象拔有叫象拔蚌，是一種死後遺體跟珍珠蚌長相非常相似的生物。
它的生物名稱是太平洋潛泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤。
象拔蚌是它的商品名字。
象拔蚌是目前世界上已知最大的雙殼類動物，它的殼長約18-23厘米，水管可伸展到1.3米，水管不能夠縮入殼內，一只象拔蚌的體重連殼可達3.6公斤，是蛤屬的大型貝類。
項陽雙眼發光地盯著一艘還沒五米長的小船。
準確說是盯著那艘船的活水艙內。
在那艘小船的活水艙里，正躺著數只象拔蚌。
其中最大的那只，扇殼有蒲扇那麼大，項陽預測其體重，至少達到兩斤。
那只象拔蚌的水管看起來很像一根肥腸，又好像大象的鼻子，象拔蚌的名字就是這麼來的。
這是一種極其名貴的海產品。
我國從1998年開始引進象拔蚌，目前在東南部沿海都有大規模的養殖產地，養殖出來的象拔蚌價格高得嚇人。
在三亞隨便找一家小而精致的海鮮餐館，點一份半價左右的象拔蚌，其價格至少高達800元。
當然，它的養殖成本需要這個價格。
養殖的象拔蚌以海水中的單細胞藻類為食。
野生的象拔蚌也可濾食沉積物和有機碎屑。
養象拔蚌的最大難點是它的天敵特別多，整片海洋內，幾乎只要是吃肉的，都是它的天敵，它的主要敵害是海蟹、海星、海蝸牛及鰈魚等魚類。
別看象拔蚌的殼有蒲扇那麼大，實際上它的殼完全就是個累贅，薄而且還脆，一踫就碎，它在海洋內，幾乎沒有任何的自保能力。
一般做水產養殖的，放一百萬只象拔蚌苗下去，最後能回來十萬只就不錯了，剩下的那九十萬只，不是被螃蟹吃了就是被魚給啃了。
而且象拔蚌的生長速度非常慢，回報速度也非常慢。
養一年的象拔蚌貝殼長5-6厘米，重36-40克。
養兩年的象拔蚌貝殼長8-10厘米，重200-250克。大多數海鮮店里，賣的都是這種分量的象拔蚌，更大的，普通人根本就嘗試不起。
養三年的象拔蚌貝殼長也就10-12厘米，重量在一斤左右。
四年時間，象拔蚌的貝殼才能長到十三厘米以上，重量在一斤半左右，這養的象拔蚌，百分之九十以上都集中在那些大酒店里，菜市場上根本就沒得賣。
而且隨著年齡的增長，象拔蚌的貝殼生長會變得越加緩慢。
不過，象拔蚌的軟體生長仍能繼續，它最大能長到多大很不好估算，因為它的壽命可達100多年，如果非得等它長到最大後才賣，它能把養蚌人給送走。
項陽仔細地打量著這些象拔蚌，驚喜地發現，這些象拔蚌的水管竟然都是灰白色的。
象拔蚌的品種一般而言可分成泥蚌和沙蚌兩種，在沙地成長的象拔蚌頸部較白，而在泥地成長的象拔蚌頸部顏色較深。
而無雜質無異味的沙蚌又被喻為象拔蚌中的上品。
沙蚌的主要食用部分就是那條水管，也就是拔。
將拔切成一小片一小片的正方形形狀，經過簡單的烹飪之後，其拔肉潔白無瑕，肉質細女敕爽口，口感新鮮無比。
野生的象拔蚌價值更是非常昂貴，是屬于跟鮑魚、魚翅、海參一個檔次的。
「這些象拔蚌是你們養的？」項陽朝船下喊道。
「廢話，不我們養的，難道還你養的？」一個留平頭的青年沒好氣道。
「小風，你給老子閉嘴。」旁邊一個上了年紀的干瘦漁民立即朝那青年吼道。
然後，他看向項陽，笑著道︰「這是我們村里承包的，老板，您要是也想下來打撈，那恐怕是不行的。」
項陽跟這老漁民交談了一番才得知。
原來他們都是附近漁村的漁民，他們島為中心，用鐵釘拉網，在這海島附近放養了不少的象拔蚌，這些象拔蚌是屬于他們全村人的共同財產，撈上來，賣出後，錢自己只能拿十分之一的勞動報酬，剩下的都是要交給村委然後再分配的，可就是這樣，也每天晚上都有很多人樂此不疲地過來打撈象拔蚌。
因為就算是只能拿十分之一的報酬，他們平均一個人一晚上也能賺上好幾百塊。
至于為什麼不穿潛水服下去打撈，原來不是他們不舍得買潛水服，更不是他們買不起潛水服。
這是他們村里面規定的，這里的象拔蚌，只要是他們村的人，都可以過來隨意打撈，但是每次打撈的量都不能夠過大，要細水長流。
一開始他們村長也沒說不能夠穿潛水服下來。
可是總有一些不自覺的，每天晚上打撈很多的象拔蚌上了，有的甚至還打撈象拔蚌苗，惹得村里其他人很不開心，所以後來，他們想出來了這個辦法，除了全村人一起出動，大豐收的時候，其余時候，誰都不許在這片海域穿潛水服下水。
至于為什麼不下令，干脆就所有人都不許在這片下水，直接一刀切。
那是因為象拔蚌非常的珍貴，如果要是不派人在附近守著，保證天天都會被賊惦記。
而在這海上孤零零的荒島上找個保安，那價錢可不便宜。
而且，一個保安也不可能守住這麼大一片海域，所以，最後村民們就一致同意了這種經營的方式。
項陽得知真相後，立即就對這里失去了興趣。
廢話，這里是人家承包的地方，而且人家還有這麼多人在，項陽既不能下去打撈，更不能下去偷，不走還能干什麼？
結果，那干瘦的老漁民卻叫住了項陽，「老板，我們這些象拔蚌都純天然放養的，您要不要收一些走？」
項陽一听，先是愣了一下，然後立即對這漁民失去了好感，項陽聲音冷淡道︰「你的意思是，你的這些象拔蚌賣給我？這可是你們大伙的財產，這麼多人在附近，你私自賣給我，不怕被人看見？」
這些象拔蚌的品質極好，項陽當然想要。
但項陽就算要交易，也是找這人的村里，而不是找這個人。