第98章︰故弄玄虛

白仁宗更喜歡韓嘉怡現在與他相處的方式,兩個人本來就是同輩,韓嘉怡在他面前畏畏縮縮的,反而限制了她的發揮,還搞得白仁宗也不敢開口了。

現在這樣,兩個人都輕松了不少。

次日早上,韓嘉怡去餐館後,白仁宗就在家里做著接下來幾期視頻的內容計劃。

把這些視頻要做的內容計劃好,這樣就知道里面哪幾期可以穿插一些商務合作與探店視頻。

基本上這個月的日程還是排得比較滿的。

「小北,從這個月開始,我們每個月做一次回訪,去以前探過的店看一次。」白仁宗跟整理著信息的王蓓叮囑道。

「嗯,好。」王蓓點了點頭,一邊啃著手中的小魚干,「這個月要去外地探店嗎?」

「這個月先不去吧。」白仁宗回道,「一方面公用資金不是特別多,另一方面這個月幫你嘉怡姐拿第二顆星。去外地的事,下個月再考慮。」

「好 ,那我回一下這些私信。」王蓓叼著小魚干回道。

「你這吃的什麼呢?」白仁宗皺眉。

「樣品間的,商戶寄來的深海小魚干。」王蓓說著,遞給了白仁宗一個,「你也要多嘗嘗,也好決定給哪些商戶的產品做推廣嘛。里面有一些還不錯的。」

「說的也是……」白仁宗嘆了口氣,打開小魚干吃了一口,仿佛一顆炮彈在他口中爆炸開一般,舌頭瞬間被點燃了︰「你這個丫頭,這麼辣也不說一聲!水,水呢!?」

「很辣嗎?」王蓓看著手中的小魚干,不解的皺眉,「唉,這種不能吃辣的男人,還是留給嘉怡姐吧,我是無福消受咯。」

今天白仁宗沒什麼特別的事,所以就去健身房練了一會兒。

他基本上保持著三天去健身房練一次拳的節奏,不說練出一身疙瘩肉來,好歹沒有繼續胖下去。

練完後回家洗了澡換了身衣服,老規矩,來到怡佳軒吃中飯。

當然,今天也是由韓嘉怡親自來招待他。

「哼哼。」韓嘉怡笑吟吟的看著他,看起來心情很好。

「?」白仁宗不解的瞟了她一眼,然後指著菜單說,「今天就……」

「我推薦法式油封鴨套餐。」韓嘉怡歡快的笑道,打斷了白仁宗的自主點餐。

白仁宗皺起眉頭瞪著她,但韓嘉怡睜大眼楮一本正經的說︰「很好吃哦!」

她那副正經推薦的表情讓白仁宗有點忍俊不禁,他努力板著臉不讓自己笑出來,放下了菜單說︰「行吧,那就這個。」

「好 ,馬上來!」韓嘉怡歡快的應了一聲,扭頭向廚房走去。

「這丫頭……」白仁宗笑著搖了搖頭︰「真是有精神。」

法式油封鴨,Confit-de-canard,是一道很著名的法式料理,通常是用鴨腿或者鵝腿來制作。「油封」是一種處理食物的方式,先將鴨肉用鹽腌制,然後放在油中低溫慢煮,這樣可以保存長達一年,等食用的時候從油里拿出來煎一下即可。

但……

其實白仁宗有點擔心︰在油里泡著慢煮,再拿出來煎,不會太油膩嗎?要上這種主菜,就很看其它菜的搭配了,如果搭配得不好,整個套餐會特別膩。

很快,韓嘉怡就把這個套餐端上來了,一根約有手槍腿那麼大的鴨腿,煎出了漂亮的金黃色和恰到好處的焦痕,搭配了煎土豆、鹽烤胡蘿卜和煮豆子,邊上放了一根香菜和一根苦菊當裝飾,附贈的小菜是沙拉、面包和一碟蒜香蘑菇湯。

感受著撲鼻而來的蒜香味,白仁宗臉上浮現出一絲愉悅之色,而韓嘉怡則是在旁笑嘻嘻的看著他。

白仁宗狐疑的瞪了她一眼︰總覺得,這丫頭好像在打什麼小心思……

「你吃嘛。」韓嘉怡嬌嗔道,「趁熱吃,可好吃了。」

白仁宗先不慌不忙的嘗了一口蒜香蘑菇湯,蒜香味無比濃郁,口蘑一咬即斷,但又保留著一份爽脆,傘蓋里浸滿了湯汁,一口下去充滿蒜香的湯汁在口中爆發開,也激起了他的食欲。

于是,他抓起烤過的法棍在湯里蘸了蘸,一口吃下……

絕配。

接著,他才切下一塊油封鴨嘗了一口,頓時滿意的點頭。

「並沒有想象中那麼咸,可以嘗出腌制鴨肉用的是岩鹽,帶有岩鹽獨特的礦物香味,搭配的香料有蒜頭、肉桂、小豆蔻、百里香……封鴨肉用的油完全沒有破壞鴨肉本身的味道,用的應該是鴨油。鴨肉經過腌制後口感緊實,外面煎得又很酥脆。」白仁宗滿意的點頭,「口感與味覺的層次感兼有,很棒的料理。」

「嘻嘻。」韓嘉怡欣喜的笑著,「快快,趁熱吃。」

但是白仁宗擔憂的一點也沒有解決。

吃完後,白仁宗擦了擦嘴,然後皺眉道︰「說實話……油封鴨本身很棒,但整個套餐又是蒜又是油的,有點重口。沙拉雖然緩解了這種重口,但吃完之後還是有點膩。我覺得,這個套餐里面應該再加一些解膩的小菜,比如泡菜之類的。」

「那要不我請你再吃一道吧。」韓嘉怡神秘兮兮的笑著說,「試作品,免費的。」

白仁宗頓時心下了然︰這丫頭,一直故弄玄虛,還給他推薦這種比較重口的套餐,就是為了這一刻推出自己的「試作品」吧?

「那就交給你了。」白仁宗嗤笑道,合起雙手托起了自己的下巴。

「好 ,您稍等片刻。」韓嘉怡歡快的說,然後扭頭回到廚房里,開始了忙碌。

韓嘉怡發現,白仁宗這個人,只要不在做正事的時候干擾他,他就不會生氣。

看清這一點之後,她才從過去那些點點細節中發現,噴子白大多數時候其實還挺寵她的。

……而知道了這一點之後,她就更加放飛自我了。

「嘿咻!」韓嘉怡在廚房里優雅的翩翩起舞,有條不紊的處理好了七八種蔬菜,然後又是冷凍又是加熱,一切都井然有序的進行著,看的周圍的廚師們都愣住了︰「老板好厲害啊。」「果然給男朋友做飯狀態就是好呢。」「嗯……這就是愛的力量吧?」

很快,韓嘉怡就端著一份托盤回到了白仁宗面前。

看著她臉上自信滿滿的表情,白仁宗也笑了。

「來,驚艷我吧。」白仁宗優雅的舉起手示意道。

「那麼,請您品嘗這道……」韓嘉怡說著,將托盤放在白仁宗的面前,然後緩緩的抬起了這道菜的不銹鋼餐盤蓋。

「你倒是把楊樺那一套都學會了啊?」白仁宗沒好氣道。

「哎呀,你不要破壞氣氛,人家這會兒可投入了!」韓嘉怡嬌嗔道,慢慢舉起了手中的蓋子,歡快的笑著說︰「噠噠!請品嘗這道前菜,我叫它……‘彩虹’。」

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