早些年，有關魚油、魚肝油、鯊魚肝油的廣告和文章在網上鋪天蓋地。
隨便跳出來一個廣告窗口都有魚肝油。
然而如此規模的宣傳，卻到今天為止市場都沒把那三種油的成分做一個分析和比較。
實際上魚油、魚肝油、鯊魚肝油是三種完全不同的東西。
目前市場上大多數魚油制劑，其主要功效和成分是各種不飽和脂肪酸，EPA含量比較高的魚油在調節血脂方面具有獨特的功效，適合中老年人服用。
DHA含量比較高的魚油是一種新一代魚油，能健腦明目，非常適合用腦、用眼過度的孩子和腦力工作者服用，選購時可根據服用者的年齡和具體情況，要注意產品中EPA和DHA的含量比例。
一般概念中的魚肝油主要成分含VA和VD等物質，VD具有促進佝僂病和促進骨骼鈣化的作用；VA具有促進生長發育，維持上皮組織與正常生理作用，適用魚肝油的人群多為這兩類營養素攝入不足的兒童。
鯊魚肝油就厲害了。
鯊魚肝油的主要功效成分為角鯊烯和烴安甘油。
科學家們通過臨床實踐證明，角鯊烯可以不通過呼吸系統而直接給人體細胞充氧，從根本上恢復人體正常的新陳代謝，從而修復受損組織和器官，調理人體的健康狀況。
另外，鯊魚肝油還可以升高白細胞和淋巴細胞的數目，所以可以提高免疫系統的活性、增強人體抵抗力。
同時，鯊魚魚肝油還是一種抗氧化劑，可清除進入人體的環境毒素、機體代謝產生的自由基，起到抗衰老的功效。
不過目前市場上的鯊魚肝油一般都是假冒為次品，如果真的要購買，一定要認準有國家行政部門批準文號、包裝上有健康食品的標示、有良好聲譽的品牌公司產品，做到買的放心、吃的放心。
項陽抬眼在店里四處看了看，他問道︰「有成品嗎？我先看看。」
「當然有。」店老板熱情地帶著項陽走到一排貨架前，「您看，這是大菱 魚肝油。」
「大菱 是什麼魚？」項陽問道。
「大菱 是很多種魚的統稱，最常見的多寶魚便是大菱 海魚中的一種。」那店老板熱情洋溢道︰「大菱 魚的膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神，經常食用大菱 魚肝油的話可以滋補健身，提高人的各種抗病能力。」
項陽點頭，他听懂了。
狗皮膏藥，包治百病。
魚肝油這東西在以前被炒得很火，曾經一度甚至將燕窩給壓在身下。
不過自從經2014年央視曝光魚肝油為藥品，不適宜長期服用，網上任何關于魚肝油使用的建議都不能替代醫囑時候，魚肝油便沒以前那麼火了，只剩下鱘魚魚肝油、鯊魚肝油以及魚油還被大量流通進市場。
其中項陽最中意的，自然是鱘魚魚肝油，鱘魚生活在寒冷的深水海域，得天獨厚，含有其他環境無法比擬的豐富營養物質，它同時具有魚油和魚肝油二者的功效。
不過鱘魚魚肝油的價格比較貴，在北歐那邊更是被稱為液體黃金。
銀鱈魚和鯊魚都屬深海魚類，其魚肝油效果非常好。
但是鯊魚是肉食魚類，它們的食物非常的雜，鯊魚肝油偶爾就有污染報告。
而鱘魚肝油就不同了，鱈魚不雜食、干淨、無污染，其魚肝油品質安全、可靠，幾乎適用所有人群食用。
項陽問那店老板道︰「你這的鱘魚魚肝油多少錢一斤？」
「哦，鱘魚肝油啊。」那店老板夸贊道︰「老板你可真識貨，我自己也是吃鱘魚肝油，它的效果我就不跟你介紹了，不過這個價格嘛，老板你肯定知道鱈魚本身就很貴，一斤鱘魚肉可能上百塊錢，所以這個鱘魚肝油的價格自然就比一般的魚肝油高。」
項陽挑了挑眉。
陳慶生出聲道︰「我們老板就是干遠洋捕撈的，他是船長，我是大副。」其言下之意就是不要再胡扯了，他們對鱘魚的價格非常了解。
「啊？你們是干遠洋捕撈的？」店老板明顯一愣。
項陽點頭。
那老板連忙道︰「這感情很好，很多遠洋船上的人也都到我這里來買魚油，我給你們肯定給實在價，正宗的鱘魚魚肝油七十塊錢一斤，這個價格沒貴著你們吧？」
項陽挑了挑眉，盒裝的鱘魚魚肝油七十塊錢只夠買一盒。
知名品牌金奇仕的魚肝油，60粒裝需要124元。
這種桶裝的鱘魚魚肝油一桶只需要七十元真的算是不貴了。
「一桶大概多少斤？」項陽問道。
「一桶有二十九斤多，帶桶三十斤多一點的樣子。」那店老板道。
「可以給我常常味道嗎？」項陽問道。
「當然可以。」那店老板引著項陽往收銀台前走，「我那里有已經開桶了的，你可以過來嘗一點。」
「不用了。」項陽拒絕道︰「你給我開一桶新的，只要貨正我就直接拿那桶走了。」
「好 。」那店老板連忙爬到貨架上，給項陽從貨架上拿下來一個塑膠桶子。
項陽先看了看桶里的魚肝油顏色，金黃色，非常好看，就好像流動的黃金一般。
然後項陽將鼻子靠近桶口處聞了聞，立即聞到一股濃濃的魚腥味。
項陽用一次性勺子從里面舀了一勺出來送到嘴里。
一股說不出來的怪味，非常難以下咽，就好像是在喝螃蟹吐的泡泡水一樣。
「怎麼樣？老板，這個味道正吧？」那店老板看著項陽問道。
項陽看向陳慶生，「老陳，你也試一口？」
陳慶生點頭，也拿了個一次性勺子從桶子里舀了一勺金黃色魚肝油出來。
他嘗過之後朝項陽點頭道︰「是這個味道。」
「放心，我這里的魚肝油保證貨真價實，要不然我也不敢拿給你們嘗試不是？」那店老板笑道。
項陽點頭，「可以手機轉賬嗎？我拿兩桶這樣的鱘魚魚肝油。」