第222章︰傲慢與偏見

中午的這兩頓吃完後,白仁宗暫時先下播了,準備在北海道這邊逛逛。

「這邊好冷啊……」韓嘉怡抱怨著,然後可憐巴巴的看了看白仁宗。

白仁宗拍了拍自己的荷包,示意她把手伸進去。

「嘿嘿。」韓嘉怡開心的笑了,把手放在白仁宗的衣服口袋里,握住了他的手。

「走吧,  我們去買點特產帶回去。」白仁宗說著,向前走去。

北海道這邊的三大特產,除了螃蟹之外,還有牛女乃和土豆。

介于此,這邊與牛女乃相關的產業都非常發達,比如女乃酪和白巧克力。

買了一大堆東西後,下午四點多,  他們來到了本次行程要探的最後一家店。

「和牛屋。」白仁宗看著這店名笑了,  「和牛,哼?不知道為什麼,看到這個東西就沒什麼好印象。」

但是進去之後,白仁宗才發現,這家店居然是一家……

「烤肉店……」白仁宗有點尷尬的捂著額頭。

彈幕︰「喵喵喵?」「大型真香現場。」「打臉了。」

「這個不能怪我。」白仁宗立刻開始了甩鍋,「這家店是亞當主廚推薦的,和我沒關系,我本身是不打算在r本這邊品嘗烤肉的!不過……」說著,白仁宗看了看店里,「我大概也能理解亞當主廚推薦我來這里的原因吧。這里的烤肉是‘r本黑牛’。」

白仁宗簡單的解釋了一下︰「r本黑牛其實也就是和牛的一種了,大家目前吃到的和牛肉大多數來自于澳洲,那種和牛從基因上來說最高也只還原了r本和牛90%的程度,所以肉質上來說並沒有r本和牛那麼好。」

彈幕︰「講個笑話,a5和牛肉壽司,388一份。」「含淚賺你三百塊。」

「還有記得這事的老粉,嗯?」白仁宗笑了,  「那次應該是我第一次約我家木木出去吃飯吧,  然後就踫到了這種事,但是在這邊應該不會再發生這種事了吧。」

「哎,  對了,老公。」韓嘉怡這時候想起了什麼,「為什麼你那時候沒有吃過a5牛肉,卻能分辨出它不是a5的和牛肉呢?好奇怪。」

「哦,這個……」白仁宗心里一驚,「我就是覺得,那個口感沒有傳聞中那麼夸張。」

「你這個舌頭啊,真是……」韓嘉怡輕輕掐了掐他的臉。

因為這家店規模大、位置也多,店里員工看著就挺忙碌,白仁宗也就沒有給對方老板展示亞當的瓖金名片了。

在服務員的帶領下進入店內坐下後,他們立刻開始了點餐。

白仁宗對烤肉不是很有興致,就隨便點了個招牌的黑牛牛舌,韓嘉怡點的是毛肚,王蓓點的是橫膈膜、牛腿肉、牛臉肉、牛里脊,王楠點的則是大塊黑牛肉、牛尾湯、和風泡菜、和牛壽司卷、和牛刺身,然後兩人還各點了一碗牛肉飯。

但烤肉的好處就是上菜很快,點完單白仁宗還沒和彈幕說幾句,烤肉就送上來了。

「其實我很討厭自己烤肉。」白仁宗向彈幕解釋道,  「最重要的料理部分都讓我自己來了,那還要廚師做什麼?就把肉腌一下?那烤得不好吃怎麼辦?怪我自己沒烤好還是怪餐館手藝不好?」

說著白仁宗煩躁的揮了揮手︰「所以我從來不做烤肉店的探店,你自己跟朋友去烤肉娛樂一下還行,但不適合搞成這種正經的探店視頻。回去得批評一下亞當主廚。」

上了肉之後,服務生在邊上絮絮叨叨的跟王蓓說著什麼,而王蓓則是在邊上點頭。

「人家教了一下該怎麼烤,每種烤肉的烤法都說了。」王蓓解釋道,夾了一片牛舌放在火爐上,「烤十到十五秒,等牛舌里的肉汁烤出來了,就可以翻面了,然後再烤十五秒。重復一次,等可以看到上面的刀花紋路時就出爐了。」

