，虧損的錢，很快就能賺回來。」
「你能保證？」
「能。」
史蒂芬周代替潘浩東給出回答。
在他們談話的時候，他已經通過火雞買回來的食材，牛肉和瀨尿蝦，想出一個絕美的點子。
他準備把這兩樣食材結合起來，做成一道即將風靡港城的小吃。
爆漿撒尿牛丸！
在雙刀火雞的配合下，兄弟倆幾小時的功夫，就把爆漿撒尿牛丸給做出來了。
主要潘浩東知曉具體流程，適當的時候給點小建議，就能讓表哥和火姐少走彎路，若非牛肉需要火姐敲打26800多次，撒尿牛丸面世時間還能再快些。
咚！咚！咚！
一顆煮熟的爆漿撒尿牛丸，被史蒂芬周當成乒乓球打，彈力十分驚人。
雙刀火雞眼珠子都快瞪了出來。
這時，嘴角帶著一抹壞笑的潘浩東，將裝牛丸的盤子遞給對方︰「火姐，你先嘗一個，看看有沒有需要改進的地方？」
「行，我試試。」
雙刀火雞十分豪邁的用手拿起一顆牛丸放入口中。
潘浩東立馬退後數米。
「滋」
一股強勁汁水，噴射而出。
滋的雙刀火雞滿臉都是，一旁的史蒂芬跟著遭遇，後背濕了一大塊。
而被美食征服的火雞姐，卻陷入了最美妙的回憶，那是一段少女時期的青蔥歲月！當時她還沒有毀容，長相雖然不怎麼突出，但憑借高挑的身材和飄逸的長發，依然使她成為不少人的夢中情人。
記得每天放學時，總會有個傻小子，偷偷跟在後面，偷看她、保護她。
深陷美好回憶的雙刀火雞，情不禁撫模起臉龐和胸口……
潘浩東連忙別過頭，表哥卻看得津津有味。
數秒後。
雙刀火雞回過神來，發現史蒂芬周盯著自己，面紅耳赤收回按在胸前的手，低著頭說道︰「你們研發的爆漿撒尿牛丸很好吃，推出去一定大受歡迎，我覺得很完美，沒有需要更改的地方。」
潘浩東笑盈盈的說道︰「火姐，我們準備開個門市店，可是錢不夠，需要人投錢入股，不知道你有沒有興趣？」
雙刀火雞問道︰「當然有，不過親兄弟明算賬，股份怎麼安排？」
「我和表弟用技術入股，一人各佔四成，剩下的兩成歸你，」
史蒂芬周很快給出了股份分配方案。
技術入股佔大頭是應該的，雙刀火雞覺得很合理，非常爽快的點了點頭。
爆漿撒尿牛丸風靡港城由此開始……
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