要抓龍蝦很容易,每塊水田里面都有很多。
李閑魚到了旁邊一塊暫時空著的水田里。
就在這塊田里抓了。
抓龍蝦主要有兩種方式。
第一,直接把手伸進龍蝦洞里去抓。
大部分龍蝦洞都能夠抓到。
只有少部分打得太深的龍蝦洞沒有辦法。
第二,在水里直接模。
就像模魚一樣。比魚要好模一點。
除此之外,也可以釣龍蝦。
水比較深的溝渠,又或是堰塘,都是釣龍蝦的好地方。
一下午釣個十來斤完全沒有問題。
李閑魚剛下到田里,就發現了一個龍蝦洞。
洞口被新鮮的淤泥覆蓋了一大半。
這是洞里有龍蝦的顯著標志。
用手扒開淤泥,露出里面比拳頭還大的洞口。
這麼大的洞口里面的龍蝦應該不小。
直接伸手進去,順著洞往下。
洞大,手前進的非常順利。很快就模到了里面的龍蝦。
龍蝦在洞里一般都是頭部朝向洞口。
所以,手基本上都是最先模到龍蝦的大鉗子。
要小心一點不要被大鉗子夾住。
然後想辦法捏住大鉗子。這樣就可以將龍蝦拖出來了。
經驗豐富的李閑魚很快就捏住了龍蝦的大鉗子,將其拖了出來。
在水里洗一洗。
個頭的確不小。
丟進桶里。然後又再一次伸手進洞。
一個龍蝦洞里很多時候都有兩只,一公一母。
果然,李閑魚很快又模到一對大鉗子。
將其拖出來。
這一只的個頭和先前那只差不多,但鉗子要小一些,應該是母蝦。
將尾部掰直,看看月復部,果然是母的。
龍蝦的公母看月復部很好辨認。母蝦會更好吃一些。
繼續。
暫時沒有看到龍蝦洞了,那就在水里亂模。
古有渾水模魚,現在則是渾水模龍蝦。
很快模到了第一只。不過個頭太小了。
李閑魚順手又將其丟回了水里。
等它長大些之後再吃不遲。
很快,又是一只。
這只還不錯,丟進桶里。
李閑魚就這樣有龍蝦洞在洞里抓,沒龍蝦洞時就在水里一陣模。
一個小時之後,已經有了差不多半桶龍蝦。
五斤至少應該是有了。
這麼多中午吃夠了。
這個時候上午十點半,徐清已經回家準備中午的飯菜了。
李閑魚提著龍蝦和凌小月一起,回到了凌小月家里。
然後開始處理龍蝦。
凌小月也來幫忙。
先將龍蝦洗干淨。凌小月一邊洗,一邊問,「哥,我們做那種味道?」
李閑魚笑道︰「你喜歡吃哪種味道?」
凌小月道︰「香辣的和蒜蓉的,我都喜歡。」
李閑魚道︰「那就香辣的吧。香辣的大家都喜歡吃。對了,你們家有沒有龍蝦調料?」
凌小月道︰「有啊!有香辣的。」
李閑魚點頭,「這就好。」
做香辣味的,一般還是要用龍蝦調料,方便一點。
蒜蓉的話,就不需要。
將龍蝦洗干淨之後,再去掉蝦頭的硬殼部分,以及蝦尾部分的腸子。
之後又用鹽水浸泡一段時間。
再之後,可以正式開始做了。
徐清做其它菜已經很忙了。所以李閑魚決定自己做龍蝦。
他做龍蝦的水平還是可以的。
一番操作之後,一大盆賣相不錯的香辣龍蝦出鍋。
徐清贊道︰「小魚,你這做龍蝦的技術不錯啊!比我做得好。」
凌小月則很興奮,「看起來好像很好吃哎。我要先嘗一個。」
徐清瞪了凌小月一眼,說道︰「沒得規矩。你李叔葉嬸他們還沒回來呢。」
李閑魚笑道︰「沒事。讓她先嘗嘗好不好吃?」
說著,用筷子夾了一個龍蝦遞給凌小月。
凌小月嘻嘻一笑,說道︰「那我嘗嘗。」
然後接過了龍蝦。
徐清無奈道︰「小魚,你太遷就她了。」
李閑魚笑道︰「也沒有。」
凌小月很快將龍蝦吃進肚里,然後興奮道︰「好吃。哥做得真好吃。比我媽做的好吃。」
李閑魚笑道︰「應該還是徐嬸做得更好吃。」
徐清則道︰「小魚不要謙虛。這話丫頭倒是沒有說錯。」
這個時候老爸老媽,還有凌叔一起回來了。
休息一會兒之後。
吃飯。
雖然徐清把菜做得很豐盛,但李閑魚的龍蝦還是非常好銷。
大家都喜歡吃。
沒一會兒,一大盤龍蝦就見了底。
凌忠池有些意猶未盡,說道︰「小魚做的龍蝦很好吃。過兩天又去整點來吃。」
李閑魚笑道︰「好,隨時都可以。」
慢慢吃完飯,又休息了一段時間之後。
出門繼續又栽秧子去了。
凌小月也跟著一起。
到了田邊上,李閑魚正準備下田,手機收到一條微訊消息。
是筆點小說網編輯蘇子墨發過來的,「閑魚小哥,有沒有打擾到你啊?你知道嗎?你的《白蛇傳》已經在西湖傳開了。網絡上也已經在開始流傳了。」
蘇子墨一開始以為李閑魚的名字是「李咸魚」。
不過現在知道了原來是李閑魚。
《白蛇傳》已經傳開了嗎?
李閑魚不意外,但非常高興。
他的「老朋友」,這個世界的西湖,終于也有了《白蛇傳》的傳說。
另外,他也非常高興看到前世的經典作品在這個世界被人喜歡。
「子墨編輯一直在關注這部作品啊?」李閑魚回消息道。
「那肯定啊!今天上午我又去了一趟西湖。斷橋現在人氣很高。這全都是因為《白蛇傳》。還有,現在整個西湖的人都在等著閑魚小哥再次出現,然後繼續講後面的故事呢。」
李閑魚有點意外,這一點他沒有想到。
只是短時間內,他肯定不會再去西湖了。
繼續回消息,「這個就很抱歉了。我已經回農村老家了。短時間內都不會再去西湖了。」
「真的啊?」蘇子墨有些意外,「閑魚小哥的老家在哪里?」
「四川這邊。」
「怪不得《白蛇傳》是以青城山開篇呢。不過,四川到西湖的確有點遠就是了。」
「對啊!所以我說我短時間內不會再到西湖了。」
「小哥是要在老家呆一段比較長的時間嗎?」
「的確。也許以後就一直都在老家了。我挺喜歡農村生活的。」
「這樣也好。以小哥的本事,即便是在農村也能掙很多錢。只要能掙到錢,在農村也挺好的。我老家也是農村的。我其實也挺喜歡農村生活的。如果我在農村也能掙到錢的話,我可能也會回農村去生活。但可惜我在農村掙不了錢,只能在城市里上班。」
蘇子墨這話讓李閑魚有些意外。
沒想到蘇子墨會喜歡農村生活。
同道中人啊!
李閑魚莫名有些高興。
……
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……