白仁宗點了點頭,把牛舌放在了烤爐的鐵絲網上,然後嫌棄的瞟了一眼盤子。

但他暫時沒說什麼,默默等待烤牛舌烤好。

「一份烤牛舌,四片,剛好,我們四個人一人一片。」白仁宗向彈幕解釋道。

彈幕︰「感覺老白不是很高興的亞子。」「莫不是在憋大招?」

按照服務員所說的,烤出紋路後,白仁宗將牛舌起鍋,嘗了一下。

接著,他直接用日語說了一句︰「馬紫一!」

這種簡單的日語他還是知道的,而且他說這句話的目的就是引起店員的注意,所以故意說得比較大聲。

當時整個店里的客人和員工都看向了這邊。

「老白,好吃是‘歐一吸’或者‘五馬一’……」王蓓小聲叮囑道。

「我要說的就是‘不好吃。’」白仁宗沒好氣道。

店員立刻上前來詢問情況,白仁宗舉起了牛舌的盤子︰「這個牛舌,是凍的牛舌。看到了嗎?盤子上還有血水呢。」

王蓓翻譯了白仁宗的話,店員立刻抓起菜單指了指上面一行字。王蓓看著那行字說︰「這上面說,因為有時候客人過多,可能會分配冷凍牛舌。」

「那你問他!」白仁宗抱著胳膊,有點來火了,「那分配冷凍牛舌的客人,為什麼付的錢是一樣多的呢?!而且,問題的關鍵不是冷凍,而是這盤牛舌解凍功夫做得很差!」

說著,白仁宗把盤子上的血水展示在攝像頭前︰「你們看到了嗎?這上面的血水有這麼多!你們可能覺得凍肉嘛,肯定有血水的。但這是烤肉!」

白仁宗越說越來氣︰「r本的烤肉不是直接解凍了就拿上來的,而是要提前腌制,有醬汁和調料在里面。這麼多血水,說明解凍得不完全就端上來了,這導致端上來之後仍然在解凍,這個過程中這些血水從牛舌里面溢出稀釋了醬汁和調味料,所以這個牛舌烤出來之後一股腥味!」

在王蓓的翻譯下,店員臉上出現了一絲明顯的慚愧之色,連連鞠躬道歉︰「非常抱歉,我們這就去給您換一盤……」

「還有最後!」白仁宗打斷了他,氣呼呼的把盤子扔回了桌上,指著他們隔壁的那桌白人︰「他們比我們還晚來,為什麼他們上的就不是凍牛舌!?瞧不起我怎麼的?我給你的錢沒他們給的多還是怎麼?來,你給我解釋一下!」

谷襑

這邊的騷亂越鬧越大,把經理也給吸引過來了。

「請不要在店內鬧事!影響其它客人用餐!」經理一臉桀驁不馴,「您不想吃可以離開!我們店在r本人氣很高的,每天要做的生意很多,不缺你這一個!」

「喲呵?」白仁宗雖然听不懂,但他看得懂對方臉上的桀驁不馴,于是指著這名經理笑道︰「行,我就喜歡你這種桀驁不馴的態度。你最好給我硬到底,千萬別服軟。」

說完,他轉向了韓嘉怡和王蓓三人︰「買單走人!這錢就當是賞他的狗糧吧。」

出去後,白仁宗在一分鐘內就已經計劃好了接下來這幾天要做的事了。

「觀眾朋友們,你們看到了吧?」從店里出來後,白仁宗向攝像頭笑道,「網上還有很多公知說什麼r本人很懂禮貌,什麼r本人素質多高,餐館不會坑人……看到了吧?這就是實際情況。他不僅坑你,還搞種族歧視。」

彈幕︰「開眼界了。」「沖了他們!」「本來還準備去r本玩的,現在完全沒想法了。」

白仁宗眉頭緊鎖︰「這不是我造謠吧?大家剛才看直播也看到了,我們隔壁那桌白人比我晚來,他們怎麼就不是凍牛舌,就給我們凍的?哦,那麼巧啊?隨機就隨到我了?隨機也就算了,解凍做的那麼差也好意思端上來給客人吃?真當別人都是外行咯?」

「哎呀好啦,老公……」韓嘉怡挽著白仁宗的胳膊柔聲道,「算了,我們去別的地方吃。」

「我跟你說,這件事沒完。」白仁宗沒好氣道,「回去我就找亞當算賬。」

彈幕︰「亞當︰喵喵喵?」「亞當主廚表示,這鍋我不背。」

「不是讓他背鍋,」白仁宗回道,「是讓他給這家店算賬!」

但和牛肉沒吃成,他們還是要解決這頓飯,所以最後他們四處逛了逛,找了家叫「羅橋炸豬排」的餐館坐下了。這家店是邊上肉鋪開的餐館,就和隔壁的肉鋪連著,肉肯定不錯。

「我要炸豬里脊套餐,再加一份鹽烤豬肉。」白仁宗看了看菜單說。

「那……我要炸豬排煮蛋套餐。」韓嘉怡靠在他肩膀上看著菜單說。

「我要炸豬肩套餐、姜燒里脊、大蔥燒肉和一份卷心菜沙拉。」王蓓笑著說。

「炸豬排飯加大套餐、姜炒豬肚、炭烤豬里脊和一份豬蹄。」王楠也迅速點了餐。

點好餐後,白仁宗跟觀眾小聲說︰「所以我才不喜歡那種網紅店,自以為人氣很高就店大欺客,這種路邊的小店反而讓我覺得更親切。」

彈幕︰「那是你沒踫到店小欺客的。」「路邊店坑錢的多得是。」

白仁宗聳了聳肩︰「好吧,說得很有道理。」

很快,他們的炸豬排就接二連三的上來了。

「好家伙。」白仁宗看了看面前的豬排感嘆起來,「這麼厚的嗎?」

說著,白仁宗抓起手機對比了下︰「大概兩點五公分……」

面前這份豬排擺在盤子里,就像一塊轉頭似的。

「這一份套餐一千兩百日元,你們覺得劃算嗎?」白仁宗問道,「除了這一份豬排之外還有一碗豬肉蔬菜湯和一份自家做的腌菜。我反正覺得還行,以他們這邊的物價來看,很劃算了。畢竟自家就是開肉鋪的,少了一個中間商。」

說完,白仁宗展示了一下桌上的醬汁︰「有四種醬汁任選,辣醬、蒜蓉、黃芥末和豬排醬。我們每一樣嘗一點吧,反正豬排這麼大……」

白仁宗先嘗了嘗豬排醬,領口的麥克風把那聲「吭哧」清晰的傳達到了攝像頭里。

「嗯!這個針不戳!」白仁宗閉著眼楮感嘆道,「看著好像這麼厚一塊肉,但是炸得很輕盈。就是之前嘉怡告訴我們的那種炸天婦羅的方式,外面的面衣快速炸一次之後再裹一層面衣再炸第二次,就能形成這種很松脆的口感,而且一點也不油膩。醬汁是用醬油、糖、醋制作的,有點像m記的酸甜醬里兌了些醬油的感覺。」

說著,白仁宗揮了揮手︰「不說了,我肚子餓了,先吃。」

「老公,你嘗嘗我這個炸豬排煮蛋。」韓嘉怡遞給了他一塊炸豬排,「是先炸過的豬排,然後下鍋跟雞蛋一起炖煮出來的,有點像麻辣燙里的油條的感覺。」

白仁宗嘗了一口,豬排的外皮把湯汁全都吸收了,一口下去湯汁四溢,特別下飯。

「你也嘗嘗我的鹽烤豬肉吧。」白仁宗把自己的盤子遞到了她面前。

因為之前在烤肉店那邊浪費了時間導致現在肚子很餓,四個人暫時停下了和彈幕的互動,專心吃起了飯來。

這是他們這幾天在r本吃過分量最足的一頓飯了,之前白仁宗吃一家餐館根本吃不飽,而這家餐館他居然還吃不完……

「抱歉,我實在吃不下了……」白仁宗嘆了口氣,「肉太飽肚子了。」

「我可以吃嗎?」王楠在旁躍躍欲試的問道,白仁宗把自己的盤子推了過去,里面的炸豬排還有兩小塊,鹽烤豬肉還剩一半。

韓嘉怡倒是剛剛好把她那份吃完了,這會兒也已經結束了用餐,在旁笑吟吟的看著他,幫他撫平了頭頂翹起來的頭發。

「好了,那麼觀眾朋友們,這次的探店之旅就到此結束了。今天晚上休息一晚,明天我們就要回國了。」白仁宗模著韓嘉怡的秀發,向攝像機解釋道。

彈幕︰「下次出國探店什麼時候?」「下次準備去哪?」

白仁宗拈起韓嘉怡的一縷秀發輕吻了一下說︰「不出意外的話,下次再出國探店應該是四月,至于目的地暫時還沒訂好,但肯定是亞洲的國家。歐美那些比較遠的地方,會等我和木木的婚禮舉辦之後再說。所以,今天就先這樣吧?下播了,拜拜。」

韓嘉怡湊到攝像機的鏡頭里揮了揮手︰「大家拜拜,回去之後直播再見。」

但是,下播了並不代表這件事就這麼過去了。

事實上,等白仁宗回國之後,他的行動才剛剛要開始呢。

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